ለ Buttered Baby Carrots ይህ ጣፋጭ አሠራር ቀላል አልነበረም! ለማንኛውም ለስላሳ ስቴክ ወይም ዶሮ ተስማሚ የጎን ምግብ ነው, ወይም በበዓል እራት ላይ ጣፋጭ እና ቀላል የሆነ ማሟያ ነው.
የህፃን ካሮዎች በእውነት << ሕፃን >> ካሮቶች እንዳልሆኑ ያውቃሉ, ግን ይልቁንስ ትናንሽ መጠን ያላቸው የተጠበቁ ካሮቶች ናቸው ? ከመሬት ውስጥ ሲወጡ እነርሱ እንደሚመስላቸው ባይመስሉም ካሮዎች አሁንም በጣም ትንሽ የሆነ ውስጣዊ ውስጣዊ አሠራር አላቸው. ይህ ማዕዘን ቀለል ያለ ጣዕም ስለሚኖረው ሕፃናት የካሮት ካሆኑ ካሮኖች ይልቅ ጣፋጭነት አላቸው. እና እነርሱ ለመለጠፍ ስለሌሉ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው. ይሁን እንጂ በመጀመሪዎቹ የካርበን መጠቅለያዎች ለመመልከት ሞክሩ. አረንጓዴ የተያያዙ ማንኛውንም የካሮት ሽፋኖችን ይቁረጡ.
ይህንን አሰራር መለዋወጥ ቀላል ነው. ይህን የቲክ ሜክ ሜካፕ ለመሥራት ወይም እንደ እርጎ, ኦሮጋኖ ወይም ባቄላ የመሳሰሉትን ደረቅ ቅጠሎች ለመጨመር ትንሽ የቺሊ ዱቄት እና ሙሙልን ማከል ይችላሉ. የተወሰነ ሽታ ያለው አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ወይም ለስላሳ ማቅለጫ የሚሆን ጠፍጣ ቅጠልን ይጨምሩ. ቢሆንም, ይህ የምግብ አሰራር በጣም የተሻለው በመፅሃፍ ንጹህ ጣዕም ለመደሰት ነው.
እና ማርጂን ወይም የወይራ ዘይት አይጠቀሙ! በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ቅባት ላይ አትፍሩ. ከፍተኛ ስብ ውስጥ በሚገኙ ቫይታሚኖች ውስጥ እንደ ካርቦርም የመሳሰሉ ምግቦችን መመገቡ ሰውነትዎ ቫይታሚኖችን የበለጠ እንዲጠጣ ያደርጋል.
ይህን የምግብ አዘገጃጀት ቅመም በተጨማዘዙ ሙሉ የካንዝ መቆረጥ ይቻላል. የማብሰያ ሰዓቱን ከ 4 እስከ 7 ደቂቃዎች ብቻ ይጨምሩ. ካሮዎችን ቀምስ; ጥቃቅን ሲሆኑ ጥቂቶች ሲሆኑ ግን ይከናወናሉ. ይህ ከአራት በላይ ሰዎችን እያገለገልክ ከሆነ ይህ የምግብ አሰራር በቀላሉ በእጥፍ ሊጨምር ይችላል.
እነዚህን ካሮቶች ሁሉ ከተጠበሰበት ዶሮ እስከ ስቶላፍ ወይም የተጠበቁ እርሾ ወይም ሃምበርገር ድረስ ባለው ሁሉ ያቅርቡ. ትናንሽ ልጆችን ጨምሮ ሁሉም ይወዳቸዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ቦርሳ / 16 ኣውዝ ህጻን ካሮት
- 2 ቅባቶች ቅቤ
- ለመጣስ ጨው
- ለመብላት ጥቁር ፔጀር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ካሮቹን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት እና ለመሸፈን ውሃ 1/2 "ይሸፍኑ.
- ከከፍተኛ ሙቀት ወደ ሙቀቱ ያመጣል.
- ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ቦታ ዝቅ ያድርጉት እና ካሮቹን ለ 3 እና ለ 6 ደቂቃዎች ወይም እስኪነቀሉ ድረስ ንብረቱን ይለውጡት.
- ኩፋያውን ከሙቀቱ ውስጥ ያስወግዱ, ካሮቹን ያጥፉ እና ሙቀቱን ያጥፉ. ካሮቹን ወደ ስኳሽ መመለስ እና ቅቤውን መጨመር.
- ስጋውን በጋለ ምድጃው ላይ ካለው ሙሮ እና ካሮት ጋር በጋዝ ላይ ያስቀምጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 61 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 10 ሚሜ |
| ሶዲየም | 109 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |