የባህል ጥንታዊ የመስቀል ቅርጫት ለበረከት

ከጣሊያንኛ - ዩክሬን-የሩስያ የፋሲዊን ቅርጫት ምግብ ያለው ተምሳሌታዊነት

ቅዳሜ ቅዳሜ ወይም የፋሲካ ማለዳ በካቶሊክ እና በኦርቶዶክስ ክርስቲያን ማዕከላዊ እና ምስራቅ አውሮፓውያን ውስጥ እንደ ቼክ, ክሮኤሽያ, ሃንጋሪ, ሊቱዊያን, ፖለቶች ( ስዋሲኔኒ ፓኮመርሞ ዊሊካኖይች ተብሎ የሚጠራው ), ሩሲያውያን, ስዊስኮች , ስሎቬንስ እና ዩክሬኖች ናቸው. ወደ የምግብ ማስቀመጫዎች የሚወስደው ምንድነው በክልል ላይ, ከቤተሰብ ምርጫ እና ከገንዘብ ጋር በተገናኘ የሚወሰን ነው.

ለምሳሌ ከቂም ፋንታ የተወሰኑ ክሮማዎች እና ስሎንስስ የዝንብ ዓይነቶችን ያረጉ ሲሆን በምዕራባዊ ሱላኮች ውስጥ ደግሞ ሴካና ሴካኒየስ ፖኒና ይባላሉ . እንደ ሃንጋሪ እና ክሮኤሽያ ባሉት የወይን ጠጅ ቦታዎች ውስጥ ከፍተኛው የጥራጥሬ ጠርሙሶች ወደ ቅርጫት ይገቡና ሌሎች ደግሞ አረንጓዴ የስፕንትን አትክልቶች ይጨምራሉ.

ከዓመታት በፊት በገጠር መንደሮች ውስጥ አንድ የተትረፈረፈ ቅርጫት (አንዳንዴም የእምነቱና የበለስ ማቅለጫ የያዘ ማቅለጫ ቀዘፋ የያዘውን እንኳ ቢሆን) ብልጽግና ቢኖረው የብልጽግና ምልክት ነበር. ከመጠን በላይ-ከላይ የሚታዩ ማሳያዎች በአሁኑ ጊዜ በጣም የተለመዱ ናቸው - ብዙ ጊዜ በአዝጋሚ ቅርጫት ውስጥ የተቀመሙ ምሳሌያዊ ምግቦችን ብቻ ታያለህ. የሮማ ካቶሊኮችና የኦርቶዶክሶች ክርስቲያኖች በጨቅላነታቸው በፍጥነት ስለነበሩ ይህ የተቀደሰ ምግብ አንድ ምግቡን ከዚያ በኋላ እስከ ቅዳሜ እሁድ ድረስ በመብላት እስከ ቅዳሜ ድረስ ይበላሉ.