01 ቀን 07
Homemade Butter ማድረግ ይቻላል!
ልያ ማርኔ የቤት ውስጥ ቅቤን እርስዎ ከሚያስቡት በላይ ቀላል እና እጅግ ቀላል ነው. የሚያስፈልግህ አንድ ዓይነት ከባድ ክሬም, ጨው እና መቀላጭ ነው.
ከመጀመር እስከ አስር ደቂቃዎች ድረስ ጊዜ ይወስዳል. በማቀዝቀዣው ውስጥ ማከማቸት በጣም ቀላል እና በሚፈልጉት ጊዜ ሁሉ መጠቀምም በጣም ቀላል ነው.
በሱቁ ውስጥ ከመግዛትና ከመሻሻሉ የበለጠ ጊዜ ስለሚወስድበት , ትኩስ ዳቦ, ፓንኬኬ, ዋፍል , ወይም የተለየ ነገር ላይ ይጠቀሙበት. ብዙውን ጊዜ ከዚህ በላይ ለመደባለቅ እንመርጣለን ወይም ደግሞ ይበልጥ ውስብስብ የሆኑ ምግቦች ሾርባዎችን ወይም ራፖስቶቶስን ለመሥራት ይጠቀሙበታል. ጊዜውን ስላሳለፉ, በትክክል ማጣጣም መቻል ይፈልጋሉ!
የበዓለ ምግቦች ወይም ልዩ ክስተቶች ላይ ለመጨመር በሚያምር ጌጣጌ ቅሌት ውስጥ ያስቀምጡት.
02 ከ 07
ከባድ ክሬም
ልያ ማርኔ በተመረጠው ከፍተኛ ክሬም ክሬዲት ይጀምሩ. ጥሩ ጥራት ያለው ክሬም (ክሬም) መጠቀም, ማንኛውንም ቅቤ (ቅቤ) ጥራጥሬን እንደማያጠቃልል ሁሉ ምንም ዓይነት ሰው ሰራሽ ብስክሌት የሌለበትን ለመፈለግ ይሞክሩ.
አንድ ፍሬን አንድ 1/2 ስኒ ቅቤ ይሠራል. በጣም ብዙ ቅቤልሚል የተረፈ ይኖራል, ስለዚህ አንዳንድ አስገራሚ የተጠበሰ ዶሮ, የቤሚለክ ፓንኬኮች , እና የዶሮ ስቴሽ ስቴክ ለማዘጋጀት ተዘጋጅ!
03 ቀን 07
ቂላ ክሬም
ልያ ማርኔ ጠጣር ክሬማዎ በ 2 ደቂቃዎች ውስጥ የሽንት ጥፍጥፍ ያደርገዋል. ይቀጥሉ!
04 የ 7
መለየት
ልያ ማርኔ ክሬሙ ውስጥ ያለው ስብ ውስጥ ከንቁላል መለየት ይጀምራል. በተጨማሪ ብዙ ብጫ ቀለም ማግኘት ይጀምራል. ጭካኔ የተሞላ እና እንግዳ እና ከመጠን በላይ ጣፋጭ ነው.
05/07
ቢት
ልያ ማርኔ ልዩ የሆነ ማወዛወዝ, መበታተን እና ማሰማት ስሱ ስብን ሙሉ ለሙሉ የተለያየ መሆኑን ያውቃሉ. በቲሹዎችዎ ላይ ጠንካራ የሆድ ቅጠልን ያያሉ! ለመጨረስ ተቃርበዋል!
06/20
ጎርፍ
ልያ ማርኔ አብዛኛው ፈሳሽ እስኪወጣ ድረስ ቅቤን በጥሩ እንስት ጨርቅ ላይ አጥፋው. በተጨማሪም ክቼስቦርን (ክሊፕሶስ) መጠቀም እና ሶኬቱን መጨፍለቅ ይችላሉ.
ቅቤን በተቀጣጣይ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ እና በሻይ የሻይ ማንኪያ (በጨው ቅቤ (ጥራጥሬ ቅባት) እየሰሩ እና ክሬም መዓዛ እየገቡ ከሆነ) ለግብጣሽዎ ብዙ ወይም ከዚያ ያነሰ ጨው መጨመር ይችላሉ.
07 ኦ 7
ቤት የሚፈጠር ቅቤ የተሻለ ነው!
ልያ ማርኔ ቆንጆ ቅቤ በትንሽ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ ወይም የሳራን ቅጠልን በመጠቀም ወደ አንድ ማር ይቀረጹ. ለሳምንታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቆያል. በጣፋጭ ወይም በጣፍጣዎች ላይ ይህን ጣፋጭነት ያዙ ወይም በማር, በቤሪ, ነጭ ሽንኩርት ወይም ሌሎች ጣዕም ላይ ይጨምሩ. በጣም ብዙ የተለያዩ ቅልቅል ቅቤዎች አሉ.