ቁርስ Burritos ማቀዝቀዣ (ማቀላጠፊያ) ነው. ለፍቃር ነሀስ ቡርቶስ ይህንን ቀለል ያለ እና አሰፈላጊ የመመገቢያ አቀማመጦችን መቀየር ይችላሉ. የሽንኩርት ወይንም የቀዘቀዘ ድብል ብሩሽ ድንች ጨምር, ሳልሳውን እርጥብ, የተጣራ ወይም መለስተኛ የአሳማ ሳር ይጠቀሙ , ጣፋጭ ነገሮችን እንደወደዱ ወይም የተለየ ዓይነት አይብ ወይም ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ለመጠቀም ይሞክሩ. እነዚህ አማራጮች ማለቂያ የሌላቸው ናቸው!
ይህ በጣም ስራ ለሚበዛባቸው የትምህርት ቀናት በእጅ የሚይዘው ድንቅ ምግብ ነው. እያንዳንዱ ሰው የራሱን ወይሪት (ወይም ቡሪሮስ) ማሞገስ እና የብርቱካን ጭማቂ, ቡና, ወተት እና አንዳንድ ትኩስ ፍራፍሬዎችን አኑር. ወይንም ለሳምንቱ መጨረሻ ከተጋበዝዎ ይህን ስዕላት ለእንግዶችዎ ይንገሩ. ራሳቸውን ሲነቁ እራሳቸውን መመገብ ይችላሉ.
እንዲሁም እነዚህን ሙድቶዎች በአንድ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማፍሰስ ይችላሉ, ከዚያም እያንዳንዱን ቅዝቃዜ እስኪሞቅ ድረስ በ 350 ዲግሪ ላይ ለ 10-15 ደቂቃዎች እስኪሞቅ ድረስ ማሞቅ ይችላሉ. የተፈጩ ፈሬቶች በበጋ ቁቃው እስከ 375 ° F ለ 3 ደቂቃ ወደ 5 ደቂቃዎች ጥቁር ቡናማ ቀለም ያለው እና ጥቁር ቀለም አለው.
እነኚህን የቡሬስቶቶች በተወሰኑ ፍራፍሬዎች እና ብርቱካን ጭማቂ ብርጭቆ ያቅርቡ. ለምስቀላ ቁርስ አንድ ሰሃን ማከል በሴኮንዶች ውስጥ ለመብላት ዝግጁ ይሆናል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 12 እንቁላል
- 3 ቅባቶች ቅቤ
- 1 ፓ.ሳ. የአሳማ ሥጋ, የሚበስ እና የተረፈ
- 1/2 ብርጭቆ ሻጋን ሳልሳ
- 2 ኩባያ Cheddar ወይም ፒጋራ ጃክ አይብ
- 24 የእህል ዱቄት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በትልቅ ጠርሙስ ላይ በትንሹ ሙቀትን ቅቤ ያቀልጡ.
እንቁላል እስኪቀላቀሉ ድረስ እንቁላል ውስጥ ይያዙ. ክሬኑን ያክሉ እና ድብደባ ይቀጥሉ. ይህን ድብልቅ ወደ ጭራቂው አክል.
እንቁላሎቹን በእቅለ በኩኑ ያብስቡ, የሾለዉን ወለል ንጣፍ በስፖታሉ ላይ በማርከስ እና እንቁላል እስኪከፈት እና እስኪሰፍስ ድረስ አልፎ አልፎ ማዞር. የተከተፈውን የጉዞ ሰገራ እና ሳልሳ ወደተሳቀለው የእንቁላል ድብልቅን ይጨምሩ እና በቀስታ ይደባለቁ.
በእንበረቱ ፓኬጅ ላይ እንደታየው ሙላቂዎችን ያስደስቱ.
በእያንዳንዱ እንቁላሊት ላይ የእንቁላል እና የሳሊ ቅጠሎች ላይ 1/2 ስኒ ያስቀምጡ እና ከአንዳንድ አይብ ጋር ይርከሱ. በእያንዳንዱ ጫፍ ላይ ባሪስቶስ እንዲሰሩ እና ወደ ጫፍ በማጠፍ ላይ. እንቁላሎቹ እንዳይሞሉ ወይም እንዳይሞሉ በሚያደርጉበት ጊዜ በፍጥነት ይሞላሉ.
በርሪቶቹን በብራዚል ወረቀት ላይ በተዘጋጀ የኩኪ ቁራጭ ቦታ ላይ ያስቀምጧቸው እና ሙሉ በሙሉ በረድፍ እስኪሆኑና እስኪያጠኑ ድረስ ያደጓቸው. ከዚያም እያንዳንዱን ፍሪዶን በኬፕሰር ቆርቆሮ ውስጥ በተናጠል በማቀዝቀዣ እቃዎች እና በጥቅል በማሸግ.
ለመመገብ ዝግጁ በሚሆኑበት ጊዜ የቡሪቶቹን ክዳ በላያቸው አዙረው ማይክሮዌቭ ማቀዝቀዣ ወረቀት እና በሙቀት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ በሙቀቱ ውስጥ ከ 1 እስከ 3 ደቂቃዎች በሙቀት ማቀዝቀዣ ውስጥ ይሞሉ እና እስኪሞላው እስኪቀላጥ ድረስ ይሞላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 4105 |
| ድምር | 256 ግ |
| የተበላው ድካም | 121 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 87 ግ |
| ኮሌስትሮል | 1,476 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 7,583 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 267 ግ |
| Dietary fiber | 24 ግ |
| ፕሮቲን | 179 ግ |