ይህ የኬፕቲንግ ምግብ ከድሬ በለቀቃ የተሞላ ምግብ (ቂያም ቫይኪ) በፖሊሽ ይታወቃል.
የሸረሪት ዋነኛ የምሥራቅ አውሮፓ ሞቃታማ የአየር ጠባይ ያላቸው ሲሆን አንዳንዶቹ እስያ ብለው ይናገራሉ.
በፖላንድ የሚታወቀው የዝርያ አረማመድ በቻርዛን (ZAHN) ይታወቃል. የተጠበሰ የበሬዎች አብዛኛውን ጊዜ ለቀለም እና ጣፋጭነት ይጨምራሉ.
ቬሉላ በፖሊሺያ ቁፋሮ እና በጅሙድ ተጓዳኝ እና በፋሲ ወቅት እጅግ አስፈላጊ የሆነ ተከላካይ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የሻይ ማንኪያ ነጭ
- ኮምጣጤ
- 1 ሳንቲም ቡናማ ስኳር
- 2 ኩንች የተዘጋጀ የቤት ውስጥ (ወይም የተቀመጠ ሽርሽር)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ፓውንድ (ለምግብ የተበከለ, የተጣደፈ, የተቀዘቀዘ, እና የተዘቀጠ) ወይም 1 14-ኦውንደር የተዘጋጀ ትንሹ /
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትላልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ጥምረት, ጥቁር ስኳር, ፈረሰኛ እና ጨው በአንድ ላይ ይቀላቅላሉ.
- ኩቲዎችን ያክሉ እና በደንብ ይቀላቀሉ.
- በንጹህ ማጠራቀሚያ እቃዎች ውስጥ አስገቡ እና እስከ 2 ሳምንታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ምንም እንኳን ቀዝቃዛ ባህላዊ ቢሆንም, ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ አገልግሉት.
ስለዚህ ምን አይነት ነገር ነው?
ብዙ ሰዎች ማይስቴክ, ካቴፕፕ, ማዮኔዜ, የጨዋማ አለባበስ, የአኩሪ አተር, የሳርኩኪስ ቅዝቃዜ, ጣዕም, ጨው እና በርበሬዎች ቅጠሎች ናቸው ያውቃሉ.
በአጠቃላይ ኮንዲሽኖች በራሳቸው መብላት የለባቸውም. ዓላማቸው የበለጠ ጣዕም መጨመር ወይም ለምግብነት አዲስ ጣዕም መጨመር ነው. አንዳንዴም በአንድ እቃ ዕቃ ውስጥ ይካተታሉ እና አንዳንዴም ከኩላሊት ምግብ ጋር ይቀርባሉ.
ምግቦቹ ስሇመኖራቸው የተለያየ ዓይነት ጥራጥሬዎች አለ እና አብዛኛውን ጊዜ ከአንዳንድ የምግብ አይነቶች ጋር ይገናኛለ.
በጣም የተጣበመ ፓንች ቢያንስ ቢያንስ ባርቤኪው ኩስን, ኮፐርዶች, የቺሊ ላስቲክ ወይም ዱቄት, ቼንቴይስ, ዊኒንገም, አኩሪ አተር, ማር, ቀለላ, የኬፕት, የሜፕል ሽሮፕ, ማከላያዎች, ሞላሰስ, ቂጣ, ዘይ, ዶሮዎች, ሳልሳ, የወይን አትክልቶችና ዋርሲስተር ሰም.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 83 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 664 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 20 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |