ይህ የበለፀገ እና የተጣራ ኬሚካዊ የሜክሲኮ ኮርፖፕ ቾፕ ምግብ አፕል የሜክሲኮ ምቾት ምግብ ነው. በዚህ አስደናቂ አሰራር ውስጥ የዛፎች እና ቅመሞች ጥምረት ፍጹም ነው. እና ቀላል ለማድረግ ቀላል ነው.
የተረፈው የዶሮ ወይም የቱርክ ወይም የአሳማ ሥጋን ለመጠቀም ይህ በጣም ጥሩ መንገድ ነው. ይህን አንድ ምግብ በሩዝ ወይንም በጥቁር ጥቁር ላይ ማገልገል ይችላሉ, ወይንም ለመብላጥ ለመሙላት ይጠቀሙበት.
ምግብ ቀለል ያለ ከሆነ ቀለል ያለ ሳልሳ ለመምረጥ, የቺሊውን ዱቄት መቀነስ እና አይብውን ከፍ ማድረግ ይችላሉ. ይህ የምግብ አሰራር በጣም ተለዋዋጭ ነው.
ከዚህ ሞቅ ያለ, የሚጣፍጥ እና ብስኩት የተመጣጣኝ ምግብ ጋር ጥሩ ንፅፅር ለማንበብ በካይጃ Flatbreads እና ደስ የሚል የበጋ ፍራፍሬን ያገለግላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 (10 ኢንች የተፈጨ ደቄት የዶሮ ሾርባ
- 1 (10 ኢንች) የጨው ጣዕም ሾርባ መፍጨት
- 1 ኩባያ አረንጓዴ ወይም ቀይ አረንጋዴ
- 1 ኩባያ ቀረሚት ክሬም
- 1 ኩንታል ቺሊ ዱቄት
- 1 ቀይ ሽንኩርት
- 3 ሐምራዊ ነጭ ሽንኩርት
- 2 የወይራ ዘይት የወይራ ዘይት
- 12 የበቆሎ ዱቄት, የተቦረቦረ ነው
- 4 ኩባያ የተከተፈ ዶሮ ወይም ተርኪ
- 1 ½ ኩኪዎች የተጨመረው የኪጃክ አይብ
- 1/3 ኩባያ የተከተፈ ፈካ ያለ ኪራሮን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ባልተለመደው የማብሰያ ቧንቧ ውስጥ ከኮክፖፕ መስመር ውስጥ ይቅቡት. በትልቅ ሳህን ውስጥ ሾርባዎችን, ሳልሳ, ቅጠላ ቅቤ እና የኪሊ ዱቄት ማዋሃድ.
- በጥቂቱ ቅዝቃዜ ውስጥ እስከ ጥቃቅን ቅዝቃዜ ድረስ እስከ 4 ደቂቃዎች ድረስ በቅባት በትንሽ ዱቄት ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጥረጉ. ከመሳፈሪያው ዶሮ ወይም ተርኪ ጋር በሸክላ ድብል ውስጥ በሳጥን ውስጥ አክል.
- ሽርሽር የበቀለላ ዱቄት እና የተመጣጠነ ጣፋጭ ድብልቅ.
- ስጋውን ይሸፍኑትና እስከ 4 ደቂቃ ድረስ ከ 5 እስከ 4 ደቂቃዎች ያበስሉ.
- ነገሩን በሙሉ በጢክ ውስጥ ይንፉ, ይሸፍኑት, እና አይብስ እስኪቀላቀል ድረስ ይቁሙ. ከኪሊንሮ ጋር ከላይ ጋር እና አገልግሉት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 600 |
| ድምር | 31 ግ |
| የተበላው ድካም | 13 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 11 ግ |
| ኮሌስትሮል | 108 mg |
| ሶዲየም | 319 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 52 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 31 ግ |