ማዮኔዜን ማድረግ

01 ኦክቶ 08

ንጥረ ነገሮችን ያዘጋጁ

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች መለካት.

• 2 እንቁላል ጃልሶች
• 1 ሳንቲም ስስኬት
• 150 ሚ.ሌ.ች የአትክልት ዘይት
• 1 ሳምፕሊት ነጭ ኮምጣጤ
• 1/2 ስፕሊየም የባሕር ጨው
• 2 ሣንቲም ሾጣጣይ ወፍ (አማራጭ)
• 2 መክፈቻ የተከተፉ ፍራፍሬዎች (አማራጭ)
• በጥሩ የተከተፉ አንጓዎች 1/2

ወደ 150 ማይልስ ያክላል

02 ኦክቶ 08

ያቆላ እና mustማዎችን ያጣምሩ

እንቁራሎቹን እና ሰናፍ በንጹሕ ሳህኖች ውስጥ ያዋህዱ.

03/0 08

በአንድ ላይ ይንሸራተቱ

በደንብ እስኪዋሃዱ ድረስ እስከ 30 ሰከንድ ድረስ በሸክላ ጣውላ እና ሰናፍጭብ ጠንካራ.

04/20

ዘይት ቀስ ብሎ መጨመር

በሚቀጥለው ጊዜ ዘይቱን ጥቂት ጠብታዎችን በመጨመር ጥንካሬን መቀጠል ቀጥለዋል. አለበለዚያ ማዮኔቱ ይከፈላል.

"ተከምር" ማዮኔዝ ማለት ማይኒዝዝ ከኩቲስ ይልቅ ፈሳሽ ነው. ይሄ ብዙ ጊዜ ብዙ ዘይት በአንድ ጊዜ ተጨምሮበት ስለነበር ነው. ምናልባት የሻሞሴ ሽርሽር ከሆናችሁ ድስቱን በ 2 እንቁላል ኮኮሎች ላይ 1 ጠጠር በማከል እንደገና ይጀምሩ. ይህ የሜሶኒዝ መሰረት ነው. ሹክሹክታ በሚዘገይበት ጊዜ ጥቂት ጠብታዎችን ለመጨመር ይቀጥሉ.

05/20

ሹት ያዙ

ዘይት መቀባቱን ቀስ በቀስ እየጨመረ, በጨርቆቹ ላይ ትንሽ ጠብታ መጨመር - ድብልቁን ይጨምረዋል እና እንደ ሱቅ የተገዛ መኮንን ይሆናል.

06/20 እ.ኤ.አ.

ነጭ ኮምጣጤ አክል

ወደ 80 ኪሎ ግራም ዘይት ወደ ጣዕሙ ሲጨምሩ, ኮምጣጤውን ወደ ቅልቅልዎ ያክሉት እና ሹክስ ይቀጥሉ. ይህ የቶዮውን ቀለም ያቀላጥላል. በ 1/2 ስፕሊን ጨው ውስጥ ያለበትን ወቅትና በጨርቁ ላይ በመቀጠል ቀሪውን ቅባት ይቀንሱ.

07 ኦ.ወ. 08

የሜዮኒዝ የተውሳካዎች

አሁን ግን መሠረታዊ ማይኒዝ አለዎት. በጥንቃቄ የተከተፉ ትኩስ እፅዋትን, በጥንቆላ አንክሎቪስ, በምርጥ የተጠበቁ የሻሮዎች ወይም የስፓንሲን ሽንኩርት ወይም በጥሩ የተቀጠረ ስጋን የመሳሰሉ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር የተውጣጣ ስራዎችን መጨመር ይችላሉ. እነዚህ አማራጮች ማለቂያ የሌላቸው ናቸው.

08/20

በሜዳ የተሸፈነ ሰው ሜንዩኒዝ

ወደ ማዮኔዜ የምግብ አዘገጃጀት ይመለሱ.