ይህ በቤተሰቤ ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሆኗል. በሳምሰ ንት ጊዜ በደቂቃዎች, ምሳዎች ወይም ምግቦች ለመመገብ ተስማሚ ነው. በምርጫዎ ውስጥ ሌሎች አትክልቶች ውስጥ ለመጨመር አይሞክሩ, እና ምንም የወተት ጤንነት አይዝ ይጠቀሙ. በፎቶው ውስጥ ላለ ለኩኪስ, የልብዎን የቪጋን የምግብ ሸይ ድሎችን መከተል ነበር.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 5 ትላልቅ እንቁላል
- 1/2 ስ.ም. ጥቁር ፔፐር (አዲስ መሬት)
- 1/4 ስ.ም. ጨው
- 1/4 ስ.ም. ነጭ ሽንኩርት
- 1 ½ ኩንታል የዓይን ወተት (ያልበሰለ ወይም የአልሞንድ ወተት)
- 6 አውንስ የወተት ከረጢት ፋብሪካ (እንደ እርስዎ ምርጫ, የልብዎን የቪጋን የምግብ ሸይድ / Cheddar የመሳሰሉ)
- 2 ኩባያ የህፃን ስፒም ቡና (አዲስ, ተክሎች ይወገዳሉ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F.
- በትልቅ ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህኑ ውስጥ እንቁላሎቹ እስኪጫኑ ድረስ ይጥሏቸዋል. አዲስ ጥሬው ጥቁር ፔፐር, ጨው, ነጭ ሽንኩርት እና የአኩሪ አተር ወተትን በደንብ ይዝጉ. ያስቀምጡ.
- ጣቶችህን በመጠቀም ከየወሩ ከወተት ውስጥ ከሚገኘው ከወተት ውስጥ በትንሹ ከትንሽ ግማሽ ያህሉን ወደ አንድ የ 9 ኢንች ቅርጫት ጣውላ ይሸፍኑ.
- የተቀረው የወተት ቂጣ ወደ እንቁላል ውስጥ ይደቅቅ. በስፖንቻው ውስጥ እስከሚጨመር ድረስ በማደባለቅ እና ድስቱን ቀስ ብሎ በፓትራ ጠርሙስ ውስጥ ይጨምሩበት.
- ለ 25-35 ደቂቃዎች ምግብ ይቀምጡ, ወይም የላይኛው ጫፍ ወርቃማ ብሉቱዝ እና ማዕከሉ በትንሹ ወደ ላይ ቢነድቅም ግን ያኮተኮሰበት.
- ከማገልገልዎ በፊት ለ 15 ደቂቃዎች ቸኮቴ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ. ሞቃት ሁን.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 297 |
| ድምር | 19 ግ |
| የተበላው ድካም | 10 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 266 mg |
| ሶዲየም | 541 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 11 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 21 ግ |