ቀን እና ዎልነድ ፑዲንዲንግ ብሩክ የብሪቲሽ ፓንዲንግ ነው. ጧት ስፖንጅ የፒዲን ስልት ለሁሉም ጣዕም ተመሳሳይ ነው, ስለዚህ የእርስዎ የፈጠራ አስተሳሰብ ከብቶች ጋር ይላተሙ. ለስላሳ ስፖንጅ የሚባሉ ስፖንጅዎች ቺንጅን, ብልቃጥ, ሎሚ ወይም ወርቃማ ሽሮ, የፍራፍሬ እሸት እና ሌሎች በርካታ ነገሮችን ያካትታሉ.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ጥንታዊ ቀለሞችን በኦቾሎኒ እና ትንሽ ሊምያን ያዋህዳል. እነዚህ ንጥረ ነገሮች ጣፋጭ ምቹ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦችን ይፈጥራሉ, ለክረዛ ቀን ብቻ አይደለም, ነገር ግን በየትኛውም ጊዜ ብሩክ የብሪቲሽ ፓንዲንግ እንዲፈልጉት ይፈልጋሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ያልበሰለ ቅቤ 1 tbsp
- 175 ግራም / 6 ራስ እራስን ማብቀል
- ጨው ጨው
- 75 ግ / 3 ኦዝር የተሰራ እግር
- 55 ግ / 2 አውንስ / ፈንጣሽ / ጥሩ ስኳር
- 150m / 1/4 pint ወተት
- 55 ግ / 2 አውንስ / ዎልነስ, ቆንጥጦ
- 55 ግ / 2 oዝ ቀኖችን ተከፍሏል
- የ 1 ያልተሰበረ ላም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ያገለግላሉ 6
- ለስላሳ ያልበሰለ ቅቤ 1 ½ ፓንት / 750 ሚሊሎን ፓድ ዲንደር ይቀቡ.
- ዱቄት, ጨው, ስኳር , ቀናቶች, ኔኒት, የሊም ሽንኩርት እና ስኳር አንድ ላይ ይቀላቅሉ. የመቆንጠጫ ቦታውን ለመገንባት እና በቂ ወተት ለመጨመር በቂ ውሃ ይስሩ. ሁሉም በለሰለሰለ (ች) ላይ የተንሳፈፉትን (ፑድስ) ያበረታቱ.
- ባክቴክ በፑድዲ ገንዳ ውስጥ ያስቀምጡትና ወለሉን በንጥል በንጥል ለስላሳ ያደርገዋል. በቤት እሽክርጌት ውስጥ የተጠበሰ አፅዳማ የወርቅ ወረቀት በሁለት ክዳኖች ይሸፍኑ.
- አንድ ትልቅ ምንጣፍ በሾላ ውሃ ይሙሉ, ቦታውን በእንፋሎት ውስጥ ያስቀምጡ, እቃው ውስጥ ይጫኑት. መያዣን ወይም ጥንድ ሽፋን ያለውን ክሬን እና ፓን ላይ በጥብቅ የተሸፈነ የአልሙኒየም ሽፋኖችን ሽፋን ይሸፍኑ.
- ከ 1 ½ እስከ 2 ሰዓታት በፍጥነት በፍጥነት የሚቀዳውን ውሃ ማፍሰስ. ውሃ እንደማጥቀው ለማረጋገጥ በተደጋጋሚ ይፈትሹ - በሚፈለገው ቦታ ፈሳሽ ውሃ ይጨምሩ.
- የእቃ ማጠቢያውን ወይም ሽፋኑን በጥንቃቄ ያስወግዱት. ከመሳፈሪያው ውስጥ የፒዲንግን ቁራጭ ይነሳሉ እና ቅባቱን ወፍራም ወረቀቱን ያስወግዱ እና ፑዲንግ ለ 10 ደቂቃዎች እንዲቆም ይፍቀዱለት በመቀጠል በተሞላው አስቀያሚው ሻይ ፍሬዎች ያገለግላል.
በእሳት የተቀመመ ስፖንጅ ፑድዴን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን በማጥናት የማብሰል ሞዴል ይመልከቱ.
አንድ ወጥ የሆነ ስፒድ ፑድዲንግ (ማስታወሻ)
- ስፖንጅ የተባሉ ስፖንዶች ለበርካታ ሰዓታት በእንፋሎት ይሞላሉ. ስለዚህ ፑዲንግን ለማገልገል ከመፈለግዎ በፊት ምግብ ለማብሰል በቂ ጊዜ እንዲፈጉ ያረጋግጡ.
- የዱቄት ሰፍነጎች አስቀድመው ሊሠሩ ይችላሉ, ከዚያም በማቅለጫው ላይ በማቀዝቀዣው ውኃ ውስጥ ወይም ማይክሮዌቭ በቀላሉ ማሞቅ ይችላሉ.
- ለረጅም ጊዜ የማብሰያ ጊዜዎች, የተሻለ ጥራትን ለማግኘት ጥንብሮችዎን በጠንካራ, ልዩ ጥሬታ ያድርጉት. ቀንና ዎልነንት ጥሩ ምሳሌዎች ናቸው, ወይንም ለስላሳ ጣዕም ጣፋጭ ምግቦች, ሎሚ, እና ሙዝልጅ ለመምከር ይሞክሩ.
ብሩክ ብሪቲሽ ፑድዲንግ የምግብ አዘገጃጀት
ራባባብ ክርፍ
የተጠበሰ ዲክ
ትራክቴል ታርት
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 15255 |
| ድምር | 818 ግ |
| የተበላው ድካም | 465 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 206 ግ |
| ኮሌስትሮል | 2,455 mg |
| ሶዲየም | 10,943 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 1,206 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 773 ግ |