ሰርቢያውያን የበለስ ጥንብሮችን, የዶልመርስ ቅርጾችን, የባዕድ አማልክቶችን እና ምግቦችን ሁሉ ይወዳሉ, እና ከእንቁላኖች, የወተት ምርቶች, ቅቤ, ስኒ እና ስጋ ለታላቁ ዘጠኝ እና ምድረ-ጊዜ, ፋሲካን , የገና እና ሳላቫስ ሲቀለብሉ , በጣቃጭ ምግቦች ከጣፋጭነት ጋር ይቆማል. ሰርቢያዎች እና ክሮኤሽያውያን ተመሳሳይ ጣፋጭ ነገሮች ይጋራሉ, ስለዚህ እነዚያን እዚህ ውስጥ አካትተናል.
01 ቀን 11
ሰርቢያኛ ቾኮሌት ቶርትቴ ሪሴፕ - ቱራ ኮኮላዳሰርቢያኛ ቸኮሌት ቶርት - ቶርቶ ኮኮላዳ. © 2010 Barbara Rolek ለ About.com, Inc. ፈቃድ ያለዎት. ይህ የሰርቢያ ቸኮሌት ጠርተር ወይም ኮርላዳ የተሰኘው ይህ ምግብ ለገና, ለፋሲካ, ለስላቫስ እና ለሌሎች ልዩ ዝግጅቶች በብዛት የሚቀርብ እርጥብና ብዙ ኬክ ነው. ጥሬው የለውዝ ጥጥሮች ኬክ የሚሰጡትን ተጨማሪ እርጥበት ይሰጣሉ.
02 ኦ 11
የሰርቢያ ሪፑብሊክ ሪተር ሪሴፕ ሪፕላርድ ቱርቲ (Reforma Torta)የሰርብ ሪፎርም ውድድር. © 2011 ባርራ ሮሌክ ለ About.com, Inc. ፈቃድ አግኝቷል. የሰርቢያ ተሃድሶ የአርሶአደሬ ወይም የዱላ አርባ / አረጓዴ ዘዴ ይሄው የበለፀገ እና የበርካታ የሱኮሌት ማቅለሚያ የኬኖን ኬክ ነው. አንዳንዶች ከ 16 ኛው ክፍለ ዘመን በኋላ ኮሚኒስት ማሻሻያዎች ውስጥ እንቁላል, ቅቤ, የተጣራ ዱቄት, ቸኮሌት እና ቡናዎች በበለጡ የበለፀጉ ምግቦች ላይ "በብዛት" ሊባዙ ይችላሉ የሚል እምነት አላቸው.
03/11
ሰርቢያኛ አፕሪኮ ቱርቴ ሪሴፕ - ቱራ ፕራሳየሰርቢያ አፕሪኮ ቶርት ወይም ቶርት ፕራሳ. © 2010 Barbara Rolek ለ About.com, Inc. ፈቃድ ያለዎት. ይህ የሰርቢያ የአፕሪኮል የባህር ወለላ ወይም ጥላ ፕራካሳ የተሰኘው ምግብ የሚዘጋጀው ማደግ, ጥይት መሙላት እና ጥራጣንን ለመምጣትና ለመግደል የማይፈልግ የሽንት መከለያ ነው.
04/11
ሰርቢያ ዶናት ሬሺፕ - ኮሮንሰርቢያዊ ዶናት ወይም ክሮፍ. © Flickr ላይ Snddsn ሰርቪከ ዶምፑስ ወይም ኮርፍን ዓመቱን ሙሉ የሚበላ ቢሆንም በተለይ ታላቁ ፍንዳታ ከመጀመሩ በፊት. የኦርቶዶክስ ክርስቲያኖች የሻምፍሬሳ እሁድ (የየወሩ ምርቶች የመጨረሻ ቀን ሊበላላቸው ይችላል) ማክሰኞ ማክሰኞ ሁለት ቀን ቀደም ብሎ ነው, ስለዚህም ክሮፍ, ፓላካንኬ እና ሌሎች የረሃብ እና የበለጸጉ ምግቦች ከዚያ በኋላ ይጠበቃሉ.
05/11
ሰርቢያዊ ጣፋጭ ካሚ ፓካኪንኪ ሬዲCheese Palachinke. © 2008 ባራራ ሮሌክ ለ About.com, Inc. ፍቃድ የተሰጠበት 06 ደ ရှိ 11
በባልካን ቶርቲሌ የዱቄት ቅመማ ቅመምበባልካን ቶርቲሌ የሸክላ ስራ. © 2009 ባርራ ሮሌክ ለ About.com, Inc. ፍቃድ የተሰጠበት ይህ ለጣለቤል የተዘጋጀ ምግብ በጣም በጣሊያን ውስጥ በጣም ጣፋጭና ተወዳጅ የሆነው የጣፋጭ ምግብ ነው. ባክቱ ከፈረንሳይ ፓቼ ጋር የሚመሳሰለው ከጫጫው ጥፍጣ ጋር ተመሳሳይ ነው. ታርቤል በተለምዶ በቀንድ ጣሪያ ላይ በሳር ኮት ውስጥ ይደረጋል. እኔ እዚህ እንዳደረግሁትን የእኔን ብስለት ለመሥራት እመርጣለሁ.
07 ዲ 11
ክሮኤሽያ ባጃ ዳራ ትሬ (Recipe)ክሮኤሽያ ባጃ ዳራ ቶርቴ. © 2009 ባርራ ሮሌክ ለ About.com, Inc. ፍቃድ የተሰጠበት ይህ እንደ ክሮኤሽያ ባጃዲያ ከረሜላ የተሠራ አንድ ቀላል ምግቦች አይኖርም . ለልጆች ታላቅ ፕሮጀክት ነው. ይህም በአረንጓዴ ሣጥን ውስጥ ከተሸፈነ ሊደረግብን የሚችል ጣፋጭ ስጦታ ያስቀምጣል.
08/11
ክሮኤሽያ ላምሶን ሬሴፕ - ካሸቪቺክሮኤሺያ ላምሶን ወይም ካቴቴኬይ. © 2010 Barbara Rolek ለ About.com, Inc. ፈቃድ ያለዎት. 09/15
የሰርቢያ ናፖሊን ሬሽፔ - ክሬም ፒታሰርቢያኛ ክሬም ፒታ. © 2009 ባርራ ሮሌክ ለ About.com, Inc. ፍቃድ የተሰጠበት ይህ የሰርቢያ ኔፕሎለኖች ወይም ክሬም ፒታ የሚባል ምግብ ከዚህ ቀደም የተሸፈነ ብስክሌት ይሠራል, ነገር ግን በሱቁ የተገዙ ዓይነቶችን መጠቀም ሙሉ በሙሉ ተቀባይነት ያለው ነው. ዘዴው በጣም ብስክልና እንዳይፈጠር ለመከላከል ነው. ለባሕል ተቆርቋሪ ከሆንክ, ከተቀባ ጣፋጭ ምግብ መሙላቱ ውሰዱ.
10/11
ሰርቢያ ደንብ ቀበኒ ሬክፔፕ - ኦሬንጃካየሰሜን ቅዱስ ደቡባዊ ጋደል © 2009 ባርራ ሮሌክ ለ About.com, Inc. ፍቃድ የተሰጠበት 11/11
ሰርቢያዊ ጣፋጭ ቺስስ ስትሮድል ሪሴፕጣፋጭ ቺስ ስካዱል. © 2009 ባርራ ሮሌክ ለ About.com, Inc. ፍቃድ የተሰጠበት