የቻይና የኦቾሎኒ ቀለሞችን ከወደዱት , ይህን ተመሳሳይ የቪጋን ምግብ ለሰም ድኩሎች ይሞክሩ. ከፈለጉ ብሩካሊ, የበረዶ አረባ ወይም ደወል የመሳሰሉ የሚወዱትን ጥቂት የዶክ አንድ አትክልቶች ይጨምሩ. ለመሞከር ወደ ቬጀቴሪያን እና ቪጋን የቻይናውያን እና የሶስት ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይሸብልሉ.
ይህን የምግብ አሰራር ከግዜን ነፃ ለመምረጥ የሩዝ ጣውላ ዱላዎችን እና ከግቲን ነፃ እና የስንዴ-አልባ አኩሪ አተር (እንደ ታማሪ ያሉ) መጠቀምዎን ያረጋግጡ.
ተመልከት:
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ሩዝ ዱድሎች
- 2 tbsp. ሰሊጥ + 1 tbsp
- 1 tbsp. የለውዝ ቅቤ
- 1 ታች. ውሃ
- 2 ታች. አኩሪ አተር ወይም ታሪ
- 1 tbsp.
- ታሂኒ
- 1 tbsp. ማቅለሚያ ሽርሽር ወይም ሩዝ ኮምጣጤ
- 1 tbsp. የሜፕል ሽሮፕ
- 1 ጭልፋ (በነጭ ሽንኩርት)
- 1/2 ስ.ም. ትኩስ ዝንጅር (የተጠረከ ወይም የተጣራ)
- 3 አረንጓዴ ሽንኩርት, የተሰራ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ባዶዎች በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ በውኃ ውስጥ ማከማቸት, ስለዚህ ለስለስ በመጀመር ላይ ናቸው ነገር ግን እስካሁን የተበከለው ገና አይደለም. ጎርፍ.
- በትልቅ ዳቦ ውስጥ, ፓስታውን በ 2 በሾርባ ውስጥ በሾሊ ዘይት ውስጥ ይለፋሉ. ለ 3 ወይም ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ለማብሰል ይፍቀዱ, ወይም ዱድሎች ለስላሳ እስከሆኑ ድረስ. ከሙቀት ያስወግዱ.
- በአንድ ሰፊ ጎድጓዳ ሳህን ወይም ነዳጅ ላይ የሾለ ዘይት, የኦቾሎኒ ቅቤ, ውሃ, አኩሪ አተር, ታይኒ , ክሬሪ ወይም ሩዝ ኮምጣጤ, የሜፕል ሽሮፕ, ነጭ ሽንኩርት እና ጂን ጋር አንድ ላይ ይቀላቅሉ ወይም ይቀላቅላሉ. ይህን ድብል ከናድሎች ጋር ያወጡት.
- በአረንጓዴ ሽንኩርት ውስጥ ይርገጡት.
ፍራንክ ከመምጣቱ በፊት, ቀዝቃዛ ከሆነ.
ተጨማሪ የቬጀቴሪያን እና የቪጋን የቻይና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-
- ጣፋጭ እና ጣዕም ተክሎች ከአትክልቶች ጋር
- ዝቅተኛ-ወፍራም የቻይና የፍራፍሬ ስኒ-ፌሪ
- ቬጀቴሪያን ተይዘዋል
- የቀዝቃያ አሲስታን የሳጨው ሰላጣ
- ጣፋጭ ጎመን
- የቻይንኛ ስቴሪ-ስካር በሲታንና በሆስኪን እጣ
- የአታክልት ሩዝ
- የእስያ አረንጓዴ ባቄ
- ቶፉ እና ካምሊ የፍሬድ ሩዝ
- ጣፋጭ እና ሙርቴፕ ሪሴፕ
- ቬጀታሪያን ቾው ሚይን ሬሽፕ
- ቬጀቴሪያን ፖትስቶፖሮች
- ቀጭን ጣፋጭ እና ሱሪ ቀት
- Vegetable Chow Mein
- ጣፋጭ እና አተር ያሉት አትክልቶች
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 538 |
| ድምር | 17 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1,387 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 83 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 13 ግ |