ከስታኩራት እስከ አትክልቶች ሁሉ ሁሉንም ነገር በፍጥነት ለማውጣት በጣም ቀላሉ እና በጣም ቀላል መንገድ ነው
"የተደባለቀ ቅቤ" ተብሎም ይጠራል, ለህጻናት ያደርጉት ነገር አይመስልም. በ 5-ኮከብ ምግብ ቤት ውስጥ ላለ ነገር የሚሆን ምርጥ የቅጥ ማረጋገጫ ቃል ነው የሚመስለው.
ምንም ነገር ከእውነት ሊገኝ አይችልም! የተወደደ ቅቤ ከእጽዋት, ቅመማ ቅመሞች ወይም ሌሎች ጣዕም ጋር የተቀላቀለ ቅቤ ነው. ጣፋጭ ወይም ጣፋጭ እንዲሆን ማድረግ, እና ልጆች ይወዱታል.
በቃኩኒሚ ዳቦ ላይ የኒኖም ቅቤ ማጤስ ይበል.
ወይም በመንሸራቱ ላይ በቆሎ የእንቁላል ቅቤን ነጭ ሽንኩርት ማዘጋጀት. ምግብ በደንብ ወደ አሰልቺ በደቂቃዎች ውስጥ ይወስዳል.
በጣም ጥሩው ክፍል ግን የተደባለቀ ቅቤ ለማዘጋጀት 5 ደቂቃ ብቻ ነው የሚወስደው. ከምግብዎ ጋር አብሮ ለመደጎም ብቻ በቂ ነው, ወይንም ትልቅ መጠን ካስገቡ በኋላ, ለግጅቱ ምግቦች እንዲኖርዎ መዝጋትና ማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀይሩ.
ከዚህ በታች ላሉት ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መሠረታዊ ዘዴ ይኸውና:
- 1 ዱቄት (1/2 ስካር) የፈላ ቅቤ ወስደህ በተቀባ ቦት ውስጥ አስቀምጠው. ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የተጠቀሱትን መጠጦች አክል. በስቱካን (በለስላሳ) (እና ቅቤ በጣም ለስለስ በሚሰለብበት ጊዜ ቀላል ማድረግ). ወይም ቅቤ በጣም ጥብቅ ከሆነ የቅቤ ቅጠሉን መጀመሪያ ለማስነጠስ, ከዚያም በቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅጠልን ያዙ.
- ቅቤን ወደ ሎጅ ቅርፅ ይቅበቱት, እና በፕላስቲክ መጠቅለያ ውስጥ በጥብቅ ይንጠባጠቡ. ለመጠቀም ዝግጁ እስከሆነ ድረስ ማቀዝቀዣ.
- ከ 1/4-ኢንች የተጣራ ቅቤን ይዝጉ እና በሸክላ, ዶሮ, ዓሳ, የተጠበሰ አትክልቶች, የተደባለቁ ድንች, በቆሎ ላይ, በቆርቆር, በስንዴ ወይም በፈጣን ዳቦ ላይ ይጠቀሙበት. እንዲያውም ፓስታ ውስጥ ይቅፈሉት ወይም ለተጨማሪ ጣዕም ወደ ጥጥ ይለውጡት.
እና የእኔ ተወዳጅ ጥቁር ቅቤ ቅመሞች እዚህ አሉ:
- ነጭ ሽንኩርት: - 1/2 ኩባያ ቅቤ, 2 ኩፋያዎች, ነጭ ሽንኩርት, ጭማቂ, 1 Tbsp. በሸክላ ጨው ወይም በሶቅ ጨው የተሸፈነ ስኒስሊን, የኬዞር ጨው ወይም የባህር ጨው. እስከ ጣሊያን ድረስ ያለውን ጣፋጭ ምርጥ ጣፋጭ ዳቦ ያቅርቡ.
- የእንፋጭ ቆርቆሮ : - 1/2 ስኒ ቅቤ, 1 Tbsp. በጥሩ የተከተፈ ንጹህ ተክለር, 1 Tbsp. በተስተካከለ-የተቀበረ ኦሮጋኖ, 1 Tbsp. በሸክላ ጣፋጭ ጣልያን ጣሊን, ተጭኗል, 1 ሳር. የሎሚ ዛስት. ይህ ቅቤ በአራት ድግስ ላይ, በዶሮ ወይም በእስከ ላንቃቃ ላይ ላለው የ Thanksgiving ጅገርዎ በጣም ጥሩ ነው .
- የሜክሲካው ቢት: - 1/2 ስኒ ቅቤ, 1 ቶን. ባለቀለቀቀ ፈሳሽ ክላይንሮ, 1 ስ.ም. ቺሊ ዱቄት, 1 ስፒ. የሎሚ ጭማቂ. ይህን ጥሬ በሩዝ ውስጥ ያርቁ ወይም በመንጋው ላይ በኩንጥ ወይም በቆሎ ላይ ይጠቀሙ.
- Poultry Seasoned Butter - 1/2 ስኒ ቅቤ, 1 Tbsp. ባለቀለቀቀ ፍራፍሬ ሮማንሚያ, 1 Tbsp. በጥሩ-የተቀጠቀ ትኩስ ጥማርት, 1 ቶን. በጥሩ-የተቀጠረ ፈጌጥ ፈረስ, 1/2 ስ.ፍ. kosher ጨው, 1/4 ስ.ፍ. በአዲሰ አፈር ጥቁር ፔንታ. ይህ ለትንሽ ሩጫ ወይም ዶሮ የተለየ ምርጥ ምግብ ነው.
- ስጭቱ የቲማቲ ቅቤ - 1/2 ስኮላ ቅቤ, 1 ጭማቂ ፈሳሽ ጭስ, 1 Tbsp. በጥሩ የደረቀ የፀሓይ ቲማቲክስ በዘይት ተዘቅዝቆ ነበር. ይህ የምግብ አሰራር በጣሪያ እርባታ, በቆሎ ወይም በሸንኮራ እምብርት ላይ በጣም ጥሩ ነው.
- ስቴሪየም ቅቤ: - 1 ኩባያ በቆሸሸ ስቴሪቸሪ, 3-4 tbsp. ዱቄት ስኳር, 1/2 ስኒ ቅቤ, 1/2 ስ.ፍ. የቫኖይዳ መጭመቅ. ይህ የምግብ አሰራር በምግብ ሂደቱ ውስጥ መከናወን አለበት. እንጆሪዎችን መጀመሪያ ላይ ያስቀምጡት, እና በትንሽ ሳንቲሞች ለመበጥበጥ ይቀይሩ. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች በተዘረዘሩት ቅደም ተከተሎች ላይ ይጨምሩ እና እንደ ዋና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይቀጥሉ. ይህ የምግብ አሰራር ለሾፊ ምግቦች, ለስላሳዎች, ለቃጠኒት ወይም ለማይ ዳቦ የመሳሰሉ, ልክ እንደ ቾኮሌት zከችኒ ዳቦ ከጫጩት ጋር ነው.
- Cranberry Butter: - 1/2 ስኒ ቅቤ, 1/4 የቡሽ የፍራፍሬ ክራንቤል ጨው, የብር 1 ብር ካብ. በምስጋና እና በገና በአስከሬን, በፍጥነት ዳቦዎች, በአትክልቶች (የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ አረንጓዴ የበሰለ ጣዕም ምርጥ) ወይም በቱርክ ብቻ እንኳን ይህን የበሰለ ቅቤ ያቅርቡ.
- የቀይኒን ቅቤ: - 1/2 ስኒ ቅቤ, 1 ቶን. መሬት ቅመም, 2 Tbsp. ቡናማ ስኳር. ይህ በጣም ሞቃት ቅቤ ቅቤ በ ዚቹኪኒ ዳቦ, በሙዝ ቅዝቃዜ እና በስሜቶች ሁሉ ላይ ጥሩ ስሜት ይፈጥራል.
- ብርቱካን ቅቤ: - 1/2 ስኒ ቅቤ, 1/4 ብር ብርቱካንማ ማማለድን. ቸኮሌት እና ብርቱካን እንደዚህ አይነት አስገራሚ ጥምረት ናቸው. ለስላሳ መንገዱ ላይ ይህንን ቅቤ ይጠቀሙ.
- አናናስ ቢት: - 1/2 ስኒ ቅቤ, 1 8 አውን. አኖይን ሊደከም ይችላል, በደህና ይከባል. ይህ ለሻምቢል ዳቦ ወይም የካርሪ ማውንጊት ምርጥ የሆነ ቅቤ ነው.