ባህላዊ የአርጀንቲና የምግብ አዘገጃጀት

አርጀንቲና ብዙ የተለያዩ ምግቦችን ማለትም ስጋ, ጥራጥሬና ወይን ጨምሮ የተለያዩ ምርቶችን እና ምርቶችን የሚያመርት እና ሰፊ የሆነ ሀገር ነች. አርጀንቲና በተለይ በወይን ወይን እና በስጋዉ ተወዳጅ ነው. ውስጡ የተሸፈኑ ስጋዎች በኦስፓድ ውስጥ የሚገኙት ጣፋጭ ምግቦች በዚህ አገር ውስጥ እጅግ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ባህላዊ ምግቦች አንዱ ነው.

የአርጀንቲና ምግቦች በአውሮፓ ተጽእኖዎች የተንሰራፉ ሲሆን ብዙ የስፓንሽንን ስዕሎችን, የኢጣሊያ ፓስታና ፒዛዎችን እንዲሁም የፈረንሳይ ፓሪስሶችን ያካትታል. የአርጀንቲያውያን ባህርይ በእነዚህ ምግቦች ላይ ልዩ ባህሪያቸውን ያክላል.

በቦነስ አይረስ አንድ ሰው ከመላው ዓለም ከሚገኙ ምግቦች ጋር አንድ በጣም የተራቀቀ የአትክልት ባህል ሊያገኝ ይችላል. በአርጀንቲና ገጠራማ ክልሎች ውስጥ ሰዎች አሁንም የበለጠ ባህላዊ የአሜሪካን የአመጋገብ ስርዓት ይመገባሉ.

• 01/05

  ምግብ ፈላጊዎች

  ኤምፓዳዎች ቱኩማነስ በጣም ትንሽ ነው, በእንቁላል እንቁላል እና በጣም ብዙ ግሩም ጣፋጭ ፍራፍሬዎች በቤት ውስጥ የተሰሩ ስጋዎች ናቸው.
  የቾሪዞ ሰናጎር ይህን ተወዳጅ የተጋገረ ረግረግን ወደ ጥጥ አይሽኖች (ኮምፕሌትስ) ያክላል, ጣፋጭ ምግቦችን መጨመር, እና ምርጥ ድመትን ፈጥረዋል.
  ፒያሳ አንድ ሳባሎ በሁለት በጣም የተለያየ ዓይነት ጥራጥሬ የተሰራ "ፒዛ ሳንድዊች" ነው.
  ፋና ከቾርዞ, ሰማያዊ ቺስ, እና ስፒናች ልክ እንደ ጠፍታ የፒዛ ምግብ ነው - ግን በተጠማዘዘ. የምግብ ማቅለጫው ክፍል ከሽያፍ የተዘጋጁ ዱቄቶች የተሠሩ ሲሆን ጣፋጭው ጣፋጭ ነው!

• 02/05

  የጎን ምግብ እና ሳጥ

  ነጭ ሽንኩርት እና ስቲስ የተባለ የኬሚሪሪሪ ቀቃማ ለስጋ, ለዶሮ እና ለዓሳ አስገራሚ ተጓዳኝ ነው.
  የተጠበሰ Provolone አስቂስ ሙሉውን ምግብ ለመመገብ የሚያጨስ, ጣፋጭ ምግብ እና ድንቅ የጎን ምግብ ነው.
  Picada አርጀንቲና በጣቶች ለመጋራት እና ለመብላት የታሰበ ጣፋጭ ምግቦች, ሸካራዎች እና ሌሎች የምግብ ዓይነቶች ናቸው.

• 03/05

  ዋና ዋና የትምህርት አይነቶች

  አሳዳ የተሸፈኑ ስጋዎች እና የተለያየ አይነት ስጋ እና የአትክልት ስጋዎች, እንዲሁም የጎን ጣፋጭ ምግቦች እና ጣፋጭ ምግቦች ያቀርባሉ - ሁሉም በተለያየ መጠጦች ይሸጣሉ.
  ካርዳዳ ዘሪላ የቦኣል ስስ ሾጣጣ ሲሆን የተለየ ባህሪ አለው. ከተለመዱት ድንች እና ሽንኩርት ይልቅ ይህ የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭ ምግቦችን እና ጣፋጭ ድንች ያቀርባል.
  Fugazza የአርጀንቲና-ስስ ፋክሲያ ነው - እና እንደ ፍራፍሬ ዱቄት ሁሉ በጣም የተደባለቀ ምግብ ነው. ከተለምዷዊ የተሰራ ሞዛውሬላ ጋር ሞክሩት, ወይም ደግሞ fugazzeta የሚባል የተሸፈነ ተክል ይሞክሩት.

• 04/05

  ጣፋጭ ምግቦች እና ጣፋጮች

  ዱሉሴ ደ ሌከ ማለት "ወተት ስኳር" ነው, ግን ግን በርካታ የአርጀንቲና ጣፋጭ ምግቦችን ለማጣፈጥ የሚያገለግል ጣፋጭ እና ታዋቂ የካራሌል ዳቦ ነው.
  አልፈገሬዎች ጥራጥሬዎች እና ለስለስ ያለ, ለስለስ ያለ ውስጣዊ ኩኪዎች የተዘጉ ናቸው. ብዙ ጣዕም እና መጠኖች ይመጣሉ.
  ፓስታ ፋልላ ዴ ዱሴ ዴ ፕምብሎሞ ከኩኪ ጋር የሚመሳሰል ድንች ጥብጣብ እና በጨርቃጨራ መሙያ መያዣ የተሠራ ጣፋጭ ምግቦች ነው.
  Torta Negra Galesa የፓርታጊያን ጥቁር ዌልስ ኬክ - ሀብታምና ጣፋጭ የፍራፍሬ ኬኮች.

• 05/05

  መጠጦች እና ሌሎች ባህሎች

  በጣም አስፈላጊ የአርጀንቲኒያን መጠጦች አንዱ የያርባ ሞዴ ሻይ ነው. የ yerba mate መጠጥ በጣም ማህበራዊ እንቅስቃሴ ነው. ሻይ ጠጪዎች ውብ በሆኑ ፍራፍሬዎች ውስጥ ብስለት ይፈጥራሉ እና በቢላ ፍላጅ ተብሎ በሚጠራ የብር ብርሀን ይጠቡ.

  Yerba Mate Tea : እንዴት ይህን መደበኛ የአርጀንቲና የቢስ ብስራት ማድረግ እንደሚችሉ ይማሩ.
  ኤል ሱመርኖ ይህ ልዩ የአርጀንቲና ቾክቾቸ ቸኮሌት በሆድ መጠጦችን ውስጥ የሚጣፍጥ እና ጣዕሙ ይበልጥ የበለፀገ እንዲሆን የሚያደርገውን የቾኮሌት ጎን ያካትታል.
  Tortas Fritas የአሜሪካው የአትክልት ዳቦ ቅቤ ዓይነት ቢመስልም እርባጣ ፌሪትስ እንደ የተጠበሰ ብስኩት ነው.
  ማልኬም የአርጀንቲና ፊርማ (ወይን ጠጅ) ነው, እና በቀይ አፍቃሪ አፍቃሪዎች ዘንድ አዲስ ስም ፈጥሯል.