ለስላሳ እና አጥንት ውስጥ ያለ ዶሮ ቀጭን ምግብ ሰጭዎች እና ምግብ አዘገጃጀቶች
"እያንዳንዱ ዶሮ ውስጥ አንድ ዶሮ" በታሪክ ውስጥ በተደጋጋሚ ተከስቷል, በፈረንሳይ ከንጉስ ሄንሪ IV. ቃላቶቹ መልካም ጊዜን, ለመብላት እና ለመዝናናት እና ለመዝናናት እና ለመደሰት ቃል ገብተዋል.
ዛሬ, ማሰሮ ብዙውን ጊዜ የመጠጫ ወይንም ፍጥነት መቀነስ ነው. በጥቂት ንጥረ ነገሮች ውስጥ መጣል, ቤቱን ለቀው መላቀቅ እና ድንቅ ጣዕም ባለው ቤት ወደ ቤታችን በመመለስ እና በጣም ሞቅ ያለ እራት እየጠበበዎት ነው.
ቀዝቃዛ ማብሰልዎን በዶሮዎች ለፍላጎቱ ምግቦች ያዋህዱት.
ቀስ ብሇ ጠርጓዴ ሇጫካ ምግብ ማብሰሌ
ከ 8 እስከ 10 ሰአቶች የሚያበስሉ ብዙ የቂርኮፒ አዘገጃጀት መመሪያዎች የዶሮ ጫማዎች ወይም እግሮች ይጠራሉ. የዶሮ ጡት ስጋ ከ 6 ሰዓት በላይ ሲበስል ጠንካራና ደረቅ ሊሆን ይችላል. ጉልበት ያለው የዶሮ ጭንቁርን በመጠቀም ይህ ችግርን የሚፈታ ብቻ ሳይሆን ይህ የሽቦ ቆዳ ከዶሮ ጡቶች ይልቅ ርካሽ እና የበለጸገ ጣዕም አለው.
ነገር ግን, ቤተሰብዎ ነጭ ስጋን ከመረጡ, ለአጭር ጊዜ ምግብ ማብሰልዎን እርግጠኛ ያድርጉ እና ሁሉም ነገር ፍጹም በሆነ መልኩ መመለስ አለበት. አዲስ የሻርክ ቆዳ ካለዎት የምግቡን ጊዜ በጥንቃቄ ይመልከቱ. የዶሮ ጡቶች በአራት ሰዓታት ውስጥ ሊከናወን ይችላል. ዶሮን በምግብ የሙቀት መለኪያ ጋር ሞክር. የዶሮ ጡቶች በ 160 F ዓ. ብርቱካን እና ብርጭቆ በ 165 F.
አጥንት እና ደካማ ጎልድ የተለያዩ የሙቀት አማራጮች አሏቸው. በአጥንት ላይ የተቀቀለ ዶሮ ለመብሰል ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል.
ቀደም ሲል ለበሰለ ብርጭቆ, ቆዳ ያልበሰበት እራት, ብርጭቆ, እና የጡት ስጋን ይፈትሹ.
ብዙ የሰንበጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ቆዳን ለማጥፋት እና ለጥልቅ ጉድለቶች ብቁ ስላልሆኑ ቆዳን ለማጥፋት ይጠራሉ. በዶሮዎ ላይ ያለውን ቆዳ ለመተው ከመረጡ በቅድሚያ የወይራ ዘይት ወይን ጠጅን ለመጨመር ይረዳል.
በ crockpot የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያሉ አትክልቶች ከሥጋው ጋር ቀስ ብለው ስለሚበሏቸው በአምባው ላይ ባለው የስጋ እርሻ ላይ መቀመጥ አለባቸው. ይህ ዝግጅት ዶሮ ከመጠጣት ለመከላከል ይረዳል.
ቀስቅቅ ባርኔር የዶሮ ምግብ አዘገጃጀት
በእነዚህ የከርካፕ ጥንቸል የዶሮ አሠራሮች ይጀምሩ:
Salsa Crockpot • ቫን : - ከማይለቀለ, ቆዳ የሌለው የዶል ወንዝ ወይም የዶሮ ጡቶች እና ሳልሳ ከሚገኘው ይህን ሁለት ንጥረ-ነገሮች መሙላት ከዚህ የበለጠ ቀላል አይሆንም.
Crockpot Chicken እና ስኳር ድንች : በለቀቀ, ቆዳ ባልሆነ ዶሮ የተሠራውን ይህን ቅመማ ቅመም በመጠቀም ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
Crockpot Garlic Brown Sugar Goat : ለሽታ እና ለወዳጅ ተወዳጅ ተወዳጅ የዶሮ ጡቶች ይጠቀሙ.
ጥራፍ እና ባኮን ዶሮ ከካቦን ጋር የተሻለ ነው. ይሄ እንጉዳይ ሾርባ, ቦከን, አልኮል ክሬም እና ድህረ-አልባ የሆነ ጡቶች በመጠቀም ሌላ ቀላል አሰራር ነው.
የጫካው ሱላማዊ -አልፍሬዶ ምንጣፍ ለሽያጭ እና ቆዳ የሌላቸው ጡቶች በዚህ ልዩነት ላይ ልዩነት ያመጣል.
ቀስ ብሎ ማጠቢያ ሊሚን ዶሮና ካሮት : በሩዝ ወይንም በኑፔል ላይ የዶሮ ዝርያዎችን ለመመገም ይህን ምግብ ይደሰቱ.
Crockpot Sweet እና Sour Dicken chicken : ለአንድ-ላስቲክ ምግብ አንድ የዶሮ ጫጩት ይጠቀሙ.
ክሬም ሜክሲኮ ኮክፖፖ ባጫ : የተረፈውን ዶሮ ወይም ተርኪ, የታሸጉ ሾርባዎች, ፍራፍሬዎችን እና ቅመሞችን ይጠቀሙ.
ክራኮፕ ብርቱካን የተጋገረ ዶሮ : ይህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለቁጥቋጦዎች አጥንት የሌለባቸውን ጤንነት ያልያዙትን ጡቶች ይያዙ.
ቻይንደር የተጠበሰ ዶሮ : በግሮፕቶው ውስጥ ዶሮን ለማብሰል የተቆራረጠ ፍራፍሬን ይጠቀሙ.
የዶሮ ካሪ (Curry) : ይህ ምግብ የተሸፈነ የዶሮ ፍራፍሬዎችን ይጠቀማል እና ቅመምን ይቀምጣል.
Crockpot chicken እና Dumplings : መቀመጫውን ለመሥራት አጫሪ, ቆዳ የሌለው ጡትን ወይም ጭንትን ይጠቀሙ, ከዚያም ለመጨመር ቂጣውን ይጨምሩ.
Crockpot Chicken Wild wines Casserole : ይህ የአንድ ምግብ ምግብ የተሸፈነ ዶሮን እምቢተኛ, ቆዳ የሌለው ዶሮ ይጠቀማል.
ክራኮፕ ስኪም ዉይ : ይህን ደስ ለማሰራት የተቆራረጠ የዶለር ወይንም ሽታ የሌላቸው የዶሮ ፍራፍሬዎች መጠቀም ይችላሉ. ይሁን እንጂ ዶሮውን ለማቃጠጥ ዘገምተኛ ቀበቶን በደንብ ማወቅ ይኖርብዎታል.
ፒዛ ቺር : ፒያ -ጣፋጭ ዶሮ ባርኮማና ቆዳ የሌለው ጡቶች ይቅረቡ.
Crockpot Jambalaya : ኩብድ የዶሮ ጡቶች እና ቅጠሎች ወደ ክሪዮል ምግብ ይሂዱ.
በማብሰያው ላይ የታጨወ ሽሪም ተጨምሮ በሩዝና በተዘጋጀው ሩዝ ላይ ታገለግለዋለህ.
ስፓኒሽ ኮርፖፕ ዶሮ : ምንም ዋጋ የሌላቸው , ቆዳ የሌላቸው እብጠቶች በሼሳ , በአርኬክታ ልቦች እና በወይራ ይበላሉ.
Crockpot Chicken የዓርጋ ሻም ሽያጭ : ቆሻሻ የሌላቸውና ቆዳ የሌላቸው የጡት ጡቶች በየትኛው ደስ የሚል ሱሰዋል .