በመጠጥ ምርቶችን ለማጣራት የመመገቢያ መመሪያ

የኪኮቴል ጣዕም ማጣሪያዎች የሙዚቃ ጥምረት ጥናት

ብዙ ፍራፍሬዎች በተፈጥሯዊ ጣዕም የሚሰሩ ጓደኞች አሉ; ፖም እና ቀረፋ, እንጆሪ እና ሙዝ, ቼሪ እና ቫኒላ. እነዚህን ጥምረት እናውቃቸዋለን እና እንወዳቸዋለን ምክንያቱም እነሱ በሚገባ ስለምናውቃቸው በምግብ እና መጠጥያችን ሁሉ ጊዜ የምንጠቀምባቸው. ነገር ግን ተጨማሪ ነገሮች አሉ, እና አዲስ የመጠጣያ ጥምረት ማግኘትን, መጠጦችን የመደባለቅ ግማሽ ግማሽ ነው.

ኮክቴል እውቅ ሆንክ, የባለሙያ ባርዲተርም ወይም የትንሽ መጠጥ ቅልቅል ሆንክ, ይህ የመጠጥ ጣዕም ጥናት በጣም ጠቃሚ መሳሪያ ነው.

ይህ የተፈጠረው በአውሮፓ ጥምጣጣ ባለሙያ, ለበርካታ አመታት ልዩ ጣዕም የፈጠራት የፈጠራ ኮክቴሽኖችን በማስተዋወቅ አውሮፕላን ማራኪስ ነው.

ማርከስ ' ዩኩሊፕተስ ማርቲኒ ' ትርዒት ሲሆን ክራንቤው ኦቾሎኒ የተሸበረው የሆም ራፕ አዘገጃጀት የክረምት አስደሳች ነው. አዎ, የባህር ዛፍ እና የኦቾሎኒ ቅቤ ... ይህ ካላሳዩ, ምን እንደሚሆን እርግጠኛ አይደለሁም.

የመጦደሻ ጥናት ባለሙያ ስለ ጣዕም ማጣፈጫዎች ጥናት

በእንግሊዘኛ ኮፐንሃገን ውስጥ ኮፍ -ፋው እንደሚሉት ዓይነት ቡና ቤቶች ማርኬስ በመደሰት ጥሩ ጣዕም ያላቸው የመጠጥ ጣፋጭ ምግቦች ብቻ አይደሉም. ስለ ጣዕም ማጣፈሪያው ያለው ጥናት ከማንኛውም ግለሰብ እና ከሚያስደንቅ ሁኔታ በጣም ሰፊ ነው.

አንዳንድ የፍራፍሬ ምርቶች ከሌሎች ጋር በተሻለ ሁኔታ ይሠራሉ እና ከነዚህም ብዙዎቹ ምክሮች አስገራሚ ናቸው. ለምሳሌ, ሮማን እና ዱባ በአንድ ጣዕም ውስጥ ሊደባለቁ የሚችሉ ይመስልዎታል? የሙዝ እና የአበባ ነጭ ጥምረት ሐሳብዎን አልፏል?

ጠለቅ ባለው ጥናት ውስጥ, ማርኬዎች እንደ ፖም, ብርቱካን እና ቤሪስ ከተለመደው ፍራፍሬዎች አልፏል. እንደ ፌጂዎ, ታሚሞና እና ቲማቲሞ የመሳሰሉ በጣም አስደናቂ በሆኑ ፍራፍሬዎች ላይ የእርሱን ሃሳቦች ያካፍልልናል. እነዚህ በተለይ ደግሞ ፈታኝ ነገሮች ናቸው በተለይም ከእነሱ ጋር ብዙ ልምድ ካላቸዉ. የት ነው የሚጀምሩት?

የማጣቀሻ ምክሮችን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

ኮክቴል ዓለም በሙከራ የተሞላ ነው. በሺዎች የሚቆጠሩ የመመረጫ ንጥረነገሮች አሉን, እንዲሁም በመጠጣታችን ውስጥ ስለሚጣጣሙ የበለጠ ዕድሎችን ያስገኛል. አዲስ ፍሬ ላይ መጀመር ካለብዎ ወይም በጣም የሚታወቀው ሰው እንዴት መቀስቀስ እንዳለብዎ ካወቁ, በተወሰነ አቅጣጫ እንዲመሩዎ የማርክስ ጥናትን ይጠቀሙ.

ጣዕም ባልተለመደው መንገድ እርስ በእርስ ይጫወታል እና ማርከሮች እጅግ ጠንክረው ይሰሩናል. በዚህ መመርመሪያ ውስጥ የተዘረዘሩ ብዙ ነገሮች አሉ, ስለዚህ ያስሱ እና የራስዎን የኩክታል ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ሲያዘጋጁ አንዳንድ ጥምረቶችን ይሞክሩ. በአብዛኛው ውጤቶቹን ትደነቅራለህ.

ይህ መመሪያ ለክፍልና ለተደባለቁ መጠጦች የተወሰነ አይደለም. እንዲሁም በምግብ አዘገጃጀት እና ምግብን በማጣመር መጠቀም ይቻላል. ዋናው ነጥብ ጥምረት አብሮ መስራት እና ከእነሱ ጋር ለመምረጥ የሚወስኑት አግባብነት ያለው ጨዋታ ነው. ይደሰቱ እና ጀብዱ ይደሰቱ!

ተወዳጅ የፍራፍሬ ጣብያ ማጣሪያዎች

ከእሳት ጋር ጥምረት ጥናት ከመጀመርያው በጣም የተለመዱት ፍሬዎች ጋር እንጀምራለን. እነዚህ በምግብዎ ውስጥ አብዛኛውን ጊዜ የሚታዩ ፍሬዎች ናቸው. ምን እንደሚጠብቀን እናስብበታለን, ብዙውን ጊዜ ያልተጠበቀ ድንገተኛ ሁኔታ ይጠብቀናል.

አኬል ከካሚልል, ከካርሚም, ከቆርቆሮን, ከቆንዮን, ከግንድ, ከኮንብርቤር, ከርኒስ, ዝንጅ, አጫዋች, ማንጐ, ካርል, ሮዝሜሪ, ዋልኖ

ከአፕሪኮት ጋር ጥምሮች: - የአልሞንድ, ጥቁር ፔፐር, ካራሚል, ካርማ, ዝንጅብል, አጫዋች, ማር, ብርቱካን, ጣዕም, ቫኒላ, ፕለም, ስኳንስስ, ወይን

ከብቃቤቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ: ብራንዲ, ካራሌል, ቼሪ, ቸኮሌት , ቀረፋ, ቡና, ጥቁር ሬንጅ , ዝንጅብል, አጫዋች, ማር, ማዳራ ወይን, ማንጎ, ሞላሰስ, ፓፓያ

ጥቁር ጥቁር ፍሬዎች ጥቁር ጥራጥሬዎች, ጥቁር ፔሩ, ሻምፕ , ቀረፋ, ጤዛ, ዳቦ, ሎሚ, ሌሎች የቤሪስ, ፔክ, ፕለም, ፖርት ወይን ጠጅ

የበሇፀው ጥንዚዛዎች ከላመኖች ጋር: ጥራጥሬና, ላልች የቤሪስ, ካርማም, ማንጎ, ላም, ኔፌት, ቺንግ, የበሇት, የበሇፀገጣ, ላልች መጤዎች

የቼሪ ጥንቅር ጥንድች: አፕሪኮት, ጥቁር ፔፐር, ቸኮሌት, ጤዛ, ኒትሪክ, ፓክ, ፕለም, ፖርት ወይን, ቫኒላ

ደማቅ በጥሩ ሁኔታ ከሚከተሉት ጋር ጥንድ ነው: ሙዝ, ብራዚል ኖት, ካራሌል, ቸኮሌት, ጤዛ, ካፊር ቅጠል, ሊምሬሬስ, አናና, ሌሎች ሞቃታማ ፍራፍሬዎች

ከ Cranberry ጥንድ ጋር በጥሩ ሁኔታ: - ፖም, ቸኮሌት, ቀረፋ, መርዝ, ማንጐ, ማታ, ጥሬ

በጥንቃቄ የተያዙ ጥንቸሎች: ብራንዲ , ቸኮሌት, ጤዛ, ዝንጅብል, ዘቢብ

ጥሬው አፍruit ጥንድ ጥንድች: - ሬንጅ, ጥቁር ፔፐር, ካራሚል, ብርቱካን, ማቅለጫ, ሮማመሪ, ግሬም, ሀሩራዊ ፍሬ, ቫኒላ

ከዚህ ጋር ተያያዥነት ያላቸው ጥንዚዛዎች: አፕሪኮት, ቤሪስ, ጥቁር ፔፐር, ክሬም, ቼሪ, ብርቱካን, ዝንጅብል, ኔዘርን, ተክህ, ፕለም, ፕሪሚል, ኃይለኛ ፍራፍሬ

የሎሚ ጥንድ ጥራጥሎች: ፖም, ቤሪ, ቼሪ, ዝንጅብ, ፓፓያ, ፕለም, እንጆሪ, ሀሩራዊ ፍሬ

የበሇጠ ጥፍሮች ከዱለም, ሻምፓሌ, ቆንዚሌ, ላምዙሬስ, ላምኖርቤና

ጥቁር ወይንም ጥቁር ቡና, ብሩኒ, ቼሪ, ቸኮሌት, ክላይንሮ, ቀረፋ, ቡና, ክራንቤሪ, በለስ, ዝንጅብል, ስኳር, ብጫ አረም, ማቅለጫ, ዱቄት, ታምሞሞን, አናናላ, ቫኒላ

ጥንዚዛዎች ከኣንድም, ፖም, ካራሌል, ካሮት, ቸኮሌት, ቀረፋ, ጤዛ, ዝንጅብል, አጫዋች, ፖርት ወይን, ቫኒላ, ኔኒት

አናናስ ከላር, ካራሌል, ክላይንሮ, ኮኮናት, ማከዳሚያ, ሮማሪያ, ሮብ, የትሮፒካል ፍሬ

የሮማን ፍራፍሬዎች እንደ ፖም, ቆንዛጣ, ቆርቆሮ, ማታ, የትሮፒካል ፍራፍሬዎች

Raspberry pairwise ከ: ጥቁር, ቀረፋ, ብርቱካን, ዝንጅብል, ሎሚ, ነትራንረን, ሌሎች ቤርያ, ተክህ, ፕለም, ሪሁብብ, ግሬም, ቫኒላ

በፍሬብል ጥንቸል በጥሩ ሁኔታ ከፖም, ጥቁር ፔፐር, ቸኮሌት, ብርቱካን, ብርቱካን, ማርች, ራብባብ, ቫኒላ

ተለይቶ የሚታይ የፍራፍሬ አበባ ቅመም

በድብልቅ መጠጦች ውስጥ በጣም የተለመደው, ከሚከተሉት ፍሬዎች መካከል አንዱን እንዴት ማምጣት እንዳለብዎት ማወቅ አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል. በገበያው ላይ ዓይኖችዎን ይያዙ ይሆናል ነገር ግን ወደ ኮክቴል እንዴት ያክሏቸው? በጣም ውድ የሆኑ እና ብዙም ጥቅም ላይ ያልዋሉ ፍራፍሬዎችን ወደ መጠጥዎ ለማዋሃድ ይህ በዋጋ ሊተመን የማይችል መመሪያ ነው.

የእስያ ዕንቁዎች ጥንድ ሆነው ከሚከተሉት ጋር: ጥንድ የአልሞንድ, ፖም, ጥቁር ፔይን, ቀረፋ, ዝንጅብል, ማር, ማከዳሚ, አልማዝ, ዘቢብ, ቫኒላ

ደማቅ ብርቱካን በደም ውስጥ ከሚከተለው ጋር: ጥንድ የአልሞንድ, ካርማም, ቸኮሌት, ቀረፋ, ክላቭ, በለስ, ዝንጅብል, ማር, ሌላ አትክልት

ጥጥሮች, ጥቁር እና ቀይ, ከካሲስ, ቸኮሌት, ብርቱካናማ, ጥቁር ሮም, ፖርት ወይን, ሎሌ ጋይ

በጥንቃቄ ያደጉ የዱርዬዎች ጥንዚዛዎች: አፕሪኮም, በለስ, ማር, ሎሚ, ሞርጋን, ሌሎች ቤርያ, ፔክ, ፕለም

ፌጂዎው ከሚከተሉት ጋር ጥንድ ነው: ሙዝ, ቢራ, ቀረፋ, ወይን, ማንጎ, ቫኒላ

የበለጡ ጥሬ እቃዎች , የአልሞንድ, ጥቁር ፔይን, ቀረፋ, ጤዛ, የዶሮ ጫጩት, ጥሬ, ፖርት ወይን, ቫኒላ

ጉሌበሪ ጥርስን በደንብ ከነጤል, ካሮት, ብላክ, ማር, ሌሎች ቤሪዎች, ነጭ ቸኮሌት

ጉዋ (Guava) በጥንቃቄ ተጣምረው: - የፖምባጣ ፍሬ, ኮኮናት, ሆከሌቤሪ, ካፊር ቅጠል, አናናስ, እንጆሪ, ሀሩር ፍራፍሬ

ኪወዊ በደንብ ይጣላል: - ፖም, ሙዝ, ቤሪ, ቼሪ, አረንጓዴ, ኮኮናት, ማንጎ, ሀሩር ፍራፍሬ

ከኩኩሪት ጋር በደንብ ይጣጣማል- ቤሪስ, ቼሪ, ቸኮሌት, ቀረፋ, ቡና, ሱማሞን, ፕለም

ሊኬ ከጥንት ፍሬዎች, ብርቱካን, ቺዝቤሪ, ሞቃታማ ፍራፍሬ, ቫኒላ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣመረዋል

በጃፓንኛ መልካሙ ጥምብርት : ካርትሞም, ቼሪ, ቸኮሌት, ቀረፋ, ቡና, የበጋ ዝንጅ, ጂንጅ, አልሜምጣ, ሀሩራዊ ፍሬዎች, ቫኒላ እና ኮከብ አኒስ

ማንጎ ጥንድ ጥራዝ ከ: ፖም, ሙዝ, ባሪስ, ካራሜል, ቂጣ, ኮኮናት, ዶሮ, ስቤርነስ, ሀሩር ፍራፍሬዎች, ቫኒላ

ፓፓያ በጥንቃቄ ከሚከተሉት ጋር: ጥራጥሬ, ጥቁር ፔይን, ሎሚ, ማንጐ, ሀሩራዊ ፍሬ

ፐሪምሞኖች በጥንቃቄ ከሚከተሉት ጋር ጥንድ ናቸው: ፖም , ጥቁር ፔይን, ቀረፋ, ቆንዝጣ, ኩኩታ, ጥሬ

ከፕላ ጋር በደንብ ይጣላሉ: - የአልሞንድ, ጣዕም, ቆንዝርት, ጥራጥሬ, ጥቁር ፔሬ, ሃሺኖት, ማር, ፖርት ወይን, ቫኒላ

ፐልፒል ፒር ከጤፍ, ከሎሚ, ከቲማቲሞ, ከዉሮፒክ ፍራፍሬ ጋር ጥንድ ነው

ከጅቡር ጋር በደንብ ይጣላል: - ፖም, አፕሪኮት, ቤሪስ, ጥቁር ፔሩ, ብርቱካን, ዝንጅብል, ኒከንታ, ፒች, ፕለም, እንጆሪ

ቶቲሉሎ በጥንቃቄ ከ: ቤሪስ, ብርቱካን, ማንጎ, ሽክሽር , ኃይለኛ ፍራፍሬ

የንዳድ ጣዕም ማጣሪያዎች

በተደጋጋሚነት, የማጣመጃ ፍለጋዎ በፍሬ አይደለም, ነገር ግን በኒና ውስጥ እና በአብዛኛው በሊታር , በጤሮ, ወይም በሌላ አጣፋጮች መልክ ነው የሚመጣው. ሸቀጦችን ለመቀልበስ, ማርኬቶች ለእነዚህ የጨው ጣዕም ጥቂቶቹ ጥቂት ሃሳቦችን አዘጋጅቷል, እና ከእነዚህ ውስጥ አንዳንዶቹ አስደናቂ ጣዕም ያላቸው ናቸው.

ከአላሜንት ጋር በደንብ ጥንቅር: - ፖም, አፕሪኮት, ሙዝ, ካራሜል, ቼሪ, ቡና, ማር, ብርቱካን, ፒች, ዓሳ, ፕለም

ከጡንጥም ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚከተሉት ናቸው: - ፖም, ካራሜል, ቸኮሌት, ቡና , ፓዬ, ቫኒላ

የሃዝፌት በጥንቃቄ ከሚከተሉት ጋር ጥንድ ነው: ፖም, አፕሪኮት, ሙዝ, ቤሪስ, ካራሜል, ቼሪ, ቸኮሌት, ብርቱካን, በለስ, ማንግሬን, ቶክ, ፒር, ፕለም

የሎል ጥንዴ ከፖም, አፕሪኮት, ሙዝ, ካራሜል, ቸኮሌት, ቀረፋ, ኒትርኒን, ዶዝ, ፒር, ፕለም, ሬም

ዕፅዋት, ቅመሞች, እና ተጨማሪ ጣዕም ቅንጅቶች

ከፍራፍሬዎችና ከበቆሎዎች በተጨማሪ በመጠጫችን ላይ ጥቂት እፅዋትንና አትክልቶችን እንጠቀማለን. ይህ አጭር የአመታት ቅልቅል ዝርዝር ነው, እና መጀመሪያው ነው. ለተለያዩ ድብሃባዎ እፅዋትን ማከልን ለመመርመር, የማርኮሎጂ ምርቶች የእጽዋት ቅመማ ቅመሞችን እና ቅመሞችን ያንብቡ . በጣም ጠቃሚ ምክሮች ባለው የተሞላ ተጨማሪ የማጣቀሻ መመሪያ ነው.

የካሮት ጥንዚዛዎች ከኒኒስ , ብሩ ጋይ, ቀረፋ, ዝንጅብል, አልማዝጋ, ኔኒት ጋር ጥንድ ናቸው

ሲላንትሮ (ቆርኖን) ከሚከተሉት ጋር ጥንድ ነው: አፕሪኮት, ቤሪ, ቼሪስ, ጤዛ, ኒትሪክ, ተክ, ፕለም, ሀሩር ፍራፍሬ

የአበባ ጥንድ ጥንድ ከዓምዲ, ፖም, አፕሪኮት, ሙዝ, ቡሪ, ብራዚል ኖም, ካራሌል, ቸኮሌት, ብርቱካን, ኮኮናት, ወይን, አጫዋች, የስነ-ፍራፍሬ, ተክህ, ጥሬ, አናናስ, ፕለም,

ካፊር ሌፍ ከነዚህ ጥንድ ጋር በጥሩ የተደባለቀበት: ሙዝ, ብርቱካን, ኮኮናት, ሊምሬሬስ, የትሮፒካል ፍሬ, ሀብሃብ

ላምዙሬስ ከእነዚህ ጋር ጥምረት አለው: - ቼሪ, ባሪስ, ብርቱካን, ኮኮናት, ዝንጅ, ዋቫ, ካፊር ቅጠል, ኮኮናት, ሀሩራዊ ፍሬ, ቫኒላ