01 ቀን 10
አጡን እና ቆርቆሮዎችን ይከርፉ
የግድግዳ ቅርጾችን ይቁረጡ. ሞሊ ዋትሰን በእውነተኛው የጣፍ ክዳን ውስጥ በተጣበቀ የዱቄት ስስ ሽፋን ላይ እውነተኛ የእርከን ቅርፊት መስራት ምን ያህል ቀላል እንደሆነ ይመልከቱ-እዚህ ላይ. አንድ ላይ እርስ በርስ በማተኮር ብቻ ሳይሆን መደርደሪያዎችን አንድ ላይ ማሸትን ያካትታል. የድምፅ ሰቆነ? በጣም የተወሳሰበ ነው? በጭራሽ! በትንሽ የፓት ክሬድ ( ዱካ ፒ ፒ ክሬድ ወይም የቶፒሪ ፒኪ ክሬይቱ ጥሩ አማራጮች ናቸው, ነገር ግን የሚወዱ ከሆነ, ያንን ይጠቀሙ).
አንድ ክሬኑን አዙረው, የፓይፕ መጥረቢያውን, እና መሙላት ጨምሩ. እንደዚሁም, ሁለተኛውን ቁልቁል ማውጣት እና ወደ 1/2-ኢንች ጥቅጥቅ ያለ ብጥብጥ (ሾጣጣ ወይም የዱቤ ብስባሽ ካለዎት, ያንን በጣም ቆንጥጣጭ ቀዳዳዎች ለማንሳት መጠቀም ይችላሉ). በቂ የሆነ ድፍረትን ለመስጠት ወይም ቋሚን ሙሉ በሙሉ ቀጥተኛ እና አልፎ አልፎ ጭምር ለማኖር በእጆቹ ቋሚ እጅ መታመን ይችላሉ.
እንደ እርስዎ ስብ ወይም የቀለሉ ሊሆኑ ይችላሉ. ከፈለጉ ዘመናዊ መልክን እንኳን, ሊያደርጓቸው አይችሉም.
02/10
ላንድ ስቲፕስ በአንድ አቅጣጫ
Lay Strips. ሞሊ ዋትሰን በግምት አንድ 1/2 ኢንች ርቀት (ወይም በሚፈለገው መልኩ እንደ እሾህ ወይም እንደ ማቅለጥ አድርገው - ልክ የእርሶ ጣፋጭ ነው!) በአንድ አቅጣጫ. እነሱን በነፃ ወደ ማጠፍ (በቀላሉና ወደ ታች) ለማቅረብ በጣም ቀላል ነው.
03/10
ሌላውን እኩል ይነሳሉ
ሌላውን እኩል ይነሳሉ. ሞሊ ዋትሰን እያንዲንደ የሌጥቱን ይፍ ይነሳና እያንዲንደ የግማሽ መንገዴ እራሱ ሊይ እራሱ.
04/10
በመላው ፓም ላይ አንድ ወጥ ያድርጓቸው
የተቆራረጠ ስፋት ሞሊ ዋትሰን ረዣቂውን (የፓኬሉን መሃከለኛውን መሸፈን ስለሚያስፈልገው) እና ረዣዥሙ ቀዳዳዎች በሚታጠፍበት ቦታ ላይ ቀደም ሲል (እና ወደገሌ-ጎድላቸው) በተሰቀሉት ድድገዶች ላይ ይጫኑ.
05/10
ወደ ታች ይጫኑ
ወደ ታች ይጫኑ. ሞሊ ዋትሰን ከሌሎቹ አንገትዎ ላይ አስቀምጠው በተሰቀለው ወረቀት ላይ ለማለፍ የተጣደፉትን መደርያዎች ወደታች ይጥሉት.
06/10
እንደገና መጫን እና መቀነስ
ከሌላ ቅብጦች ጋር ይድገሙት. ሞሊ ዋትሰን ከዚያም ወደላይ ያንሸራትቱ እና የመጨረሻውን ሽፋኑን ይሸፍኑ.
07/10
ሌላ የቅላፍ ጭማቂን ይጨምሩ
እንጨት የተሰራ ቅርፊት መስራት. ሞሊ ዋትሰን ከመጀመሪያው የመደርደሪያው ሽርሽር ሌላ ስፋት ይለፉ.
በድጋሚ የጨመረው ድግግሞሹን በመጨመር አንድ አዲስ ብስክሌት በመስመሮች ላይ በመደፋፈሉ እና የሽቦው ግማሹን እስኪሸፍኑ ድረስ የተጣደፉትን መደርያዎች ወደታች መጨመር.
08/10
Pie እና Repeat
ዳቦውን ያዙ እና እንደገና ማጠፍ እና በድግሱ ላይ ያሉትን እቃዎች ማገጣጠሉን ለማረጋገጥ በግማሽኛው ግማሽ ላይ በኩሬ ማቅለጫ ላይ መትከል.እንጨት ከላይ መስመሮችን ማዘጋጀት. ሞሊ ዋትሰን 09/10
የታጠቡ ጫፎችን እና መቀን
የስርየት ብረት ክሬድ. ሞሊ ዋትሰን ተክሉን በሚጣፍጥ የተሸፈነ ውስጡ የላይኛው ክፍል ላይ ስትሸፍኑ ከጣቶቹ ጫፍ እና ከቅጥበጫው ጫፍ በጣቶች ጫፎች በጣቶችዎ, በእንጥልቅ ቀለም ይቀይሩ, ወይም ደግሞ ከላይ ያለውን ጥቁር እና የታችኛው የብስክሌት ጠርዝ አንድ ላይ አንዷ ያድርጉ. ጠቃሚ ምክሮችን ለማግኘት ምንጣፍ ቅርጫት እንዴት እንደሚፈጭ ይመልከቱ.
10 10
ለመብላት ዝግጁ!
የስርየት መስመሪያ ለመብሰል ዝግጁ ነው. ሞሊ ዋትሰን ማራኪ የጨርቃ ጨርቅን ለማጣበቅ የእንቁላል እጥባትን (እንጆሪ እስከሚጨርስ ድረስ በደንብ ይንገጫገቱ). ዳቦ ለመድሃ ዝግጁ ሆኖ (እንደሁኔታው). ምርጥ ውጤቶችን ከማግኘታችን በፊት እና በአስደናቂ አድናቂዎች ፊት ለማገልገል ከመሞከርዎ በፊት ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ!
አንዴ ዘዴውን ካወቁት በኋላ የሸክላ አጥንት, ክታ እና ሌሎች የተሸፈነ ንድፍ በማድረግ እንዲሁም ከእንደዚህ አይነት ጥራዝ ጋር በማያያዝ የዊንዶ ቅርጽ ማጫወት ይችላሉ.
ለተጨማሪ ጠቃሚ ምክሮች, ለ Perfect Pie Crust ይመልከቱ .