የብሪቲሽ ክልላዊ የምግብ አሰራር

በብሪቲሽ የብሪቲሽ ምግብ ውስጥ ብዙ ምግቦች አሁን በእንግሊዝ አገር ወይም በዓለም ላይ ቢሆኑም እንኳ ብዙዎቹ ምግቦች በትውልድ ቦታቸው ይለያሉ. የብሪታንያ ክልላዊ የምግብ አሰራሮች በአካባቢያቸው ከሚገኙ ምግቦች ላይ አጥብቀው ይይዛሉ እና ከአካባቢያቸው ውጭ ከተጣሩ ትክክለኛነታቸውን ይቃወማሉ. አንዳንድ የክልላዊ የብሪቲሽ ምግብ አዘገጃጀት (Cornish Pasties), ሜልተን ሞዋይይ ፒስ, እንደዚሁም ለስፖን ( ፒዲኤን አመጣጥ) መለዋወጥን ይደግፋሉ .

ሌሎች ዘመናዊ የብሪቲሽ ምግቦች አሁን እጅግ በጣም ተወዳጅ በመሆናቸው የእነሱ ሥሮች ጠፍተዋል ወይንም እጅግ በጣም ደብዛዛ የሆናቸው - ዮርክሻየር ፓድዲንግስ በእርግጥ ዮርክሻየር ነውን? አንዳንዶች ግን አይደለም.

ሁሉም የብሉይስጥ ባህላዊ ምግቦች ዝርዝር በአካባቢያዊ ቦታዎች ብቻ የሚታወቁ ክፍት ድንጋዮች ይኖራቸዋል, ሆኖም ግን እዚህ ውስጥ አንዳንዶቹ በጣም የታወቁ ናቸው. ሌሎችን ካወቁ እባክዎ ይገናኙ.