ከጣሊያንኛ - ዩክሬን-የሩስያ የፋሲዊን ቅርጫት ምግብ ያለው ተምሳሌታዊነት
ቅዳሜ ቅዳሜ ወይም የፋሲካ ማለዳ በካቶሊክ እና በኦርቶዶክስ ክርስቲያን ማዕከላዊ እና ምስራቅ አውሮፓውያን ውስጥ እንደ ቼክ, ክሮኤሽያ, ሃንጋሪ, ሊቱዊያን, ፖለቶች ( ስዋሲኔኒ ፓኮመርሞ ዊሊካኖይች ተብሎ የሚጠራው ), ሩሲያውያን, ስዊስኮች , ስሎቬንስ እና ዩክሬኖች ናቸው. ወደ የምግብ ማስቀመጫዎች የሚወስደው ምንድነው በክልል ላይ, ከቤተሰብ ምርጫ እና ከገንዘብ ጋር በተገናኘ የሚወሰን ነው.
ለምሳሌ ከቂም ፋንታ የተወሰኑ ክሮማዎች እና ስሎንስስ የዝንብ ዓይነቶችን ያረጉ ሲሆን በምዕራባዊ ሱላኮች ውስጥ ደግሞ ሴካና ሴካኒየስ ፖኒና ይባላሉ . እንደ ሃንጋሪ እና ክሮኤሽያ ባሉት የወይን ጠጅ ቦታዎች ውስጥ ከፍተኛው የጥራጥሬ ጠርሙሶች ወደ ቅርጫት ይገቡና ሌሎች ደግሞ አረንጓዴ የስፕንትን አትክልቶች ይጨምራሉ.
ከዓመታት በፊት በገጠር መንደሮች ውስጥ አንድ የተትረፈረፈ ቅርጫት (አንዳንዴም የእምነቱና የበለስ ማቅለጫ የያዘ ማቅለጫ ቀዘፋ የያዘውን እንኳ ቢሆን) ብልጽግና ቢኖረው የብልጽግና ምልክት ነበር. ከመጠን በላይ-ከላይ የሚታዩ ማሳያዎች በአሁኑ ጊዜ በጣም የተለመዱ ናቸው - ብዙ ጊዜ በአዝጋሚ ቅርጫት ውስጥ የተቀመሙ ምሳሌያዊ ምግቦችን ብቻ ታያለህ. የሮማ ካቶሊኮችና የኦርቶዶክሶች ክርስቲያኖች በጨቅላነታቸው በፍጥነት ስለነበሩ ይህ የተቀደሰ ምግብ አንድ ምግቡን ከዚያ በኋላ እስከ ቅዳሜ እሁድ ድረስ በመብላት እስከ ቅዳሜ ድረስ ይበላሉ.
01 ቀን 12
የተለመዱ የቅርጫት አይነቶችክሬግ አኑኒስ / ኮርብስ / ቪክቶቲ ምስሎች ጣፋጭ በአካባቢውና በቤተሰብ ደረጃ የተለያየ ቢሆንም ቅቤ ብዙውን ጊዜ ቅቤ, ዳቦ, ፓይካይ (የተሰነቁ) እንቁላል, ሶሬጅ, ወፍ እና / ወይም በግ, የተጨመሩ ስጋዎች, አይብ, ጨው እና ኬክ ይገኛሉ. ሻማው በቅዝቃቱ ወቅት ሊነቃ ስለሚችል በእሳት ቅርጫት ውስጥ ይቀመጣል, እና አንዳንድ ቤተሰቦች በእቅድ ቅርጫታ ዙሪያ ቀስት ወይም ጥብጣብ ያስራሉ. ሁሉም ነገር በጥሩ የተጠለቀ ጨርቅ ተሸፍኗል.
ከፋሲስ ዕሁድ በኋላ የቤተክርስቲያን አገልግሎቶች እስከሚበላሹበት ጊዜ ድረስ አንድም ምግብ አይበላሽም, ነገር ግን ጊዜው ሲጠናቀቅ - እያንዳንዱ የቤተሰብ አባል በአደጋው ውስጥ እንዳይከሰት ለማድረግ በመላው ቅርጫት ውስጥ ያሉ ነገሮችን በሙሉ መመርመር አለበት.
በቅርጫት ዕቃዎች መካከል ልዩነቶች ቢኖሩም ብዙ ስሎቫክ, ዩክሬን እና ሩሲያ የመመገቢያ አቀራረቦች ከስሎቫክ, ከዩክሬን, ከካፕራቶ-ሩሲን እና ከተለያዩ የሩሲያ ባሕላዊ አገልግሎቶች የተውጣጡ ጎረቤት ሀንጋሪ, ፖላንድ, ኦስትሪያ እና ቼክ ሪፑብሊክ ናቸው.
02/12
ቅቤ (ማሎ)Diádoco / Wikimedia Commons / Creative Commons 2.0 ቅቤ ለክርስቶስ ጥሩነት ምሳሌ እንድንሆን ያደርገናል. በጌጣጌጥ ቅርፅ የተሰራ ጠፍጣፋ እቅፍ ውስጥ ወይም በአይነቱ ላይ በመስቀል የተደረደሩ የኩሽና መያዣ ባለው መያዣ ውስጥ መከተብ ይቻላል.
03/12
ዳቦ (ፓስካ)ደብተር ስባኪ / ዓይን ኤም / ጌቲቲ ምስሎች ፓካ የሚለው ስም የአይሁዳውያን ፋሲካ ( pesach) በመባል የሚታወቀው ሲሆን ከግሪክኛው የላቲን ቃል ( pascha) ይገኝ ነበር . ፓስካ ለተሰኘ የስጦታ ዳቦ ወይም የብርቱካንና የሎሚ ሽመል እና ዘቢብ የተሸፈነ ዳቦ ነው. ይህ የህይወት ዳቦ የኢየሱስ ክርስቶስ ተምሳሌት ነው.
የፓሳካ ዳቦ አብዛኛውን ጊዜ በዙሪያው ዙሪያውን መያዣ (ፓይድ) ይሸፍናል, እና ከላ ጣውላ ወይም ሌሎች የሃይማኖት ምልክቶች በምርጫው ላይ ይጠቀሳሉ. አንዳንድ ጊዜ በበረከት ጊዜ በቤተክርስቲያን ውስጥ ለመብረር አንድ ጉድጓድ በመሃሉ ላይ ይቀመጣል.
በተጨማሪም ስሎቫክኛ, ፓካ ደግሞ ኮልጣ ተብሎም ይጠራል , እናም ሩሲያው ውስጥ በሩስያ ጥቅም ላይ የሚውለው ዳቦ ሌላ ቃል ነው.04/12
ፈረስDebbi Smirnoff / E + / Getty Images በተለይ ውስጣዊ ጥፍሮች ከደካማ የበሬዎች ጋር በመሆን የክርስቶስን ጥንካሬ እና የደም መፍሰሱ ምሳሌ ናቸው. ሽኮኮራሹ ቅርጫት ውስጥ እንዲገባ በሚያስችል ጎጆ ውስጥ ይቀመጣል.
በስሎቫክ ውስጥ የሸራ-ከፍታ ላይ የተቀመጠው ቃል ዘረንት ነው , በሩሲያኛ ክሬን ነው , እና የዩክሬን ቃል ክሩም ነው .05/12
የታሸጉ እንቁላጦች እና ፓይኪን© Barbara Rolek licensed to About.com, Inc. በኦርቶዶክስ ክርስትና እምነት ቀለም ያላቸው በቀይ እንቁላሎች እና በሻምባ ተከላካይ ዘዴ በመጠቀም ዕጹብ ድንቅ የሆኑት የፋሲካን ህይወት እና ብልጽግና እና የክርስቶስ ትንሳኤ መቃብር ናቸው.
ስሎቫክ የሚለው ቃል kraslica ነው , ነገር ግን ሩሲያውያን እና ዪከሮች ደግሞ የተሰነዳውን እንቁላል ሪከርዶች ናቸው .06/12
እስኩቴስMaximilian Stock Ltd./Photolibrary/Getty Images ለእረፍት, ንጹህ ወይም ሲጨመር, የእግዚአብሔርን ሞገስና ለጋስነት ምሳሌ ነው. ሁልጊዜም ቅርጫቱ ውስጥ ይገኛል. Klobása የስሎቫክ ቃል ነው, በሩስያ ውስጥ ለሼጦስ የሚለው ቃል ግን kolasa ; kovbasa የዩክሬን ንግግር ለስጦሽ ነው.
07/12
ጉም ወይም በግዦርን ምስሎች / ጌቲ ት ምስሎች ካም ከፍተኛ ደስታና የተትረፈረፈ ምልክት ነው. አንዳንድ ቤተሰቦች ሥጋን ወይም በጎርን ይመርጣሉ, ክርስትያኖችን ያሳሰበው ክርስቶስ ክርስቶስ የእግዚአብሔር በግ ነው.
የእንስሳትና የበሬ ስሎቫክ አባባል ግሎባሳ እና ጃያኒያ ናቸው . በሩሲያኛ እነሱ ቬቴካና ባራንና ሲሆኑ , አዙሬዎች ደግሞ ሺናካ እና ባራንካ ይባላሉ .08/12
የተጋደ ቡናZvonimir Luketina / EyeEm / Getty Images ቦካን, በታላቅ ብስባቱ, የእግዚአብሔር ምህረት እና ለጋስነት ወሳኝ ምልክት ነው. የስሎቫክ የስልክ ጥሪ ባኮን ትሪናና በቃልም ሆነ በዩክሬን ቋንቋ ቃሉ ትርጉም ነው.
09/12
ጨውዌስትመር 61 / ጌቲ ት ምስሎች በሥጋዊ ሕይወት ውስጥ አስፈላጊ የሆነው ጨው ለድልየምና ለፍትህ ተምሳሊት ምሳሌ ነው. እንዲሁም በጨርቅ ውስጥ የተጨመረው ሰዎች የምድር መሬታቸውን እንደሚያስታውሱ ያስታውሰናል.
10/12
ቢስ© Barbara Rolek licensed to About.com, Inc. ዱቄስ ክርስቲያኖች በሁሉም ጊዜ ሊኖራቸው የሚገባውን መረጋጋት ምሳሌ ነው. በአብዛኛው, ትኩስ ደረቅ እርጎ ወይም የአርሶ አደሮች አይከር ( አሮጌ እቃ አይሆንም ) በአቅርቦቱ ውስጥ ይቀመጣል , ሆኖም እንደ hrudka (እንደ hrutka , sirok , እና cirecz ) ያሉ ሌሎች አይብ ዓይነቶች ሊካተቱ ይችላሉ.
11/12
ሻማ© Santiago Urquijo / አፍታ ክፍት / ጌቲ ት ምስሎች በቦርሳው ባርኮት ውስጥ በአንድ ቤተ ክርስቲያን ውስጥ የሚቃጠል ሻማ, ክርስቶስን እንደ ዓለም ብርሀን ይወክላል.
12 ሩ 12
ፋሲካ የሽፋን ሽፋን
© Frank Toroney በፈቃድ ያገለገለ. ቤተሰቦች ከቤተሰብ ወደ ቤተሰብ ስለሚለያዩ ስለ ቅዳሜ ቅዳሜ ወይም በፋሲካ እሁድ ላይ ሊባረክ የሚገባው ነገር ቢኖርም በቀለማት ያሸበረቁ ቀለሞች እና አረንጓዴ, የፒሳ ቬሎዎች ወይም የደረቁ አበቦች እንደ ቅርጫት ምልክት ሆነው ይታያሉ. ደስታን እና አዲስ ህይወት በፀደይ ወራት እና ለትንሳኤ በዓል በማሰብ.
ሌላኛው ደግሞ የክርስቶስን የመቃብር መሸፈኛ የሚያመለክት በጥሩ ሽፋን የተሰራ ሽፋን ነው. ብዙውን ጊዜ ከተልባ እና ከሌሎች ቀጭን ጨርቆች የተሠራ ሲሆን ከትንሳኤና ከፋሲካ በዓል ጋር በተያያዙ የሃይማኖት ምልክቶች የተጠለፈ ነው. እነዚህ የቅርጫት ሽፋን ከትውልድ ወደ ትውልድ ይተላለፋል. አንድ የዩክሬን አይስክ ድራጊ ከቃጫ ወይም ከፀጉር ፎጣ ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው የእሳት ምልክቶች በምልክት አይቀመጥም .