01 ኦ 21
የተጣራ ሾርባ እና ስቴም የምግብ አዘገጃጀት ዝግጅት እነዚህን ጤናማና ቀላል ጤንነትዎን ያሟሉ
ካሮት ሾርባ. gordana jovanovic | Getty Images በእኛ ምግብ ውስጥ የተጣሩ ንጥረ ነገሮችን መጨመር የሰውነታችንን የሙቀት መጠን ከፍ እንደሚያደርግ ያውቃሉ? የከፍተኛ የሰውነት ሙቀት ኮርስን ለማሞቅ ይረዳናል, እንዲሁም የካሎሪዎችን ማቃጠል ይረዳል - ይህ በዓመት ጊዜ ምርጥ ነገር ነው.
ሙቀቱ እየቀነሰ እና ቀዝቃዛ ቀናት ለመቆየት እዚህ አሉ. በእነዚህ በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ወራት አካላቶቻችን ሙቀትም ሆነ መሙላትን የሚያበረታቱ ምግቦችን ይፈልጋሉ. እነዚህ 20 ሾርባ እና ስኳይድ የምግብ አዘገጃጀቶች ሁሉም ጤናማ, ምቾት እና በጣም ጣፋጭ ናቸው. የምግብ አዘገጃጀቶች ከቀድሞው መጽሐፍት እስከ ዓለም አቀፍ ጣዕም, እንዲሁም ስጋ እና አትክልት ብቻ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው. ለእያንዳንዱ ሰው የሆነ ነገር አለ.
02 ከ 21
ባራትት ስፒል ስስ ሾው
ባራትት ስፒል ስስ ሾው. Nancy Lopez-McHugh ይህ በመካከለኛው ምስራቅ ሀገሮች ውስጥ በጣም የተከመተ ስኒ ነው. ሙቀትን የተሞቅ ሙቀትን እና ጥሩ መዓዛ ባራባትን መመገብ በምላስ ላይ ያበቃል. ጣፋጭ እና ውስብስብ ጣዕሞችን ለማስረዳት በጣም ከባድ ነው - እርስዎ ይወዱታል. በየወቅቱ ያሉ ዋና ዋና አትክልቶች መጨመር ለምሳ ወይም ለራት ምስራቅ ትልቅ ምርጫ ነው. የምግብ መልመጃውን እዚህ ያግኙ.
03/20
የዶሮ ጫጩት እራት
ለመዘጋጀትም ፈጣን እና ቀላል የሆነ መካከለኛ-ከፍ ያለ የተጠበሰ ቅመም. Nancy Lopez-McHugh ርካሽ, በቀላሉ የሚዘጋጅ, እና በትንሹ ማጽዳት የሚኖረው መካከለኛ እርባታ የዶሮ ስኳር. ሙሉ እና ሙቅ የክረምት ምግብ ለማቅረብ በሩዝና ሙቅ የበቀለ ዳቦዎች ያገልግሉ. ይህ የምግብ አዘገጃጀት የሜክሲኮ ምግብ ጤነኛ እና ትክክለኛ ጣዕም አለው. የምግብ መልመጃውን እዚህ ያግኙ.
04 የ 21
የኮሪያ ጣፋጭ የበሬ ስኳር (ዩኬጃን) የምግብ አዘገጃጀት
ቅመም የተበላሸ ኮሪያዊ ሳቦች. ነጭ | Getty Images ናኦሚ ኢምቶሜሚ ዪን, የኮሪያ ምግብ ኤክስፐርቶች, "ከአንገትዎ እስከ እግርዎ ጣቶች ድረስ የሚያሞቅዎት" ይህንን እውነተኛ ምግብ ያጋራሉ. በቀዘቀዘ ቀን የተጣራ ነው! የምግብ አሰራርን ለማግኘት እዚህ ጠቅ ያድርጉ .
05/21
የተዘሩት የሜክሲኮ "ቻሮ" ባቄላ ከሎንዛኒዛ ስጋጃ
ከሎንዚዛዛ በረዶ የተጠበቁ ሜሲካዊ ቡዝ ባቄላዎች. Nancy Lopez-McHugh በመጽሃፌ ውስጥ እኔን ለማሞቅ ያህል የዶላ ባቄላ የለም. ይህ ከምወዳቸው የምግብ አዘገጃጀቶች አንዱ ሲሆን በማቀዝቀዣዎ ውስጥ ካለው ማንኛውም ንጥረ-ነገር ጋር በቀላሉ ሊስተካከል ይችላል. ወጥ ውስጥ መካከለኛና መካከለኛ ሙቀት አለው. የምግብ መልመጃውን እዚህ ያግኙ.
06/20
ዶሮ ዋት
የአፍሪካ ፈጠራ ባለሙያ የሆኑት ፍሬደደ ሙዙብሞ ከኢትዮጵያ የተሻሉ ጣፋጭ እና ልዩ የሆኑ የዶሮ ስጋን ያካፍላሉ. ሙቀቱ መካከለኛ ሲሆን እርሷም የቃጠሎቿን የምግብ አዘገጃጀት ማግኘት ይችላሉ.
07/20
ቀይ ቀይ Poር ፔዜል
ለፊልድ ቀናቶች ምርጥ የሆነ የታወቀ የሜክሲኮ አዘጋጅ. SpicieFoodie.com ታላላቅ ሾርባ እና ስኪን የምግብ አዘገጃጀት ዝርዝር ሜክሲኮ ፔዛሎሌን ሙሉ በሙሉ አይጠናቀቅም. በቺል ላይ የተመሠረተው ብስባሽ በዶሮ እና ዘቢሽ, ሰላጣ, ሳልሳ እና ሌላ የሚፈልጉት ማንኛውም ነገር ይከተላል. ሙቀት መለስተኛ ቅጠል ነው, ነገር ግን ሙቀቱን በተጨማሪ ማቅለጫዎች ወይም ሞገዶች ላይ ሊያርፉ ይችላሉ. የምግብ አሰራርን ለማግኘት እዚህ ጠቅ ያድርጉ.
08/20
የፖላንድ ዱባ, የበሬ እና የጃሮ እርባታ
የበርሊን የበሬ እና ዱባ ኬሪ. Nancy Lopez-McHugh ካሪየር እና ዱቄት የምትወድ ከሆነ ይህን ምግቦች ከምድያ መሄድ ትወዳለህ. የመግብሩ ዝርዝሮች አጭር ናቸው ስለዚህ የመዘጋጀት ጊዜ. ይህ የተለመደ የሸክላ ቅመም ነው, እና የምግብ አሰራርን ለማግኘት እዚህ ጠቅ ማድረግ ይችላሉ.
09/20
ቀላል ማኤሶ ኡዴን ሾርባ እና የቺሊ ፍሌሎች
ቀላል ማኤሶ ኡዴን ሾርባ እና የቺሊ ፍሌሎች. SpicieFoodie.com በጃፓን ውስጥ 15 ደቂቃዎች የተሠራ የጃፓን አንጋፋ ሾርባው እንደተፈለገው ያህል ትንሽ ወይም ትንሽ የቺሊ ክዋላዎችን በመጨመር የተጣራ ነው. የምግብ መልመጃውን እዚህ ያግኙ.
10/20
የታይላ የባህር ምግብ ሱሪ (ቶም ወልል ታዬ)
የታይላ የባህር ምግብ ሱሪ ADX Collections | Getty Images የታይላንድ ምግብ የዓለማችን ቅዝቃዜ ከሚወጡት ምግቦች መካከል አንዱ ነው. በዯርሊን ሽሚት, የታይዒ ምግብ ኤክስፐርቶች, ይህ ዯግሞ የሚመረቅ የባህር ምግብ ሱጁዴ መሞከር አሇበት. ሙቀቱ መካከለኛ ሲሆን ቅጠሉ እዚህ ይገኛል.
11 አስከ 21
ከብቶና ተክሎች ጋር የተጠበቁ ቅጠል አረንጓዴ ምስር
ከብቶና ተክሎች ጋር የተጠበቁ ቅጠል አረንጓዴ ምስር. Nancy Lopez-McHugh ካንሰንት የአመጋገብ ስርአት እና ለኪስዎ በጣም ቅርብ ናቸው. በዚህ ቀለል ያለ ቅዝቃዜ በቀዝቃዛ መንገድ ሁለት አትክልቶችን እና አንዳንድ ቂጣዎችን በመጨመር ማባዛት ወይም ለመውሰድ ረጅም ጊዜ የማይወስድ ጤናማ ምግቦችን ማምረት ጀምረናል. የምግብ መልመጃውን እዚህ ያግኙ.
12 አስከ 21
Cayenne Spiced ክሊይ ካን ካር
Cayenne Spiced ክሊይ ካን ካር. Nancy Lopez-McHugh እንደ ሜክሲኮ የምግብ አዘገጃጀት አዘውትሮ ያስባሉ, ይህ ምግብ በቴክ-ሜክስ ሜዳ ነው. ምንም ይሁን ምን በበሰላ ወይንም በፍየል የበሰለ ሰብል በጣም ደስ ይልሃል. ስለዚህ ማድመጃ አንድ አስደናቂ ነገር የሚጣጣሩት ለግል ምርጫዎ ማስተካከል ሊሆን ይችላል. የምግብ አሠራሩ እዚህ ይገኛል.
13 አስከ 21
የተጠበሰ የዶሮ ሾርባ ሳፕ እና አትክልት
የተጠበሰ የዶሮ ሾርባ ሳፕ እና አትክልት. አርሰን ሚኪስ Getty Images ሾርባ ለማዘጋጀት ጊዜ የለዎትም? በዳያ ራራሬ, ደቡባዊ የምግብ ኤክስፐርት ይህን ጤናማ ዶሮ እና የአትክልት ሾርባ ለመፍጠር በሻክ እቃዎ ውስጥ ይጣሉት. የምግብ አሰራሩን እዚህ ያግኙ.
14/21
የቬትናም ዶሮ የኑድል ሱፐር: ፎኦ
የቬትናም ዶሮ የኑድል ሱፐር: ፎላ የተክል ስፒሺየም Nancy Lopez-McHugh የቬትናም ምግብን በጭራሽ ካላዩ በጣም እየቀረቡ ነው. የፎቶ ጋይ ወይም የዶሮ ሾርባ የቪዬትናም ምግብን ለመመገብ በጣም ግሩም ጣዕም ያለው ምግብ ነው. ሾርባ ያልበሰለ የሚመስል ነገር ግን የሚፈልጉት ሙቅ ነው. የምግብ መልመጃውን እዚህ ያግኙ.
15/21
የተጣራ ካርቶሪ ሳችን
ካሮት ሾርባ. gordana jovanovic | Getty Images ዝንጅብል እና እሳታማ የቪጋን ሾርባ በማንኛውም ወቅት በማንኛውም ጊዜ ምሳ እና ምሳ ወይም እራት ምርጥ ነው. የእሳተ ገሞራ ቅዝቃዜ መካከለኛ ወይም መካከለኛ ነው. የምግብ አሰራሩን እዚህ ያግኙ.
16/21
Pintos, Smoky Saizage and Chard Stew ከ Habanero Pepper ጋር አብሮ ይመገባል
Pintos, Smoky Saizage and Chard Stew ከ Habanero Pepper ጋር አብሮ ይመገባል. SpiceFoodie.com & Nancy Lopez-McHugh ቤታችን ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነ ሌላ የእንጀራ ዓይነት. እነዚህ ምግቦች እምብርት, ጭማቂ ጉሮሮ, ጤናማ ቸኮሌት, እና ብርሀን ኡኡነሮ ሾፒስ ይገኙበታል. ሙቀቱ መካከለኛ-ከፍተኛ ቅመም እና የምግብ አዘገጃጀት እዚህ ሊታተም ይችላል.
17/21
በቲማቲሌ-ሺላካ ሳልሳ ውስጥ የተቀመጠው ዶሮ እና በቱርሜክ ኦሬጋኖ ሩዝ
የዶቶሊሎ-ቺላካ ሳልሳ ጎተራ እና በቱርሜክ-ኦሬጋኖ ራት ያገለግላል. Nancy Lopez-McHugh ይህ የተቆራረጠ እና የተጣራ ዝንዝ ያለ ዶሮ ሁሉንም የክረምት ረጅም ርቀት እንድትሞቅ ይረዳዎታል. በጤናማ ቅመሞች ተሞልቶ ለመዘጋጀት ቀላል ነው. ይህ ምግብ አያምልጥዎ! (ከቪጋን / የቬጂቴሪያን ምርጫ ጋር)
18 አስከ 21
የተጠበሰ የበቆሎ ማጨድ: በጃኒ ውስጥ ዝግጁ!
የተጠበሰ የበቆሎ ሾላ (ከወተት ወይም ክሬም የተሰራ). Nancy Lopez-McHugh ፍራፍሬ የሚመስሉ ጥራጥሬዎች እንደ ማከፋፈያ ሲጠቀሙበት በቪጋን ወይም ቬጀቴሪያን ሊሠራ የሚችል የወተት ላቅ ያለ ጥራጥሬ ማዘጋጀት ቀላል ነው. የምግብ መልመጃውን እዚህ ያግኙ.
19 አስከ 21
የቼክ ፌሊቫ ከ Vegetables እና Cayenne Pepper ጋር
የቼክ ፌሊቫ ከ Vegetables እና Cayenne Pepper ጋር. Nancy Lopez-McHugh ባህላዊው ቼክ ጉዋሻ ላይ የተጠበሰ ቅዝቃዜ, ይህ የሚያምር እርሻ በክረምቱ በጣም የከፋ ቀዝቃዛ ክረስት ውስጥ ያልፋችኋል. የምግብ መልመጃውን እዚህ ያግኙ.
20/20
የፒፕሪ ቺቸር ሾርባ ከ Vegetables እና Chickpeas ጋር
የፒፕሪ ቺቸር ሾርባ ከ Vegetables እና Chickpeas ጋር. Nancy Lopez-McHugh ምሳ በጣም ግዙፍ ፕሮጀክት መሆን የለበትም, ይህ ያልተወሳሰበ የዶሮ እና የአትክልት ሾርባ ለአንዳንድ ምግቦች ጥሩ ነው እና ለመዘጋጀት እጅግ በጣም ቀላል ነው. የምግብ አሰራሩን እዚህ ያገኛሉ.
21 አስከ 21
ኦስትሪያዊ Potato Soup with Bacon እና Cayenne
ኦስትሪያዊ Potato Goulash Soup with Bacon. Nancy Lopez-McHugh ይህ ኦስትሪያዊ የድንች ዱቄት ጤነኛ የድንች ሾርባ ምግብዎን የመለወጥ ምርጥ መንገድ ነው. ክሬም የሚባሉትን ድንች, ማጨስ ቢጫን እና የተጣራ የሸንጋይ ጣዕም ይወዳሉ. ይህ በጣም ምርጥ አሰራር እዚህ ይገኛል.