እንዴት ጥርስ (ባርበኪ) ቶፉ? ወደዚህ ይሂዱ: ቶፉስ እንዴት ይሸጉሙ
በዚህ የ BBQ ኩኪት ውስጥ ያለው ስኳር ይህ በ BBQ የተበሰፈ የውኃ ማብሰል ዘዴ (ከሁለት እቃዎች ብቻ ጋር በጣም ቀላል ስለሆነ የምሠራው ስራ በጣም ጥሩ ነው ብዬ እደመድማለሁ!) በጣም ጥሩ ስራ ነው, ነገር ግን ሌሎች ማርቲንዶች እና ድስቶች ስራ ይሰራሉ, ስለዚህ አዝናኝ በተለያየ ጣዕም እየሞከሩ! ጥሩ ጥራት ያለው የቴክሳስ ስቲቭ ባርቢኬ ቀለም መጠቀም እና ምርጥ ቬጀቴሪያን ሳንድዊች ማብሰያ እሰራለሁ .
ብዙ ምግብን መመገብ ካለብዎት, ይህ በጣም ቀላል ስለሆነ እና እንደ የእስዎ ምድብ መጠን በመመጠን ትልቅ ጭነት በፍጥነት ማዘጋጀት ይችላሉ. እና, በቶፉ ምግብ ለማብሰል አዲስ ከሆኑ አዲስ የቬጀቴሪያን የመመገቢያ የምግብ አዘገጃጀቶች አንዱ ነው (ሌላ በጣም የምወዳቸው የምግብ አዘገጃጀቶች አንዱ እነኝ ዳቦ እና የተጋገረ ዶረት የ "ዶሮ" እሾዎች ናቸው ).
ከዱፉ እና ከባርቤኪው ቅባት ውጭ ምንም ነገር ከሌለ ይህ የምግብ አሰራር ቬጀቴሪያን, ቪጋን እና ግሉታን-ነጻ ነው (ምንም እንኳን ምንም እንኳን ምንም እንኳን አስፈላጊ ከሆነ ከግላይን ነፃ መሆኑን ለማረጋገጥ በሚጠቀሙበት የቢሮኪ ኩኪት ላይ ያለውን ምግቦች ለማየት ምንም አይነት ጉዳት አይኖረውም).
በተጨማሪ ይመልከቱ የበለጠ ቀላል የቪጋን ምግብ አዘገጃጀት
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባንያ አግድ ወይም ከልክ በላይ ጥብቅ ቶፉ (አንድ ሊትር ያህል), በጥሩ ሁኔታ ተጭኗል
- 1 ኩባያ 1 ኩባያ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በመጀመሪያ, ቶፉን አዘጋጁ. እንደ አብዛኛው የቬጂን ተውጣጣ ምግብ አዘገጃጀት, መጀመሪያ ቶፉን እርስዎ የሚጫኑት ከሆነ ጥሩው ይቀምጣል. ይህን እንዴት ማድረግ እንዳለብዎ እርግጠኛ አይደሉም? ይህን ቀላል ደረጃ-በ-ደረጃ መመሪያ ይመልከቱ: ቶፉን እንዴት እንደሚጫኑ እነሆ.
- ከሙቀት በፊት ማቆያ እስከ 325 ፋ.
- በአሉሚኒየም ፊሻ ላይ አንድ የምግብ አዘገጃጀት መስመር ይለጥፉ. ይህ ፅዳት ቀላል ለማድረግ ይረዳል. ከጥጥ የተሰራ ጠርሙር ላይ ቀለል ያለ የባርበኪ ስጋ ንጣፍ ይለውጡ.
- ስሊፋውን ወደ 1/2 ኢንች የቆጣጣ ቆርቆሮዎች አስገብቶ ሙቀት ውስጥ አስቀምጠው. በሻፉ አናት ላይ ያለው የጣፍ ሽፋን ጎም ይበሉ እና ለኣንድ ሰኣት ያህል ቡና ይፈትሹ, ከመጠን በላይ ላለመመልከት አልፎ አልፎ ይፈትሹ.
- የእርስዎ ቶፉ የባርቢኪው እራት ባዶ እና ቶፉፉ እርጥብ በሚሆንበት ጊዜ ግን ምግብን ማብሰል በማይቻልበት ጊዜ ምግብ ማብሰል ይሆናል. ከፈለጉ ምን ጊዜም ቢሆን ምንጣፍ ሊጥሉ ይችላሉ.
ሳፕሌት, ቲማቲም, ጣዕም እና ተጨማሪ የባርብኪን ቅዝቃዜ በሳምባኪው ውስጥ የተጋገዘ ቤቱን ያርፉ. እዬ!
በአጠቃቀማችን (በኣንድ ጎን ለጎን ወይንም በዋናነት) የሚወሰነው አራት የአቀፍ እቃዎችን ይጠቀማል.
ቀላል የሆነውን የመመገቢያ ምግቦች ፈልገዋል? በጣም ቀላል የሆነውን የመመገቢያ ምግቦች ዝርዝር እነሆ .
የምግብ መረጃ:
ካሎሪዎች: 173, ካሎሪዎች ከ Fat: 44
ድምር ቅባት: 4.9 ግ, የተበላው ቅባት: 1.0 ግ
ኮሌስትሮል: 0 ሜጋ
ሶዲየም-713 ሚ.ግ., ጠቅላላ ካርቦሃይድሬቶች-24.6 ግራ, ዲቲሪፍ ፋይበር: 1.4 ግ
ፕሮቲን: 9.3 ግ
ቫይታሚን ኤ 3%, ቫይታሚን ሲ 1%, ካልሲየም 24% RDA
ተጨማሪ የቬጀቴሪያን እና የቪጋን ቶፉ ምግብቶች:
- ቁርስ ለመብሰል እንዴት እንደሚረዱ
- ኤስ ተዘገበ (ለስላሳ) ተፉ: ምን ማድረግ ይሻላል?
- የቬጀቴሪያን ማራኪ የዱር ማጥመቂያ ዘዴን በመጠቀም
- ቬጀቴሪያን ቶፉ ቺሊ
- ቶፉ ማንኖቼ ሪሴፕ
- ጣፋጭ እና ጣዕም ተክሎች ከአትክልቶች ጋር
- ባቄላ እና ቶፉ በሶሊየም ኩስ
በተጨማሪ ይመልከቱ የበለጠ ቀላል የቪጋን ምግብ አዘገጃጀት
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 231 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 743 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 32 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 12 ግ |