ጥሬ የቪጋን እርጎ (oatmeal) ቁርስ ለመብላት እጅዎን ለመሞከር ይፈልጋሉ? የብረት ማቅለሚያ ጣፋጭ ውሃን, ውሃን, እና የማኩሪያ ቀመንትን በመጠቀም እንዴት እንደሚሰራ ይኸውና.
ጥሬ የቪጋን ምግብን ለረጅም ጊዜ በመከተል አልፎ አልፎ ያለፈውን ሙቀት, ምቾት እና ጣዕም ለመለየት ያስችልዎታል. ይህ ቀለል ያለ የኦርሜኑ የአሠራር ዘዴ መልሶ ወደ ጥሩዎቹ ቀናት ይመልስዎታል. ከምሽቱ በፊት የአረብ ብረት ቆርጦ ማውጣት በጣም ለስላሳ እና በቀላሉ መቀላቀል ያስከትላል. በተጨማሪም ውሃን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ቀናት, ምናልባትም እስከ አንድ ሳምንት ድረስ የውኃውን አንድ ወይንም ሁለት ጊዜ መለወጥ ከቻሉ ታዲያ ይህን ጥሬ የሩዝ ምግቦች አስቀድመው ያዘጋጁ.
ይህንን ጥሬ የኦዝሜሽ ምግብ ይከተሉ ወይም ከሚወዷቸው የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች, ቅጠሎች እና ቅመማ ቅመም ጋር በቤትዎ ውስጥ ይደሰቱ.
በተጨማሪ ተመልከት: ተጨማሪ ጥሬ ምግብ ቁርስ ሀሳቦች
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ብረት የተቆራረጠ ኦቾት (ወይም የኦት ሽቶዎችን መተካት)
- 4 ኩባያ ውሃ, ለመሸርሸር
- ቀን (ወይም የተተካ በለስ ወይም በአፕሪክ) መተካት
- 2 ኩባያ ለማብሰል ውሃ
- 1 ቀይ አፕል (ጋላ, ፉጂ ወይም የንብ ማር) ይሞክሩ, በትንሹ ጨርቅ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- የኖድሚን, ክላቭ ወይም ሃልሴፕሲስ ክንድ
- 1 ኩባያ
- አተላ የአበባ ማር (አማራጭ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በመጀመሪያ አረብ ብረት ውስጥ ቢያንስ ቢያንስ ለሁለት ሰዓታት ያህል አየር ማቀዝቀዝ ያስፈልጋል, ነገር ግን ጊዜ ካለዎ በኋላ በ 4 ኩባያ ውሃ ውስጥ ማታ ላይ ማኖር አለብዎ. ቀስ በቀስ የበለጠ ተስማሚ እንዲሆኑ ለማድረግ (በተለይ የተለየ ቀናትን እየተለዋወጡ ከሆነ!).
ቀኖቹን የምታጠቡ ከሆነም የውሃ መጠጣትን ወይንም ሙሉውን ጣፋጭ ለማድረግ ትንሽ ጣፋጭ ለማድረግ ከፈለጉ በቆርቆቹ ውስጥ ከሚገኙት ሁለት ኩባያዎችን መጠቀም ይችላሉ.
ምንም ላለመሆን ምንም ምክንያት የለም!
በቀጣዩ ጊዜ የተጣራ ጣፋጭ ዘይት, ቀናትና ሁለቱን ኩባያዎችን (ወይንም አንዳንድ ጊዜ ከመጠምጠጥ ውኃ ውስጥ) ከተቀማጭ ወይም ከምግብ አሠራር ጋር በ 25 ሰኮንዶች ውስጥ በከፍተኛ ፍጥነት ማቀላቀል ወይም መፈብረክ ወይም ድብልቅ እስኪያልቅ ድረስ ይለጥፉ.
የተከተፉትን ፖምፖች, ቀረፋ እና ሌሎች የሚፈልጓቸውን ቅመሞች ይቀላቅሉ, እና እርስዎ ጥቅም ላይ ከዋሉ የአበባ ማር ይፍጠሩ. ጣፋጩን ጣፋጭ ወደ ጣዕም አስቀምጡ, ከ ቀረፋ አበባዎች ጋር ይዝናኑ!
በተጨማሪም ይህን ጥሬ የኦሽሜል ምግብ በአዲስ ትኩስ የቪጋን ወተት ወይም የወተት ዘይት እንደ ወይን ጠጅ ወፍ ለመምጠጥ ጥሩ ነው . ይደሰቱ!
ይበልጥ ጥሬ የቪጋን ቁርሶች ጥሪዎች ይፈልጉ? ተጨማሪ የቪጋን የምግብ ቁርስ ሃሳቦችን እዚህ ይመልከቱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 138 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 30 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 34 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |