ከፍተኛ የስፔን ሱቆች ለጋ
አብዛኛዎቹ የስፔይን ክፍሎች በክረምት ወቅት ሞቃት እና ደረቅ ናቸው. ህፃናት ቀዝቃዛ ምግቦችን እና ቀዝቃቂ ሾርባዎችን መመገብ የሚመርጡበት ጥሩ መንገድ ናቸው. ከታች የተዘረዘሩ በጣም ጥሩ የቀዝቃዛ ስፕሪንግ ሾርባዎች ዝርዝር ነው, ለሳመር ክሽት ፓርቲዎች, ፖትበክ, ፒክኒክስ እና ባርበኪዎች. ሁሉም ቀላል እና ፈጣን ናቸው!
01 ቀን 3
ነጭ ጋሊስ ሳፕ - ሶፖ ደ ኤሎ ብላንኮሶፔ ዴ አቦ ብላንኮ - ነጭ ጋሊኪ ሱሪ. (ሐ) 2008 ሊዛ ሶየራ 02 ከ 03
ጋዛፓካ - አንቶኒያውያን የቀዝቃዛ ቲማቲም ሾርባጋዛፓካ - የቀዝቃዛ ቲማቲም ሱሪ. (ሐ) 2006 ሊዛ ሲየራ ለ About.com Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል. 03/03
Salmorejo Cordobes - ክራማ ቀዝቃዛ ቲማቲም ሱሪSalmorejo Cordobes - ኮርዶራ ቀዝቃዛ ቲማቲም ሱሪ. ሊስያ ሲየራ (c) 2010 For.com Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል. ሳልሞ ሆጆ በካዶራባ, ስፔን እና የጋዛፔቶ "የአጎት ልጅ" ቀዝቃዛ, ክሬም ያለው የቲማቲም ሾርባ ነው. በቲማቲም, ዳቦ, ዘይት, ነጭ ሽንኩርት እና ሆምጣጤ የተሰራ, ውብ ጥርት ያለ ሮዝ-ብርቱካናማ, የበሰለ ሾርባ ነው. በተጠበሰ የስፓንኛ ስሪያራ ጣዕም እና ደረቅ እንቁላሎች ይቅበሱ.