ቀላል የተጋገረ ተቦኦት ምግብ ፍለጋ እየፈለጉ ነው? ለስላሳ, ልዩ ጣዕም እና ለየት ያለ ጣዕም ያለው ዝቅተኛ ስብ ቬጀቴሪያን እና ቪጋን ቶፉ በተሳሳተ ማከለያ የተጋገዘ ምግብ ይፈትሹ. የተጋጋው ቶፉ ፍራፍሬ ምግብ ወይም መግብት ነው, ወይም, የተክላፎሹን ተክላ ምግብን ቬጀቴሪያን ወይም የቪጋን ሳንድዊች ለማድረግ ይጠቀሙ! ለተጨማሪ ቀላል የመመገቢያ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለመሞከር እና ለመሞከር የተዘጋጁ ተስቦ አዘገጃጀት ለመፈለግ ወደታች ይሸብልሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኮንቴይነር ተፎፉ (በሚገባ ተጭኖታል)
- 1/3 የሻን ማሞ
- 3 ሩጫ ኮምጣጤ
- 3 ስቄም ስኳር
- 2 ቶም ጭማቂ ወተት
- 1 ሳምፕ ጂን
- 1 ሳምፕል ጎመን (ጥቁር)
- 3 ኩንታል ውሃ
- 2 ኩባ ጭማቂ ኩስን
- 2 ኩንታል ዘይት (የወይራ, የሰሊጥ ወይም የአትክልት)
- አማራጭ: የኩላፔን ፔንክ ሰረዝ
- አማራጭ: የሰሊጥ ዘር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ለማቀዝቀዣ ምድጃዎች ቀድመው ማሞቅ. አንድ የኩኪስ ወረቀት ከኤንቲ ቅጠል ጋር ይያዙ. በቆርቆሮ እና በቅባት በማጣሪያ ወይም በማቀጫ መሳሪያዎች አማካኝነት ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ. ቀስ ብሎ ዘይት ጨምሩ እና እስኪነፃፀር እስኪያልቅ ድረስ ይቀላቅሉ. ድብልቅ ወደ ሰፊ ጎድጓዳ ሳህን ወይም ማንኪያ ውስጥ ይቀቡ.
- ቶፉን ወደ 1/2 ኢንች ጥፍሮች ቆርጠው ይቁረጡ እና ቀለል ያለ ንጣፉን ይዘው እስኪቀላቀሉ ድረስ በስርጭት ውስጥ ይንጠጡ.
- በተሸፈነ የሸቀጣሸቀጥ ሉህ ላይ ተንሸራቶቹን ቀስ ብለው ይለጥፉ. ጥቁር ቡኒ ቡኒ እስከ ጥቁር ጥቁር እስከ 8-10 ደቂቃዎች ድረስ. ከምድር ማስወገድ.
- ቁራጮቹን ወደላይ በመቀየር ሌላውን ድብልብስ በሳጥኑ ላይ በመቀባት "ቀስ" አስቀምጥ. ጥቁር እና ጥቁር እስኪሆን ድረስ ብሩሽ 8-10 ተጨማሪ ደቂቃዎች. ከፈለጉ ከሰሊጥ እህሎች ጋር ይርቧቸው!
ተጨማሪ የቬጀቴሪያን እና የቪጋን ቶፉ ምግብቶች:
ቶፉ እና ስፒናንክ ላሳና
ቬጀቴሪያን ቶፉ ቺሊ
ቶፉ ማንኖቼ ሪሴፕ
ጣፋጭ እና ጣዕም ተክሎች ከአትክልቶች ጋር
ባቄላ እና ቶፉ በሶሊየም ኩስ
ቶፉ ሱሎፕ ጆው
ቶፉ ቬጋ በበርገርስ
የታይ ቅርጽ ስታይ-ፎም ቶፋ እና ሃይዪን በቀዕም ጋር
ቀላል BBQ Tofu Recipe
የ Tofu እንቁላል ሰላጣ ቅቤ
የተጠበሰ ቶፉ ጉጆዎች
ሞስሶ የተጋገረ ዶፉ
ቶፉ እና ቫይኪ ኤንቺላዳስ
ቶፉ እና ካስቲ ቾው ሚይን ሬሽፕ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 206 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1,339 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 20 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 15 ግ |