ምርጥ የቢብኬኪ ሞፔን የምግብ አዘገጃጀት

በተለምዶ እንደ ጣፋጭ ወይም የበሰሉ ምግቦች በመባል የሚታወቀው, ሚፕልስ የለውዝ ኣውጥ ያለ ጣዕም ነው. እነዚህ ቀጭን መፍትሄዎች ባርብኪው (barbecue) እና እርጥበት እርጥበት እና እርሶ እየበሏቸው እያለ እርጥበት ይሞሉ. ስለዚህ እራስዎ ጥሩ የማስሾጫ ብሩሽ ይኑሩ እና በጣቢያዬ ላይ በጣም ታዋቂው የዱር ምግብ አዘገጃጀት ያጠቃልላሉ.

ያስታውሱ, ስጋዎች ሲጋቡ ወይም በአጫማቹ ላይ ሲጋራ ማጨስ ይታወቃል. እርጥበት ለመያዝ እና ጣዕም ለማጣፈጥ ብዙ ቀጭን ንብርብሮች ላይ ይጠቀሙ. ትክክለኛ ሚዛን በምግብ ውጤቶች ላይ ደረቅ መሬት ለመገንባት በባርብኪው ቅቤ ላይ ይሰራል.

• 01 ቀን 10

  Rib Baste

  ይህ ለሁሉም የጎድን አጥንት በጣም ትልቅ ጭንቅላት ነው, ግን ብሩክ እና የአሳማ ሥጋ ነው. የሻም ማጠቢያ ሞቃትን እና ከዕፅዋት ቅመማ ቅመሞች እና ቅመሞች ሁሉ ሙሉ ጣዕም ያገኛሉ.

• 02/10

  Brisket Beer Mop

  ይህ ጣፋጭ የቢሮ መሰኪያ የአበባ ዱቄት በሲጋራው ሂደት ወቅት ፍራፍሬዎ ሙሉ ጣዕም እንዲኖረው ያደርጋል እና እርጥበት እንዲጨምር ያደርጋል. ስጋውን በስጋው ላይ ለማግኘት እና ስለ ስቡን አትጨነቅ.

• 03/10

  የቴክሳስ ሂል ቢሊሊ ሞፔ ዝዝ

  ፓውሊሽ ዊሊያምስ በሻም እና በጣም ብዙ ሌሎች ነገሮችን የሚያከናውንትን ይህን ድንቅ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ልኮኛል. ይህ ጭማቂ ምንም ስኳር የለውም, ስለዚህም ስለነሱ መጨነቅ አያስፈልገዎትም.

• 04/10

  የበሬ ራፒ ባስቲንግ ቂጣ

  ይህ የበሬ ነጠብጣብ የጎድን አጥንት ዘንበል ብሎ እና እርጥብ ለማስቀብ የሚያስችል ትክክለኛ የሆድ ጠብታ አለው. በተጨማሪም ጣፋጭ ጣዕም ያለው, ግን በአለቃቃ የተጣራ ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ጣዕም ያመጣል.

• 05/10

  ምርጥ የቼክ ሪፑብ

  ሲጋራ ማጨስ ሲያጋጥም የጅራት መራባት እና እርጥበት ለመያዝ ይህ መቆንጠጥ እጅግ በጣም ጥሩ ነው . ዕፅዋትና የቅመማ ቅመም ጣዕም ይጨምራሉ, ነገር ግን ቆሻሻውን ካላጠበቁ መጨመሩን ቀስ በቀስ ተግባራዊ ማድረግዎን ያስታውሱ.

• 06/10

  የቅዱስ ጭስ ባስቲክ መቀዝ

  ለባሉ ትልቅ የስጋ ቆርቆሮ ጥሩ, ቀላል የሽምሽር ቅቤ ወይም መጎምቻ ነው. ይህንን ብዙ ባያስፈልግዎት, የመልሶቹን የመደብለኪያ ገጽታ በግማሽ ይቀንሱ.

• 07/10

  የላቀ ኪሳራ ብሬኪት ሞፔ

  ይህ ለስላሳ ብሬክ ስፒስ በከፍተኛ ሞፔል ውስጥ ያንተን ምርጥ ፎቶግራፍ ነው. ይህ ጥድ በቆርቆሮው ወቅት የስጋውን ዘንቢል, እርጥብ እና ጣዕም ይይዛል. በየሁለት ሰዓቱ ጭራረግ ለመተግበር ያስታውሱ.

• 08/10

  የባርቤኪው የበሬ ሞፋ

  ይህ በጣም የሚደንቅ ጭማቂ ማጨስ ወይም ማቅለጥም በየትኛውም የእንስሳት ቁርጥራጭ ላይ ሊጠቀሙበት ይችላሉ, ነገር ግን በተለይ በአሻንጉሊት ላይ ጥሩ ነው.

• 09/10

  ሜምፊስ ሞፕ

  የሜምፊስ የጎድን አጥንቶች (ለምሳሌ ሁልጊዜም) የማይሰሩ ቢሆኑም እንኳ ከትክክለኛ እርጥበት, እርቃቃ እና ጣዕም ይኖራቸዋል. Memphis mops, ልክ እንደ አብዛኛው የባርብኪው እርጥበት ፍራፍሬዎች በሆምጣጌጥ እና አንዳንድ ቅዝቃዜዎች የተሰሩ ናቸው. የ Memphis መከርያችን ለጣዕም እየተጠቀምን ነው. ስጋን በማጨስ ሂደቶች ሲተገበሩ, ስጋን እንዳይደርቅ እና ለባቡ / ቢርኪሜር ወሳኝ የሆነውን የመጠጥ ጣዕም እንዲፈጥሩ ይደረጋል.

• 10 10

  ሁሉም ነገር የሚያስቀጣ ጨሳ

  ይህ ሁለገብ ስጋ ለስድስት ኩስን የሚጠይቅ ማንኛውንም ምግብ መጠቀም ይቻላል. ለማንኛውም ስጋ ወይንም ሲጨስ ማናቸውንም ስጋ ሙሉ በሙሉ ለማፍቀር የአካባቢያዊ ምቾት ሚዛን አለው.