የስፖንና የዓሳ አስቀያሚዎች ለዘጠኝ ቀናት

አይሁዶች በዘጠኝ ቀኖች (ቲሽ ሀያሚም) እስከ ዘጠነኛው አቭ (ቲሻ ቢአቭ) እስከሚመጡት ድረስ ስጋን ከመብላት መቆጠብ የተለመደ ነው. ቲሽ ቦአቭ - በአይሁዳው የአለም የዘመን አቆጣጠር ዘጠነኛው ቀን - የሐዘንና የፆም ቀን ነው. በዚህ ቀን, አይሁዶች በ 586 ከክርስቶስ ልደት በፊት የቤተመቅደስን መጥፋት, በ 70 ከክርስቶስ ልደት በኋላ በሁለተኛው ቤተመቅደስ ላይ ስለወደቁ እና ቀደም ባሉት ዘመናት የነበሩ አይሁዶች ያደረሱትን አሳዛኝ ክስተቶች አስታውሰዋል.

ለእነዚህ 9 ቀናት የሚሆን እቃዎች በሚቀዱበት ጊዜ ለእነዚህ የኬዝ ወጭዎች የምግብ አዘገጃጀት ለእርስዎ ጠቃሚ ይሆናል ብዬ ተስፋ አደርጋለሁ.

ይህን ያውቁ ኖሯል? ወደ ቲሻ ቢአስ በሚመጡት ቀናት ውስጥ ከሥጋ ሳይሆን ከሥጋ ለመራቅ ልማድ የሆነው በአብዛኞቹ ካቶሊኮች ላይ ከሚመገቡት ምግቦች ጋር ተመሳሳይ ነው. እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች, ከሌሎች ከኬዘር የአዘገጃጀቶች የወተት ወይም የሳራ እጽዋት - እንዲሁም የግንበ-ሥጋን አይፈልጉም - ለሊንተን የእህል እቅድ ዝግጅት ጠቃሚ ናቸው.

የየራሳው የአዘቦት ምግቦች ለዘጠኝ ቀናት

1. ጥቁር ቄስ, ቺዝ, እና የታርቲላ ኩሳ (የወተት ንጣት)

2. Parmesan Quinoa-Stuffed Portobello Mushrooms (ወተት, ፋሲካ)

3. ስፒንክ, ፌኤታ እና እንጉዳይ ፓይ (የወተት ንጣት)

4. እንጉዳይ እና ኦንቴን ኦሜሌ (የወተት ምርት ወይም ፓርክ, ፋሲካ)

5. ቀላል አይሪስ ቦሬካ (የወተት ንጽሕና)

6. ብሊንትዝ ሳልል (የወተት ዉስጥ)
7. ቺዝ ላቲስስ ፓንኬኮች (የወተት ላም)
8. አስገራሚ ቅርፊት እና አትክልት (ትናንሽ ወተት)

የፓስታ የምግብ አዘገጃጀት

1. Butternut Squash እና Leek Lagna (ወተት ወይም ፓሬቭ)

2. ታን እና ቫይኪ ፓስታ ሰላጣ (ፓራ)

3. ስፒን ላላክኛ (የወተት ዉስጥ)

1. ፓስታ ቤቻማ, ካዲ ማካሮኒ እና ቺስ (ወተት)

የዓሳ የምግብ አዘገጃጀት

1. Lemon Herb Baked Halibut (ፓዌ, ​​ፋሲካ)

2. ህንድ-ያደጉ ሳልሞን (ፓረቬ )

3. የጥንት የታንከ ሰላጣ (ፓረቬ)

የቪጋን እና የቬጀቴሪያን የምግብ አዘገጃጀቶች

1. የፐርሺያ ማዳበሪያ እና የቶቶ ቲስታ (ኮሪስ ባንድጃን)

2. የአትክልት እና የቺክፓይ ታንሲን ከ Couscous (Pareve)

3. የተጋገረ የቺክፔ ፍሬዎች (ፓረቬ)

በ Miri Rotkovitz ዘምኗል