የተጠበሰ የአኮኮዳድ እንቁላሎች (ከቁጥር ውጤቶች ጋር)

01/05

መሠረታዊ ነገሮች

አቮካዶዎች በያቦዎቻችን , በቫይካማሞቻችን እና በሳንድዊችዎቻችን ላይ እናውቃቸዋለን እንዲሁም እንወዳቸዋለን . ነገር ግን ምግቡ እንደ ምሳ ምን ይሆናል? ለብዙ ምግቦች ምርጥ ምግብ የሚያዘጋጁ ቢሆንም, በምግብ ሰዓት ኮኮብ ቆርቆሮዎች እንደነበሩ ማመን እንፈልጋለን.

እዚያም የተጋገሩ የአቦካዳድ እንቁላሎች እነኚህን ናቸው. እነርሱ በሳምንቱ ውስጥ ለማንሳት እጅግ በጣም ቀላል ናቸው, አነስተኛ ቋሚ የማብሰያ መሳሪያዎችን ይጠይቃሉ, እና ጉዞ ላይ ለመጓዝ ጥሩ ናቸው.

መሠረታዊ ነገሮች እነሆ:

1. የእሳት ምድጃዎን እስከ 425 ኤፍ.
2. አጣቢውን ማውጣት እና ከ 1 እስከ 2 የሾርባ ማንኪያዎች ከመርከቡ ውስጥ ማውጣት. እንቁላሉ በፍጥነት ማብሰሉን ያስታውሱ. ለተሻሉ ውጤቶች አቦካዶዎችን ለመምረጥ ይሞክሩ.
3. የአበባ ጥፍሮችን እንደ ትንሽ የክብደት ማቅለጫዎች, እንደ ክሬም ብሬ እና አልፖን ስጋ ጣለው. ይህም አቮካዶዎች እንዳይጎዱ ያደርጋል. ከዛም እነዚያን ሳህኖች በሸክላ ማሸጊያ ላይ ያስቀምጡ.
4. እንቁላሉን ለመጨመር ሁለት መንገዶች አሉ ከእያንዳንዱ እንቁላል ውስጥ እንቁላሉን ይቁረጡ እና ተጨማሪ እንቁላሉን ነጭ ይጨመሩ ወይም እንቁላሉን ወደ ጎድጓዳ ሳጥኑ ውስጥ ይቁሙ እና እርባታውን ማእከሉ ላይ ያስቀምጡ እና ከዚያም ከእንቁላል ነጭ ጋር እሰከ. ከሁለቱም መንገዶች ጥሩ ውጤቶችን ያመጣል.
5. ከመጋገሪያው ውስጥ በመጋገሪያው መደርደሪያ ላይ በመጋገሪያው ውስጥ ማስቀመጥ እና ለ 15 እና ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር ወይም እንቁላል ነጭው ሙሉ በሙቀት እስኪዘጋጅ ድረስ ያስቀምጡት. የእንቁላል አስኳል ሙሉ በሙሉ ጥብቅ ሆኖ ይታያል, ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ ከዓይኑ በታች ነው, ይሄም ትንፋሽ እና ጣፋጭ ነው.
6. በምርጫዎ የላይኛው ክፍል ላይ!

02/05

ባኮንና ቾይዝ

ቦካን እና ጫጩት ለአቮካዶ እንቁላል ጥሩ ቆርቆሮ ይሠራሉ. ጥቂት ቦካን ብቻ ቆርጠህ በሳቅ ጨርቅ ጣለው. የተወሰኑ ፍራፍሬዎችን ያዙና ውኃ ለመርጋት ይጠለላሉ. የሚፈልጓቸውን ብዙ የቦከን እና የቺንጂዎችን ያክሉ!

03/05

ቲማቲም, የፍየል ቼስ እና ሲላንትሮ

ይህ አስደሳችና ጤናማ ስሪት ሌላ አማራጭ ነው. የተወሰኑ የቼሪም ወይንም የቲማቲም ቲማቶችን በመጨመር ቼሊንቶን ይቁሙ . ለአንዳንዶቹ ጨዋማ ፍራፍሬ ቀዝቃዛና ጣዕም ላነሳው ለስላሳ ቅዝቃዜ ይቀንሱ. በመቀጠልም ከጎረቤት ጎጆ ጎመንቶቹን አንዳንድ የአቮካዶ, የቲማቲም እና የእንቁ ፍራፍሬዎችን መቁረጥ.

04/05

ሃውቮስ ሬንሶሶስ

ሃውቮስ ሪቼሮስ እዚያ መሄድ የምትችሉት እጅግ በጣም የላቁ የምግብ ቁሳሾች አንዱ ነው. ጨዋማ, ቅመማ ቅመም, ጨፍጫቃ, እና ክሬም ነው. በአቮካዶ ውስጥ ሲቀርብበት እንኳን የተሻለ ነው!

እንቁላሉን እንደ መጀመሪያው ደረጃ አጠናቅቀው አዘጋጁ , ነገር ግን ሲጠናቀቅ, እያንዳንዱን የአቮካዶ ጎኖች በእንቁላ ጥቁር ቡና እና በሜክሲኮ አሻንጉሊት ተረጭቶ መበጥበጥ. ቡና በመክተት ተሞልቶ ከሙቀት ምድጃ, ሳልሳ ወይም ታኮ ኩሬ እና አንዳንድ የተደባለቀ የባህር ወፍራም ቺፖቶችን ከመሳሳትና ከሱ ላይ ያስወግዱ!

05/05

The Complete ምሳ

ይህ ስሪት በአቮካኮ ሼል ውስጥ መሙላት ሙሉ ቁርስ መጨመር ነው . ከቦካን, እንቁላል, አቮካዶ, ድንች, አይብ እና ሞቅ ያለ ምቾት ጋር, ይሄን የመጨረሻውን ቁርስ ለማድረግ የሚያስፈልጉዎትን ጥቂቶች ጎን ለጎን ያቀርባሉ.

ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይም በፓይኖ ውስጥ በከፊል የተዘጋጀ ነገር ግን ጥራቱን እስኪጨምሩ 2 የባለሶስ ቅጠላ ቅጠሎችን ማብሰል. ከዚያም ማይክሮዌቭ 4 ወይም 5 የተደባለቀ መቆጣጠሪያ እስኪነፃፅድ ድረስ. አቮካዶውን ከገለጹ በኋላ, የውሃ ጉድጓዱን ወደ አንድ ጉድጓድ ውስጥ ጨምሩ. ከዚያም እንቁላሉን አዙር. ከዚያም የእጆቹን ፀጉር ይቁሙና በእንቁ አናት ላይ ይርፏቸው. ለመጋገሪያ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት.

እንቁላሉ ከተጠናቀቀ በኋላ በመረጡት ጥቂት የተመረዘ ብስክሌት ላይ ያድርጉ እና ዳቦ መጋገር ይጀምሩ. ከእሳት ካስወገዱ በኋላ የሞቅ ያለ ምትን ይጨምሩ እና ይቁረጡ!