10 የምግብ ዓይነቶች

አንድ እንቁላል ለማብሰል አንድ መንገድ አለ! አንዳንድ እንሰሳት ደግሞ ከእንስሳት ጋር የሚቃረን ነው. ስለሆነም እንቁላል የወተት ምግብ አይደሉም. ስለሆነም የወተት ማመላለሻ ያላቸው ወይም የላክቶስ አለመስማማት ያላቸው ሰዎች ምንም አይነት ችግር ያለባቸውን የአመጋገብ አካልነታቸው ሊመገቡ ይችላሉ.

እንቁላል ዋና ዋና የፕሮቲን, ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ብቻ አይደሉም, እነሱ ጣፋጭ ናቸው, ሆኖም ግን እነሱን ማብሰል ትመርጣላችሁ.

በጅራፍ-አልባ አመጋገብን ለብዙ ሰዎች ችግር ለዚህ ነው ብዙ ጣፋጭ የዱቄት የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች እንደ ቅቤና አይብ ይጠቀማሉ. ነገር ግን አስገራሚውን እንቁላል ለማብሰል 10 ጣፋጭ የወተት ንፁህ ቤታችንን ለማየት ይፈልጉ.

• 01 ቀን 10

  የተጋገረ እንቁዎች

  በእንቁላል የተጠበቁ እንቁላል , አንዳንድ ጊዜ የተሸፈነ እንቁላል ተብለው የተሰየሙ , ለማዘጋጀት ቀላል እና ቀላል ናቸው, እና በጣም ቆንጆ ናቸው! ምንም እንኳን ብዙ የተጠበሰ እንቁላል አዘገጃጀት ቀለም, ቅቤ, እና አይብ በመባል የሚታወቀው ይህ የምግብ አዘገጃጀት ከእንቁላል ነጻ የሆነ ክሬይ, አኩሪ አተር, ወተት, ቲማቲም, ስፒና እና ፍራፍሬዎች ጋር የተዘጋጁ ናቸው. ከተለያዩ የወቅቱ እርሻዎች እና ቅጠላ ቅጠሎች ጋር ለመሞከር ነጻ ይሁኑ, እና የሚወዱት የወተት ከረሜላ የሚመስልዎት ከሆነ, ትንሽ ከላይ ይነቀራል!

• 02/10

  የተበላሹ እንቁዎች

  የፓክላክ, የፓኒክ, የፓርቲ, የፓርቲ, የፓርቲ, የፓርቲ, የፓርቲ, የፓርቲ, የፓርኪንግ, የፓርቲ, የፓርቲ, የፓርኪክ እና የፓርቲ ምግቦች ናቸው. ስለዚህ ከትንሽ ወፍራም ወፍራም እርጥበት ክሬም ጋር, ከወተት ማምረት ነፃ ለማድረግ ነዳጅ ይወጣሉ. ይህ የምግብ አሰራር ለፓርቲዎች, ለ 'ስብስቦች' እና ለመጥሪያዎች የእኔ ጉዞ ነው; እንዲቀይሩ በተለያዩ ቅመማ ቅመሞች እና ቅጠሎች በመጠቀም ለመልቀቅ ይሞክሩ!

• 03/10

  እንቁላል ሰላጣ

  የእንቁላል ሰላጣዎች ተከሳሹ ጎኖች እና ሳንድዊች ቀለሞች ናቸው. አብዛኛውን ጊዜ ሰዎች ይወዳሉ ወይም ይጠሏቸዋል. እኔ የእንቁላል ሰላጣ የሚወደድ ሰው ነኝ, ነገር ግን በጣም ጥሩ ከሆነ ብቻ ነው.

  እንቁላ ሰላቃዎች ሁልጊዜ ከወተት አያገኙም. በየእለቱ እና ከዚያም በኋላ እርጎ ገብስ ወይም እርጎው ውስጥ ያለበትን አንድ ላይ እቀበላለሁ, ነገር ግን በአብዛኛው በእንቁላሎች, ቶዮ እና በአብዛኛው አንዳንድ አትክልቶች ይዘጋጃሉ. በእርግጥ ጥቂት ጥሬ የተደባለቀ እንቁላሎች እና ጥቂት የምግብ ማእድ መያዣ እስከሆነ ድረስ ጣፋጭ የእንቁላል ሰላጣ ማዘጋጀት, በሻዮው ላይ ብርሃኑን በቆዩ እና ጥቂት አትክልቶችን, ፍራፍሬዎችን ወይም ቅመሞችን መጨመር ይችላሉ. ሁሉም ሰው የሚወደው እንቁላል ሰላጣ ይኑርዎ.

  ይህ የተጠበሰ እበት ስላም የእኔ ተወዳጅ ነው, እና, በአኩሪ አተር እና ዝቅተኛ ወፍራም ሜቶ የተዘጋጀ ሲሆን ከአብዛኞቹም የበለጠ ጤናማ ነው!

• 04/10

  የተጠበሰ እንቁላል

  የተጠበሰ እንቁላል ለመዘጋጀት ትንሽ ደቂቃዎች ብቻ ይወስዳል ነገር ግን በቀኑ ውስጥ ለሚገኙ ምግቦች ሁሉ ተጨማሪ ምግብን ይደግፋሉ. ለሚያክሉት ምግቦች እነዚህ ጥቂት ወተት-አልባ ጥቆማዎችን ይሞክሩ.

  • ለአንዲት ቀላል, ቁርስ ለመብላት በብስኩት ላይ የተጠበሰውን እንቁላል ያቅርቡ.
  • ከመጠን በላይ የወተት ላም ያለ ጣፋጭ የእንግሊዘኛ ምጫን, የተጠበሰ ቦከን ወይም የቪጋን እርሻን እና የተጠበሰ እንቁላልን በመጠቀም, ቁርስ እና የወተት ከረሜላዎችን በመጨመር ቁርስ ሳንቸር ያዘጋጁ.
  • በፓስታ ቅጠል የተሰጣቸውን እንቁላል ማብሰል, ልክ በዚህ << ለስላሳ >> << ፓስታ >> << ፓስታ >> << ፓስታ >> <ፓተር> (ለቀጣዩ ምግቦች ብቻ የተከተተውን እንቁላል ለመክተት ይቀልሉ!)
  • የተጠበሰ ወይም የተጠበቁ አትክልቶች, ወይም በተጣደፉ ድንች ላይ እንኳ የተጠበቁትን እንቁላል ማዘጋጀት.
  • በመሠረቱ ማንኛውም የተከፈተ ሳንድዊች ለማለት ይቻላል እንቁላል በእንቁላል የተሸለ ጨዋታ ነው!

• 05/10

  ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላሎች

  የታሸጉ እንቁላሎች ጤናማና ፈጣን ለሆኑ ምግቦች እና ቁርስኖች ለማከማቸት ቀላል ናቸው, እና ለተለያዩ መልካም ነገሮች ሁሉ ጥቅም ላይ ይውላሉ - ጥቂቶቹን ለመጥቀስ ለስላሳ እቃዎች, ለእንቁላ ሰላጣ, ለተሰበረ እንቁላል. እናም, ከዚህ በፊት ድብ የተጣለ እንቁላልን ባያደርጉት, እርስዎ ከሚያስቡት በላይ ቀላል ሊሆን ይችላል! እንዴት ሁላ ምርጥ ፍራፍሬዎችን እንዴት እንደሚቀዘቅሉ እነሆ.

• 06/10

  ኦሜሌቶች

  በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የቡሽ መመገቢያዎች አንዱ የሆነው ኦሜሌ በአብዛኛው ከወተት ውስጥ ይጫናል. በተለምዶ ባህላዊው የእንቁላል ቅቤ በቅዝራ የተዘጋጁ ሲሆን በአብዛኛው ጥራጥሬዎችን ይይዛሉ. ይሁን እንጂ ይህ የወተት ተዋጽኦ ነፃ "የቺዝ" ኦሜሌ ከዶሮ ነፃ ምግብ ከሚያስገቡ ጥቂት የቀይ የኦፕሬሽኖች ምግብ ውስጥ አንዱ ብቻ ነው, ከአንዳንድ የምግብ አይነጣኖች ጋር, በትንሽ በትንሹ የቅብስ ጣዕምን የሚያሟጥጥ , ፕሮቲን የበለጸገ, ጣፋጭ ምግቦች, የተለያዩ የእንቁላል እፅዋቶች, አትክልቶች, የስጋ ወይንም የቬጀቴሪያን ስጋዎች ለብስ, ለምሳ ወይም ለራት ምግቦች ናቸው.

  ሁለት ተጨማሪ የእኔ የወተት የንፁህ ኦሜቴድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነሆ;

  • የወተት ሃብ-ስፔን ኦሜሌ
  • Edamame ኦሜሌ

• 07/10

  የተቀቀለ እንቀቁላል

  ድብደባ እንቁላልን ለማዘጋጀት በጣም ቀላል እና ጤናማ መንገዶች አንዱ ነው. ትንሽ እውቀትን ብቻ ይወስዳል! ጭራሽ ማባባቱ እስኪቀላቀል ድረስ ፈሳሽ ፈሳሽ ነው. እንቁላል በአጭር ጊዜ ውስጥ ምግብ ስለ ማዘጋጀት ፈሳሹ መጀመሪያ ወደ ሙልነት ይላጫል ከዚያም ይዘጋል. ከዚያም እንቁላሎቹ ወደ ተፈለገው ሰብል እስኪጣሩ ድረስ ይጨመሩና ይሸፈናሉ. ነጮችን እንጥል ለመጠበቅ, ነጭዎችን ነጠብጣብ ለማስቀረት, ትንሽ ጠብታ ወደ ውሃ (ቢያንስ 1 t እስከ 2-3 ኩኪ ፈሳሽ) ለመጨመር ይረዳል.

  በፕሮሰሲካል ቲማቲሞች ውስጥ ለታሸጉ እንቁላል የተዘጋጀው የምግብ አዘገጃጀት የቲማቲም ጣፋጭ አሲዳማ ከትንሽ ጣዕመች ጋር በማቀላቀልና በሄርብ ዴ ፕሮቬንቴል ላይ ለማተኮር እና ለማንኛውም የምግብ ወይም የቡና እቃ ቀላል እና ፈጣን ነጻ የወተት ምግብ ነው ቀን.

• 08/10

  ኩይስ

  ኩኪዎች በፈረንሳይኛ የተመሰከረላቸው የእንቁላል መሰል ወሳኝ ክፍሎች ናቸው, እና እንደ ብዙ የፈረንሳይ ምግብ ሁሉ, ብዙውን ጊዜ በአብዛኞቹ የወተት ተዋጽኦዎች የተዘጋጁ ናቸው. ለበርካታ አመታት, በፈረንሳይ ምግቦች እና ኬይዝ የምወዳቸው ሰዎች ስም, ከእንሰሳት ወተት እና ከቪጋን የተሰሩ ወፍራም ኬኮች, ከዋና ዋና-ወጭ ካሴቶች እስከ ቪጋን ስነ-ቅርጽ ያላቸውን ስሪቶች አመጣሁ. ይህ ዝርዝር የወተት ንፁህ ተወዳጅ ስምንትዬዎችን ይዟል, ሁሉም ሁለገብ እና ሁለገብ ተክሎች, ቅጠላ ቅጠሎች, ዕፅዋቶች እና እሽጎች ውስጥ ያሉ እቃዎች ተጨምረው . ስለዚህ, ይዝናኑ እና ጥሩ ምግብ ይብሉ!

  ከዚህ ቀጥሎ ጥቂት የወተት ውጤቶች ተመራጮች አሉ-

  • መሰረታዊ የወተት ኬሚካል
  • ክሪስታሌት ስፒምች ኩፕስ
  • የወተት ተዋጽኦ-ነጻ የክረምት Quiche
  • Vegetable Quiche ከ Cornmeal Crust ጋር

• 09/10

  እንቁላል ፍርፍር

  የተራመዱ እንቁላል , በእኔ ተሞክሮ ውስጥ, እንቁላል ለማምለጥ እጅግ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የእንቁላል መንገዶች አንዱ ነው, ዋጋውን ርካሽ እና ቀላል ለማድረግ (እና መዝናናት) ለማመልከት ነው, ስለዚህ ይሄ የምግብ አሰራር ለእናት እና ለአያቶች ከወተት ከወለዱ ልጆች ጋር ፍጹም ነው! ለእንቆቅልሽ እንሰሳት የተለዩ ባህላዊ ምግቦች ቢት, ወተትና አይብ የሚፈለጉ ቢሆኑም ይህ የወተት ምርት ከሌለ ወተት ብቻ ነው. ለመድሃኒት የተሰሩ አትክልቶች, ለስላሳ ቅጠሎች, እና የወተት ላም ያለ ቅብ የሆነ እቃ ማምረት, እንዲሁም ከ 2 T-2 T. በላይ ወተት ለስላሳ እንቁላል ውስጥ ለስላሳ ጥቁር ክሬም ለማብሰልና ለመብሰል አይውጡ.

• 10 10

  Frittata

  ፈትራታ ማለት በመሠረቱ እራት ላይ በሳቅ የተጨመረበት እና ምግቡን ለማብሰያው ወደ ምድጃ ተዘዋወረው, ፌሪታታዝ ደስ የሚል ወርቃማ ቀለም እና በተገላበጠ የተጠራቀመ መካከለኛ ነው. ይህ የወተት ተዋጽኦ ስፖንኬር ፍሪትታታ ከተለመዱ ትርጉሞች ያነሰ ነው, የእንቁ እንቁላሎችን እና እንቁላል ነጭዎችን, እና ለአውሮድ ጣዕም የአመጋገብ ዘዴ በመጠቀም. የ frittatas ን ለማዘጋጀት የብረት የብረት ጭማቂ መጠቀም እመርጣለሁ, ነገር ግን ማንኛውም የእሳት ቆሻሻ ማዘጋጀት ጥሩ ነው!