ማር ማርተር የባርቤኪ ኩባያ

ይህ ጣፋጭ የንብ ትን ጠርሙዝ የባርቢኪድ መጠጥ በዶሮ እና በአሳማ ላይ ከፍተኛ ነው. ለወደፊቱ ቀላል ለማድረግ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ አንድ ሳምንት ድረስ ማከማቸት ይችላሉ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1/2 ኩባያ
• Dijon ፈሳሽ
• 1/2 ጨው ጣፋጭ ማር
• 1/4 ስኒ ጄት ዘይት
• 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ
• 2 ኩንታል ውሃ
• 2 የሾርባ እህል (ወይም የድንጋይ ንጣፍ)
• 2 ጠርሙስ ሾርባ (ጠጠር)

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

በሚጠበቀው መካከለኛ የሙቀት ቅዝቅ ዱቄት ውስጥ ሾርባዎችን መጨመር. በትንሽ በትንሹ ሙቀት እስከ 2/3 ደቂቃ ድረስ ያብሱ (ማቅለጥ የለበትም). የቀረውን ቅመሞችን ያክሉ እና ከ 6 እስከ 8 ደቂቃዎች ጊዜ ውስጥ ቅዝቃዜ በማንሳት ይቀልጡ. ስንዴ በጣም የበቀለ ከሆነ ሙቀትን ይቀንሱ.

2. አንዴ ከተጣራ በኋላ ሙቀትን ያስወግዱ እና ኩስኩ ለ 15 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.

3. ጥቅም ላይ መዋል ካለብዎት ወደ 15 ወይም 20 ደቂቃዎች የማብሰያ ጊዜያችንን ከዶሮ ወይም ከአሳማ ጋር ማጽዳት.

ማስታወሻ:

ጥጥሩ ስኳር ስላለው, በሂደቱ ውስጥ ቀደም ብሎ በማንሸራተት ኩኪው እንዲቃጠል ሊያደርግ ይችላል. አስቀድመው ካስቀመጡት በኋላ እስከ አስከሬን ድረስ ማቀዝቀዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. ከመጠቀምዎ በፊት በ 20 እስከ 30 ሰከንዶች ውስጥ ማይክሮ ሞቪት ሞቅ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	70
ድምር	4 ግ
የተበላው ድካም	0 ግ
ያልተበላሸ ስብ	3 ግ
ኮሌስትሮል	0 ሚ
ሶዲየም	108 mg
ካርቦሃይድሬት	10 ግ
Dietary fiber	0 ግ
ፕሮቲን	0 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)