ከቲም እና ከህቅል ጋር የተጠበሰ አዲስ ድንች

እነዚህ የተጠበቁ አዳዲስ ድንች ከተለቀቁ አዳዲስ ድንች ጋር ሲወዳደሩ በጣም ጥሩ ቢሆኑም በአነስተኛ ነጭ ወይም በቀይ ቆዳ ያላቸው ድንች ላይ ሊደሰቱ ይችላሉ.

በእኔ አስተያየት, በጣም ጣፋጭ የሆነው አዳዲስ ድንች በጣም ደካማ ነው. ኮበርገር የተባይ ድንች ክብ እና የጎልፍ ኳስ ስፋት ስላለው, እና ቆዳዎቹ በቀላሉ ሊፈሉ ይችላሉ. ጣዕሙ የማይረሳ ነው. በእርሻ ቦታ ወይም በሚበቅልበት አካባቢ የሚኖሩ ከሆነ እድለኛ ነኝ. በጓሮ የአትክልት ቦታዎ ውስጥ አዘውትረው የሚዘሩ ከሆነ, የእርሾችን እምቅ የድንች ድንች ለማግኘት ይሞክሩ.

በአንዳንድ የወይራ ዘይት, ነጭ ሽንኩርትና አንዳንድ የደረቀ ቅጠል እህሎች ውስጥ ያሉ ድንቹን በጨመረው. ከቲም ይልቅ ምትሃታዊ ፍራፍሬዎችን ወይም ፍራፍሬዎችን ይጠቀሙ ወይም በቀላሉ ትኩስ ሽርሽር በለሰሉት.

ለማዘጋጀት ቀላል የሆነ ምግብ ነው, እና እነዚህ ድንች በብሩሽ, በበርገር, በዶሮ ዶሮ , ወይም በማንኛውም ዋና ምግብ, ስጋ, ወይም የዶሮ እርባታ ይመገባሉ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2 ፓውንድ ፖታቲም (ትንሽ, ነጭ ወይም ቀይ)
• 2 የወይራ ዘይት የወይራ ዘይት
• 2 ኩፋናቀን ሽንኩርት (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ)
• 1 የሻይ ማንኪያ (ኮረም)
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1 ½ ሣንቲም አዲስ ትኩስ ጥቁር ጣዕም ወይም ጣዕም

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. የሙቀት ምድጃ እስከ 450 F.
2. አዳዲሶቹን ድንች አቧራ ያስቀምጡና እንደነሱ መጠን በመጠኑ ግማሽ ወይም አራተኛ ያደርገዋቸዋል.
3. በትልቅ ጎድጓዳ ሳጥኑ ዘይት, ነጭ ሽንኩርት, ቅመም, ጨው እና ፔይን ውስጥ አዲሱን ድንቹ አውጥተው ያወጡታል.
4. ድንቹ ከመጠን በላይ ወደ ድስ ይለውጡና በአንዲት ሽፋን ያዘጋጁ. አዳዲሶቹን ድንች ለ 40-45 ደቂቃዎች ያዋቅሩት, ወይም ድንቹ ከታጠቡና ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ.

እርስዎም ይችላሉ

የተጠበሰ ድንች ከ Bacon ጋር

የተጠበሰ ድንች እና የእንሰት ምግብ

ቀዝቃዛ እህል የተጠበሰ ድንች

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	211
ድምር	6 ግ
የተበላው ድካም	1 ግ
ያልተበላሸ ስብ	3 ግ
ኮሌስትሮል	0 ሚ
ሶዲየም	5 ሚሜ
ካርቦሃይድሬት	37 ግ
Dietary fiber	5 ግ
ፕሮቲን	7 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)