በሸራ የሳር ምግቦች ለወደፊቱ ሁሉ የበጋውን ጣዕም ይለውጡ! እነዚህ ምግቦች በጣፋጭነት እና በችግር የተሞሉ ናቸው. በታይላንድ ውስጥ ምግቦችን ማቅለሙ ረጅም እና ውስብስብ ነው. የታይላንድ ምግብ ቤት እና የመንገድ አቀናባሪ ምግቦች ለስላሳ እና ባርኔጣ ስጋዎቻቸው ጣዕም ያለው ጣዕም ይገነባሉ. ለዚህም ነው በጣም ያስደምማሉ. አንዱን ሞክረውና በጠረጴዛህ ላይ ያለው እያንዳንዱ ሰው ምን ያህል እንደሚወደደው ተመልከት. (ቅመማ ቅመም-የሙቀት ደረጃ ሁልጊዜም በሁሉም ሰው ምርጫ ላይ ተስተካክሎ ሊስተካከል ይችላል!)
01 ቀን 12
ቺሊ-ላሚው ባርበኪ ቼክ (ከመጠጥ ጋር)የታይላ BBQ ቺዝ እና ከቀላቀለ ምት ጋር. በ D.Schmidt for About.com የሚነሳ እርስዎ ምርጥ የቡና ቢጫ ፍራፍሬን, ታይ ባርቢኪ ቾን ለመሞከር የሚፈልጓቸው ነገሮች ናቸው. ማድረግ ቀላል ነው, እና ውጤቶቹ በጣም ተስፋፍቷል. የዶሮውን ጣዕም እያደነዘዘች የሚያምር ልዩ ቀይ ሽታ አለው. በጣም ምቹ የሆነ የቻይና ኩስን ያገልግሉ (ምንም ማብሰል የለብዎትም!) እና የ BBQ ቼክዎን በጣም ጣፋጭ የሆነ ጣዕም ይሰጠዋል.
02/12
ሁልጊዜ የታይ ላም የለበሰው ላምሮርስስ ቺዝ - ባህላዊ ታይ!የተክሎች ላምሮርስስ ቺዝ - ምርጥ! (እንዲሁም ቀላል). D.chmidt for About.com ይህ ሊም ቶሬድድ ዶሮ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀቶችን ከውኃ ውስጥ ይወጣል. ደግሞም ይህን ማድረግ በጣም ቀላል ነው. ጥቂት የምግብ ሂደቶችዎን ወደ ምግብ አሠሪዎ, ማራገቢያ እና ጥብስ ውስጥ ይለጥፉ. ቤታችን ውስጥ የእኛን መካከለኛ ቅመም, ከሁለቱም ቅጠላ ቅጠሎች ውስጥ ቅጠላ ቅጠሎች ውስጥ እንወዳለን, ነገር ግን ይህን እንደ የራስዎ ቅመማ-oሜትሪ ዓይነት ይለውጡ. ከሩዝ ወይንም ከሳባ ጋር ያጠቡት. ለጎሬ ኩስን አያስፈልግም, ጣዕም ነው!
03/12
እውነተኛ ታይ ሳየይ (የአማቴ ሕሊና ሚስጥራዊ!)ምርጥ እስከ ዶሮ ሰንገታ (እስካሁን ድረስ ትውልዶች ያለፈበት). D.Schmidt የባለቤቴ እናት ሳታይን በኢንተርኔት ላይ እንድታሳልፍ ፈቃድ ሰጠኝ, ልክ እንደምታስበው የባለቤቷ ድሃ እኔ አይደለሁም. ነገር ግን, ቤተሰቦቿ ሚስጥር ግልጽ አይደለም ምስጢራቸው ግልፅ ነው, እና እንደዚህ እንደዚህ ጣዕም, ምስጢር መሆን የለበትም. ከዚህ ሳታይ አሠራር (በተለምዶ ከማንኛውም ምግብ ቤት የተሻለ) በሚቀርብ ጣፋጭ ጣዕም እየተነጠቁ ይገኛሉ . የዶሮ ወይም የከብት ስጋ በየትኛውም የታይ ላስቲክ ብስኩት የተሸፈነ, ከዚያም በጨርቁ ላይ እና ባርበራት ላይ የተጠበሰ, በቤት ውስጥ ቅመም የተያዘ ወይንም በምድጃዎ ከተሰበረ. ለቀጣዩ የመጠጥ ተሞክሮዎ (ከእሷ ጋር የተካተተ) ለቤት ውስጥ የተዘጋጀ የኦቾሎኒ ምንጣፍ ያገለግላል. አንድ ምርጥ የክረምት ፓርቲ ምግብ!
04/12
የመጨረሻው የታይላ ስስ ቂጣየመጨረሻው የታይላንድ እርኩስ ስናክል! D.chmidt for About.com ፉትኩፍ የሚወዱ እና የታይ-ጠንጣጣ ስስ ሼድ ያልነበሯችሁ ከሆነ, እራስዎን ለመንከባከብ እራስዎን ለመጠበቅ ይዘጋጁ - እና ሾርባን በጭቅላ መንገድ በማራገፍ ወይም በማራገፍ ሌላ መንገድ. ከባለቤቴ ጋር አዘውትሮ ምግብ በማቅረብ በሬስቶራንቶች ውስጥ አዘውትሮ ሲያስቀምጥ ያጋጠመው ይኸው ነው, አሁን ግን በምግብ ዝርዝሩ ውስጥ ያልፋል, ምክንያቱም ከዚህ ምግብ ጋር ሊወዳደሩ አይችሉም. እኔ በእውነት እስማማለሁ. ይህ የባሕር እንስሳ ከፍተኛ ሥልጣን አለው. ይሞክሩት, ምን ማለቴ እንደሆነ ታያላችሁ.
05/12
የታይላንድ የሽላጥ ሽፋን በቶም በያማ ማኑዳድየቅጂ መብት ደርላይን ኤ. ሽሚት ይህ የታይ ላብ ሽፋይ በጣም የሚወደድ እና የቻይ ባህሪዎችን የሚወዱ ሰዎችን ለማስደሰት እርግጠኛ ነው. ካስፈለገ በስርሶዎ ላይ ጭራሮዎችም ሊጨመሩ ይችላሉ. ይሄ አሁን የእኔ ባለት ተወዳጅ የሻይፕ ምግብ አዘገጃጀት ነው . ይሞክሩት!
06/12
ቀዝቃዛ የሰልሞን ሳልሞኖች (ከኩላ ኩላ የለማ ሳምብል ጋር)የታይላኮ ሳልሞን ከዱና ሳምብል - ቀላል እና አስገራሚ! D.chmidt for About.com ለስላሳ አረንጓዴ የበጋ አዘገጃጀት ምግብ, ይህን የተጠበሰ ሳልሞን ከዶኮ ሻምበል ጋር ሞክር. ሁለቱም ማራናድና ሳምባሊ ኩቅ ለማንጠባጠም የተሠሩ ሲሆኑ በአንድነት ደግሞ በጋ ወቅት ደስ ይላቸዋል. ይህ ምግብ ድንቅ ድንች በተለያዩ መንገዶች ያገለግላል-በዋና ሩዝ, ሰላጣ, ወይም በበጋ ወቅት ላይ አትክልቶች (እዚህ ላይ የሚታየው-የተጠበሰ ስኒም). ይደሰቱ!
07/12
የተሻሉ የታይ የታመመ-ነጭ ሽንኩርት (በቀላሉ!)ጣፋጭ ምስራቅ ጣይ-ማሽላ ቺፍ! D.Schmidt ይህ የታይኛው የሃኒ ሂሊ ቺል ቺል መደበኛ የዶሮ ጫጩት ወይንም ጭንቁር በሚያስገርም ጣፋጭ ምግብ ነው, እንዲሁም በጣም ቀላል ነው. እዚህ ጋር እመርጣሇሁ, ነገር ግን የአየር ሁኔታው ባይተባበርም እንኳን በሙቀቱ ውስጥ በሙቀት የተሰራ ብስኪሌ ነው. ከሩዝ ወይንም ከሳባ ወይንም ከማንኛውም የምግቡ ምግቦች ጋር አንድ ላይ ሆኖ እራት ያቀርባል.
08/12
የታይላንድ የተጠበሰ የነጭ ሽንኩርት ሽሪምፕየታይፔን ሽሪምፕ ሽሪምፕ (ፈሳሽ)! D.chmidt for About.com የባህር ውስጥ ሽሪምፕ በባርብኪው ላይ ሲራመዱ ጣፋጭ ነው, እና ይህ የቻይፕ አሰራር እጅግ የላቀ ነው! ስለማለቴ የምናገረውን ለማወቅ መሞከር አለብዎት. ለ ባርኪኪ የፓርቲ ዝግጅት በጣም ጥሩ, ለመሄድም ሆነ ለመዝናናት ቢፈልጉ ይመረጣል! በጣም ጥሩ ከሆነ ከቀዝቃዛ ወተት ወይም ከምትወዳት ነጭ ቀዝቃዛ ብርጭቆ ወይንም ወይን ጠጣ.
09/12
በባህላዊ የታይላንድ የተጠበሰ ሙሉ ዓሳ ከኩሪነን-ቺሊ ኩስ ጋር!የታይላ ሙሉ የዓሣ ምግብ ከኮሪአንደር-ኪሊ በቀጣይ. D.chmidt for About.com ይህ የዓሳ ምግብ ወደ ታንላንድ ጎዳናዎች ከሚመጡ ምግብ ቤቶች በቀጥታ ይልክዎታል. የዓሳውን ርህራሄ ከአስቸኳይ ቆርቆሮ-ቺሊ ማቀዝቀዣ ጋር ይወዳሉ. ለማንኛውም ሁሉም "ነጭ ሻንጣ" ዓሳዎች በዚህ ምግብ ውስጥ ሊጠቀሙበት ይችላሉ (እዚህ ላይ ቀስተ ደመና ባርኔጣ መርጫለሁ, ነገር ግን ሙሉ ዓሳውን, የባህር ወለላ, ሳራፓያ, ግራጫ ቀለም, ወይም የመረጡት ዓሣን ለመተካት ነፃነት ይሰማኛል).
10/12
የታይ ላቄት የዶሮ ስጋና ሰላጣ (ቀልጣፋ)የታይ የተቆራ የዶላ ስጋና. D.chmidt for About.com ይህ የታይላንድ የዶሮ ስጋና ለስላሳ እና ለመምሰል ቀላል ነው. እንደ ጉርሻ በካሎሪ እና ስብ ውስጥ በጣም ዝቅ ያለ ነው. ዶሮ በጥቁር አፕሊንበርን ማራ ታደላ, ከዚያም በኩሬ (ወይም በምግብ የተሸፈነ) እና በቀዝቃዛ ስስ ቃር አልጋዎች ላይ ተጣብቆ ከቀዘቀዘ የታይ ቆብያ ጋር.
11/12
የታይላንድ የተጠበሰ የዶላ ስጋ ላሜምራስ-ኮሪዬር አለባበስየታይላንድ የተጠበሰ ቂጣ ሳላባ - 'የጎልማሳ ሰዎች ያለቅሳሉ!'. D.chmidt for About.com ይህ የታይ የታፈነውን የዶላ ስጋና / Salad / የተሰሩ ሳል ሰዎች ለጎልማኖቹ እንዲጮሁ ተደርጎ እንደተነገረው ይነገራል (ለበለጠ መረጃ የዚህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይመልከቱ!). በጡቱ በሚገኝ ፔፐር ፔረስ ውስጥ ከተቀባ የጡን እብጠት ይጀምራል. በሊ ክር የተሸፈነ የሎሚ ጥፍሮች በሊሞራሬስ-ቆርዲን-ሎሚ ተለጣጣጭ ጣውላ ላይ, በፕሬቭል ስፕሬን ተክሎች ላይ የተንጠለጠለ እና ሙሉ በሙሉ ጣፋጭ የሆነ የተሟላ ምግብ ካሎት, ቁጥርዎን እንዲሰሩልዎት ይፈልጋሉ በዚህ በበጋ አንድ ሰላጣ
12 ሩ 12
የተጠበሰ ጣፋጭ ምግቦች: አናናስ ፒፖች!የተጠበሰ አናናስ 'ፒፕስ'! D.chmidt for About.com ባርቡኪው ላይ ለትክክለኛው ምግቦች ዝግጁ መሆን ይችላሉ? የዚህ አዲስ የጣፋጭ ሃሳብ ጣዕም የተገለፀው ብቸኛ መንገድ ነው. ትኩስ አናናቢል ለመግዛት እና ለመቁረጥ የሚያስፈልጉትን ሁሉንም መመሪያዎች ያካትታል (በጣም ቀላል ነው!). እንዲሁም በቀጣዩ የ BBQኪ ፓርቲዎ ላይ ይህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በቀላሉ ማገልገል ይችላሉ.