"አይሁዳውያኖች በመቶዎች ከሚቆጠሩ ዓመታት በፖላንድ ውስጥ" ከጥቂት ሴኮንዶች "ጋር ማጋጠም ቢጀምሩም በ 20 ኛው ምዕተ-አመት የአሜሪካን መንደር ይህን የጌንች ስቬት ምግብ ለማዘጋጀት የበረዶ ብስባዛቸውን መጠቀም ጀምረዋል.
በደረቁ እንቁላሎች እና በመድሐኒት ክሬም የተዘጋጁ ምግቦችን በዱቄት የተሞሉ ክሬሞችን መሙላት ወደ ሰዎች በሚያስደስት ውስጣዊ ካስቲን ውስጥ ለመጥቀስ የሚያስችሉት በጣም ጥሩ ዘዴ ነው. በበረዶ ንጣፍ ከተነሳ በኋላ በቃጠሎው ላይ ተቆርጦ ይሄን ለማዘጋጀት ፈጣን ምግብ ይሠራል.
እርግጥ ነው, ትልቅ ደረጃ ላይ የመድረስ ስሜት የሚሰማህ ከሆነና ቅልጥፍና የሚሰማህ ከሆነ ሰማያዊ ሽኮኮችን አንድ ነገር ማድረግ ትችላለህ; ወይም ደግሞ ጥራጥሬዎችንና ፍራፍሬን የሚባሉ ጥቃቅን ቅልቅል ድብልቅዎችን መጠቀም ትችላለህ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- ያልተገባ ቅቤ 1/4 ስባ (ቅጠሉ)
- 12 ቅንጣቶች (ቅዝቃዜ)
- 6 ትላልቅ እንቁላል
- 1 ½ ኩባያ አይኖች ቅባት
- 1/3 ስኳር ስኳር
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
- 1/4 ኩባያ ብርቱካን ጭማቂ (ወይንም 2 የሾርባ ብርቱካን ጭማቂ ማዘጋጀት)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ (እንደአስፈላጊነቱ ብዙ ወይም ያነሰ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 ° F / 175 ° ሙቀት ያቁሙ. የፈሰሰ ቅቤን ወደ 13x9x2 ኢንች የተጋገረ ምግብ.
- ባንዴሚን በመጋገጫ ሳህን ውስጥ በአንዱ ላይኛው ሽፋን ያዙ.
- በአንድ ትልቅ ሳህን, እንቁላሎቹን ይደፉ. ኦክሬን, ስኳር, ቫኖና እና የብርቱካን ጭማቂ (ወይም የብርቱካን ጭማቂ) ማበጀትና በደንብ መቀላቀል. በንጥሌው ላይ እንቁላል ቅልቅል ያድርጓት. ከቀይ ለቀን አቅመ-ሰማያዊ.
- ባክቴሪያ, ለ 45 ደቂቃዎች የተገለበጠ, ወይም ሾላው እስከሚዘጋጅበት እና ወርቃማ ቡኒ ላይ እስከሚሆን ድረስ. ከማገልገልዎ በፊት ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች እንዲያርፉ ይፍቀዱ.
ምግብ አድርገው
እንደነዚህ ያሉ ሀብታ ኩርኮዎች ቀላል እና ትኩስ ምግብን ይጠይቃሉ. ለመጀመር እንደ የተጠበሰ ካሮት, ፖም, እና የሸክላ ሾርባ የመሳሰሉ ንቁ ሾርባ ይስጡ. ከዚያም በፍየል አይብ እና በጠፍጣፋው ጎድጓዳ ሳሉ ላይ የሸክላ ስኒስታን ስኳር ያቅርቡ. የበሰለ ጣፋጭ ሰላጣ አንድ ምቹ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል, ነገር ግን በጣም ውስብስብ ነገር ለማቅረብ ከፈለጉ ጥቂት የንፁህ ስኳር ኩኪዎችን ይሞክሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 300 |
| ድምር | 24 ግ |
| የተበላው ድካም | 13 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 155 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 234 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 12 ግ |