ለዉጭ ማብሰያ / ማቀዝቀዣ / አረንጓዴ እንቁላል ከሌለዎት እንደ ትልቅ, አረንጓዴ እና እንደ እንቁላል ዓይነት ቅርፅ ያለው የሲጋራ / ብሩሽ ነው. የእሱ ልዩ የአየር ዝውውር ስርዓት በጣም ጥሩ የሙቀት ቁጥጥር እንዲፈጠር እና እንቁላሉ ከሴራሚክ ሸለላ በከፍተኛ ፍጥነት እንዲያበስሉ ያስችልዎታል. ስጋን በከፍተኛ ቅዝቃዜ ላይ ለበርካታ ሰዓታት ማጨስ ይፈልጋሉ. ትልቁ ግሪን እንሽ በጣም ሁለገብ ነው እና ሁለቱንም እንዲያደርጉ ያስችልዎታል.
ስለ BGE አንድ ነገር የሙቀት ቁጥጥርን ክር ለመቀበል አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል. ከእሱ ጋር መግባባት ሁሌም ምግብ ማብሰል ላይ እንደሆንዎት እንዲሰማዎት ሊያደርግ ይችላል. ይሁን እንጂ ጥረት ማድረጉ የሚያስቆጭ አይደለም. አንድ የቀድሞ የምግብ ምግቦች የከብት መጫጫዎች ናቸው. እነዚህ ቀጫጭኖች ለስላሳ እና ለስላሳነት የተጋለጡ ናቸው እንዲሁም በብሩሽ ግሪን እንቁ ይጫኑ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ የበሬ ስኳር ወይም ጥራጣና, ወደ 1-ኢንች ኩብ
- 1/2 ኩባያ የወይራ ዘይት
- 1 ጠርሙስ ነጭ ኮምጣጤ
- 1 የሻይ ማንኪያ ሙሙኒ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ኮርኒን
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ፓፕሪክ
- 1 የሻይ ማንኪያን ሽንኩርት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቅለሚያውን ከመጀመሩ 24 ሰዓት በፊት የወይራ ዘይትን, ሆምጣጤን, ቆርቆራን, ነጭ ሽንኩርት, ካሚን እና ፓፕሪክን በማጣመር ማርናዴ ያዘጋጁ. ወደ ማቀዝቀዣ ከረጢት (ማርተር) ወደ ማቀዝቀዣው ቦርሳ ያሽጉ እና የቡና ስብ ይጫኑ ለመብላት እስካልቻሉ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀላቀሉ ይፍቀዱ.
- ከማቀዝቀዣ እና ከተሰካ ዘይት ጋር ከተቀጣጠለው ዘይት ጋር ተውለው በተነጠቁ ነጠብጣቦች ላይ ያስወግዱ.
- ተጣጣፊ ለመከላከል ብሩሽ ስኳር በሸክላ ዘይት. በእያንዳንዱ ጎን ለ 5 እስከ 7 ደቂቃዎች ስጋን ወይም ስጋው የሚፈልጉትን መመገብ እስከሚያስፈልግ ድረስ.
በአነስተኛ ነጭ ስጋ, ሰላጣ እና ፒታ ዳቦ ላይ አሽሽቱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 502 |
| ድምር | 32 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 20 ግ |
| ኮሌስትሮል | 151 mg |
| ሶዲየም | 112 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 1 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 51 ግ |