1 ቮልት ስክሌት ለማድረግ 13.35 ኦውሮኒ ፍሬን ይወስዳል
ቫኒላ እንዴት እንደሚሰራ
ባቄሎች በዎካገን ኢን Ill የተሠራው ኒልሰን-ማሴ ቫኒላ ተክሎችን በሚገቡበት ጊዜ በምልክት, በመነካትና በማሽተት ይመረታሉ. ከዚያም ለምርት ይለቀቃሉ. በቡካይ መጠኖች ተለያይተዋል, እናም ለቫንሊን ተጨቅጭ, ባቄላውን ወደተለያዩ የማሽኑ ማሽኖች ይላካሉ. የተቆራረጣቸው ፍሬዎች እስከ 1,300 ግራኖዎች ድረስ ባለው የማይዝጉ አረብ ብረት ማጠራቀሚያ ታንኮች ይጫናሉ.
በዱቄው ላይ ውሃና አልኮል ይሠራጫል, የተጠናቀቀው ቫኒላ ደግሞ ጠርሙሶችን ለመጠባበቅ በአንዱ ውስጥ ይጣራል.
"ቀዝቃዛ የማቅለጫ ሂደት እንጠቀማለን, ምክንያቱም ጣዕሙ ከምግቡ አስፈላጊ ዘይቶች እና ሙቀቱ ከውኃ ማሞቂያዎች ይወጣል.እንሱን ባህሪን ከድስት እስከ ጠርሙሶ ከሦስት እስከ አራት ሳምንታት ይወስዳል, እናም አንድ ጋሎን የቫኖይ ዕንጤ ለመሥራት 13.35 ኦውንስሌ , "ማይኒ ኒንሰን.
በክረምት እና በሙቀት ላይ ካለው የሙቀት መጠን ማንኛውንም ዓይነት የቫኒላ ያከማቹ. የቫኒላ ባቄላ በአግባቡ ካልተከማቸ ይቀርባል.
"የቫላላ ጣዕም ልክ እንደ ማዳጋስካር ቦርቦን ያሉት አብዛኛዎቹ ደንበኞች ሲሆን የሸክላ ስራዎች ደግሞ የታሂቲን ቫኒላን ይደግፋሉ." ይህ በቃለ መጠይቅ ላይ የተመሰረተ ነው "ሲል ክሬግ ኒልሰን ተናግረዋል.