ፓፓን ተክል ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, እና ይህ ቀላል የአሰራር ዘዴ እንዴት ማድረግ እንዳለብዎት ይነግርዎታል. ፓፓይ ታይዶዶስ በመላው ዓለም በጣም ታዋቂ እየሆነ ነው, እናም ትክክለኛዎቹ ንጥረ ነገሮች ካለዎት እቤት ውስጥ በቀላሉ ሊሰሩ ይችላሉ. ጥሩ ፓፓት ተክል ለስላሳ እንቁራሪት. የታንበርን (ፓምፕፍ) በተፈጥሯዊ የአትክልት ፍሬ ውስጥ ይገኛል. ታራሚን ለመግዛት በጣም የተሻለው መንገድ እንደ ተዘጋጀ ተክሏል (በእስያ ወይም በእስያ ምግብ መሸጫ መደቦች አጠገብ ባለው ጠርሙስ ወይም ጠርሙ).
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 እስከ 1.5 የሾርባ ማንኪያ
- ለመምጠጥ ታማራንድ ለጥፍ
- 1/4 ኩባያ የዶሮ እቃ
- 3 ጠጠር
- የዓሳ ኩስን
- 1 ኩባያ አኩሪ አተር
- 1/2 እስከ 1 በሻይ ማንኪያ
- የቺሊ ኩቅ , ወይም 1/3 እስከ 3/4 ስ.ፍ. ካይዬን ፔፐር, ለመብላት
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ግዙፍ ፔፐር
- ከ 3 እስከ 4 በሊዬስ የፓልም ስኳር ወይም ቡናማ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሁለቱንም ንጥረ ነገሮች በቡሽ ውስጥ ያስቀምጡ እና ሁለቱንም የታርሙብ ዱባ እና ስኳር ለመሰብሰብ ይሞከሩ (ብዙውን ስኳር ያስፈልገዋል). በምግብ ማጣሪያ ላይ የሚከተሉትን ሀሳቦች ያስታውሱ-ምርጥ ውጤቶችን ለማግኘት ከፈለጉ የፓይድ ታይሳይድዎ መጀመሪያ ጣፋጭ ጣዕም ያለበት ሲሆን በቀዝቃዛና በጨው የተሸፈነ ነው.
- ተጨማሪ የስኳር መጠን ወደርስዎ ሲጠጣ ወይም ተጨማሪ የጫማ ስጋ ለመጨመር ተጨማሪ ሻይ ጨምር. በተጨማሪም በዚህ ወቅት ምንጣፍ በጣም ጥቂቱን እንደሚቀምስ ልብ ይበሉ, ነገር ግን በእያንዳንዱ ፓስተር ውስጥ ከተሰራ በኋላ, ጣዕሙ ፍጹም ይሆናል.
- የእርሻዎ ታይስክ ኩሬ አሁን ለመጠቀም ዝግጁ ነው, ወይም በታሸገ መያዣ ውስጥ እስከ 2 ሳምንታት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
ማስታወሻ: ይህ የምግብ አዘገጃጀት 2/3 ኩባያ ፓስታ ታይስ (1 ፓኬት ታይ, 2 ዲግዝ ኖድ, ከ 2 እስከ 4 ሰዎች ለማገልገል)
የማብሰል ምክሮች እና የተገጣጠሙ ልዩነቶች
ከዚህ ፓስታ ውስጥ Pad Thai ን ለማዘጋጀት የሚጠቅሙ ምክሮች ለትክክለኛ ፓት ታይር ሲባል የሩዝ ድብዶቻቸውን (በምትፈላ ፋንታ) እስኪቀላቀሉ ድረስ, ነገር ግን ጥብቅ እና ትንሽ "ወፍራም" እስኪሆኑ ድረስ, ጣፉ. ይህን ቀለም ከተመረቀ የኦቾሎኒ ወይም ቀይ ቀለም ጋር ይቅበቱት. ከታይ አይይዝ ሻይ ወይም የንጋንግ ካሚለም ሻይ ያመላልጡት ወይም ያሞቀጡት ወይም ያሞጠጡት. የቺሊ ጨው ለተጨማሪ ሙቅ ጨምሩ.
ለታየ ታይድ እንዴት እንደሚሠራ የተሟላ መመሪያ ለማግኘት, ይህን ቀላል Pad Thai የሚለውን የምግብ አዘገጃጀትን ወይም የተለመዱ የፓትስያ ምግብን ይመልከቱ . ለቪጋን ፓት ታይ, የእኛን የቪጋን Pad Pad Thai ተፅዕኖ ይመልከቱ .
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 58 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1,326 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 14 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |