የሃይል ድንግል ካሮሊና የእንቁርባር ቅቤ

ትልቁ አባባ እንዲህ ይላል, "ይሄ የሮሊና ዓይነት ባርኪካዊ ቅቤ ነው." ይህም ማለት በጃኬትና በማዕከላዊ እና በደቡብ ምዕራብ ከካቲት እና ከላፕስ የተሰራ ተክሎች ጋር በተቃራኒው ሻምጣ እና ሰናፍ የተመሰለ ነው. ጣፋጭ እና ጣዕም ያላቸው ጣዕም ውህዶች በኩሬ ወይም በሲታ ስጋማ ወይም በዶሮ የተሻለውን ምርጥ ያመጣል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ኩባያ / 240 ሚሊ ቢጫ ሜዳ ያዘጋጁ
• 1/2 ስኒ / 120 ሚ.ሌ.ል ስኳር
• 1/3 ስኒ / 80 ሚ.ግ. ቀላል ብረት ቡና
• 3/4 ስኒ / 180 ሚ. ኤል ሊቪን ኮምጣጤ
• 1/4 ኩባያ / 60 ሚ.ሌ. ውሃ
• 2 ሰሃን / 30 ሚ.ሌ.
• ኩይድ ዱቄት (መለስተኛ)
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል ጥቁር ፔሬ
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ሊጥ ፔፐር
• 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚ.ግ. ክኔን (አማራጭ)
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል አኩሪ አተር
• 2 ጠርሞሶች / 30 ማይል ቅቤ
• 1 ኩባያ / 15 ሚ.ሌ.
• ፈሳሽ ጭስ (ከፍተኛ ጭስ ማራኪ )

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ሁሉንም ምግቦች, አኩሪ አተር, ቅቤ እና ፈሳሽ ጭስ, በትንሽ መካከለኛ. ለ 20 ደቂቃዎች በዝግታ ይፍጠሩ, አንዳንዴ መነሳትዎን ያረጋግጡ. ቀሪዎቹን ቅመሞች አክል እና ለ 10 ተጨማሪ ደቂቃዎችን አስመስለው.

2. ኩስትን ከሙቀት ያስወግዱ እና ከመጠቀምዎ በፊት ለ 10-15 ደቂቃዎች የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. አስቀድመው ካስቀመጡት በኋላ ከመጋገሪያው በኋላ እስከ 5 ቀን ድረስ በአየር ማስገቢያ መያዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

3. ሊጠቀሙበት የሚችሉት: በቀላሉ ከአጨስ ከቆሸሸ የአሳማ ወይም የአሳማ ሥጋ ጋር ጎን ለጎን ይስጡት. በሚጎተቱ የአሳማ ሳንዊቾችም ላይ ጣፋጭ ነው.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	54
ድምር	2 ግ
የተበላው ድካም	1 ግ
ያልተበላሸ ስብ	1 ግ
ኮሌስትሮል	3 ሚ
ሶዲየም	178 mg
ካርቦሃይድሬት	9 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	1 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)