ክሮኤሽያ Čupavci (CHOO-pahv-tsee) ለአውስትራሊያ መቆም አይችሉም. Čupavci ሾፒካዎች የተሞሉ ትናንሽ የስፖንጅ ኬኮች እና በቾኮሌት የተጠለሉ እና በቆሎ ይሸፈናሉ. የክሮሺያ ስም የመጣው ከ čupavi , ፍችውም "ድብደባ" ማለት ነው. አንዳንድ የክሮሺያ የምግብ አዘገጃጀት ጣዕም በሰፍነግ እና በቆሎ ውስጥ በአልኮል ወይንም በሌላ መጠጥ ይጠቅማቸዋል, አንዳንዶች ደግሞ ስፖንጅን ኬክን በቸኮሌት እና በድብ (ኮኮሌት) እና ሌሎች ኮኮናት ይሸፍኑታል.
ከዓለም ቀላሉ የኩኪ ምግብ ጋር አነጻጽር. እዚህ ላይ የከፊልያን ላንሰን ወይም ቶንሲቪዝ ትልቅ ፎቶ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
- ሞይስት የፔኪ ኬክ (በ 13 x9 ኢንች ማንበቢያ ውስጥ የተሠራ)
- 1/2 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
- ለቸኮሌት ማጠንከሪያ
- ከ 4 እስከ 8 ኦኖች ፈዘዝ ያለ ቸኮሌት (ቆንጆ)
- ከ 1/2 እስከ 1 ኩባያ ወተት
- የኮኮናት ዱቄት ከቫይታሚካ እንደ kokosovo brasno
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በግራ በኩል ደግሞ በግራ በኩል የቀዘቀዘ ስጋን ያዝና. የታችኛው ግማሽ ንጣፉ ንጹህ ንጣፍ በተዘረጉ 13x9-ኢንች ማንኪያ ላይ. ከላይ ስኒ ዱቄት ላይ አስቀምጠው ከዛ የተሸፈነ ኬክ በኩላሊት ክሬም ላይ አስቀምጥ. ለብዙ ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ወይም በቀላሉ ለማቃጠል በቂ እስኪሆን ድረስ.
- የቸኮሌት ማጠንከሪያን ለመሥራት የኪሬቶችን ጫፎች ብቻ መሸፈን ከቻሉ, 4 አውንስ የቾኮሌት እና የ 1/2 ስኮላር ወተት ይጠቀሙ, አለበለዚያ ደግሞ ከፍተኛውን መጠን ይጠቀሙ. ማይክሮዌቭ-አስተማማኝ በሆነ ጎድጓዳ ሳህኖች, በቸኮሌት እና በጣፋ. ለ 1 ደቂቃ ሙቀት. ማይክሮዌቭን ያስወግዱና እስኪያልቅ ድረስ ያንሸራትቱ. ቸኮሌት ቀጭን ቢሆንም, አይጥፋትም. ተጨማሪ ወተት መጨመር ሊኖርብዎ ይችላል. ትንሽ ቀዝቀዝ ያድርጉ.
- ስፖንጅን ኬክ በብራዚል ወረቀት ላይ በማዛወር እና የፓኑን የታችኛው ክፍል በተሸፈነው የብራና ወረቀት ላይ ይለጥፉ. በድጋሜ ሰሌዳ ላይ እንደገና ይለዩ. የተሞላው ስፖንጅ ኬክ በአራቱም ጎኖሮዎች ውስጥ ትክክለኛውን አራት ማእዘን ያጣጥልዎታል. ወደ 24 አራት ካሬዎች ቁረጥ. በሞቃት ቸኮሌት ውስጥ ከመድረቅ በፊት ከፊል በረዶ ጋር የተቆራረጠ መሆኑን ያረጋግጡ, አለበለዚያ የእቃውን ክሬም ያበቃል.
- ካሬዎቹን በሙሉ ወደ ቸኮሌት ፈጥነው ይጥሉ, ከዚያም በዱከም ውስጥ ይንከበሩ. እምብዛም ችግር የለውም, ነገር ግን ውጤቱ ዋጋ ያለው ነው. ቆንጆ ሥራ ለማግኘት ለስላሳ ቸኮሌት ከላይኛው ጫፍ ላይ ብቻ ይጥሉ እና በቆሎ ውስጥ ያሉትን ጣውላዎች ብቻ ይወርዳሉ. በማቀዝቀዣ ውስጥ ተሸፍነዋል.