ምርጥ 10 ጌጣጌጥ የባርቤኪን ኩኪት የምግብ አዘገጃጀት

ቫምጋር ላይ የተመሰረቱ የባርቤኪው ቂጣዎች ብዛት ያላቸው ዝርያዎች ሲመጡ እና እነዚህን ድስት የሚወደዱ እና የሚወደዱ ብዙ ሰዎች እንዴት መዘጋጀት እንዳለባቸው ወሳኞች ናቸው. አንዳንዶቹ ቲማቲም ይመጣሉ, ሌሎች ደግሞ ከግላስ ጋር ሲመጡ, አንዳንዶች ቅመማ ቅመም ናቸው, ሌሎቹ ግን አይደሉም. በእርግጠኝነት አንድ ጥሩ ወይን ኮምጣጤ ባርኪኪ (የምግብ ፍራፍሬ) ምግብን (በተለይም የአሳማ ሥጋ) ጣዕም መብላት አለበት. ያን ያፈጠጠ የምግብ ጣዕም ከፈለክ, እነዚህ ለእናንተ ቂጣዎች ናቸው. እንደነገርኩት እነዚህ ሁሉ ለማንኛውም የባርብኪው የአሳማ ሥጋ ነው, ነገር ግን ለብዙ ነገሮች ጥሩ ናቸው. ሙከራ እና እኔ ላለመሳዘን ቃል እገባልሻለሁ.

• 01 ቀን 10

  ፒየምመራት ባርኬኪስ መቀቀል

  ይህ ከፒምሞንት ክልል ውስጥ ባህላዊ የቢብኪ ኩባያ ነው, የምዕራባዊውን የካሮላይና ግማሽ ይሸፍናል. ይህ አካባቢ የአሳማ ሀገርን እየጎተተ ነው. ይህ ባርበኪስ የሚዘጋጀው ለስላሳ የአሳማ ስጋ ይዘጋጅ ነበር. ይህ ምንጣፍ ከሥጋ ጋር በተቀላቀለበትና በተደጋጋሚ ከተቀባ, በተለምዶ በየግዜው የሚገለገል ሲሆን, እያንዳንዱ ሰው እንደፍላጎት ብዙ ወይም ትንሽ ሊጨምር ይችላል.

• 02/10

  ደቡባዊ ቫይንቴስ ስዕራ

  ጥንታዊው ደቡባዊ ቫይጋንሳ ለስላሳዎች ቀጭንና ውሀ ነው. ይህ ስጋ (አሳማ) ያለቀለቀለቀለቀለቀለትን ጣዕም እንዲመገቡ ያስችላቸዋል. ይህ ኩሬ ለአሳማው ቅቤ ቅቤ እና ለቃሚ ሸክም ይሰጣል. በዕፅዋት አንጋፋነት, ይህ የሻማ ኮምጣጤ ቲማቲም የለውም, ይህም ባህላዊ እንዲሆን ያደርገዋል.

• 03/10

  ምርጥ የኩሽ ጎደሬ አሳማ

  ይህ የአሳማ ሥጋና የቢራ ጠመታ ጠርሙስ በአስከሬው ላይ እየሳባ ሊቆረጥ ይችላል. የአሳማ ሥጋን ለመደባለቅ ምርጥ የሆነ ጣዕም ያለው ሽታ እና ለስኬታማነት የምግብ አሠራሩ የምግብ አሠራሩ ነው.

• 04/10

  የላቀ ዋጋ ያለው ጎጠጠ አሳማ ሠንጠረዥ

  ከባቄላ የባቄላ እርባታ ይጎደላል. የሆድ ኮምጣጤን እና ቀላል ቅንጦችን ቅልቅል ያገኛሉ. የዚህን ኩስ ሙቀትን ለመቀስቀስ ከፈለጉ የተወሰኑ ተጨማሪ ካኔን ይጨምሩ.

• 05/10

  ሰሜን ካሮላይና ባርበኪ ቺካ ሩዝ

  ባርብኪው ለመስራት ፈጣን እና ቀላል መንገድ ይፈልጋሉ? ለአሳማ የዶሮ ዶሮ ይቀይሩ. በፍጥነት አጨስና ቶሎ ለመሳብ በጣም ይፈጥራል. ይህ የባርብኪድ ኩቅያ የትን chickenን ዶሮን ወደ ካሮሊና በተቀባ የቢብ እርሻ ላይ ለማዘጋጀት ምርጥ ጣዕም ይጨምራል.

• 06/10

  ተክል-ቡቴል ባርብኪት

  የኖርዝ ካሮላይን ቄስ ፍራንሲስ ፔሊስ ከምትወስደው የሃሰል ወንዝ የተሰኘው ይህ የአሳማ ሥጋ በጣም ጥሩ ጣዕም ነው. ይህ የምግብ አዘገጃጀትን አንድ ትልቅ እራት ያደርገዋል, ነገር ግን ለብዙ ሳምንታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቆያል.

• 07/10

  Wicker BBQ Sauce

  ይህ ማይሪሽ በተባለ የቢኪር ባርብኪይ (Missouri) በሚጠቀሙበት የምግብ አዘገጃጀት ላይ ተመስርቶ ይህ ቪጓማ መሰረት ያደረገ የጨርቃ ጨርቅ. የቅመማ ቅመማ ቅመሞች ይህ ለስላሳ የአሳማ ሥጋ ወይንም ለተጨመረው ዶሮ የተሟላ የባርቢኪነት መጠጥ ያደርገዋል.

• 08/10

  ሮበርት ማሽር ደቡባዊ ባርቤኪ ኩስ

  ሮበርት ሚች ለደቡብ የባሪኩ ኩሬ ብቻ ይህን ትንሽ ምግብ ይልኩልኝ ነበር. ይህ ሶስት ኮምጣጤ, ሰናፍጭ እና የኬቲፕት ጥምርን በማጣመር ከማጨስ አሊያም ከአስቸኳይ የሚወጣ ማንኛውም ነገር ፍጹም ነው.

• 09/10

  ኮርኔል ባርኪኪ ቺል ማደሪ

  ከኮርኔል ዩኒቨርሲቲ የእርሻ ፋሚሊ ሆቴል የሚዘጋጀው የባርቤኪ ኩሽራ ወደ 1950 ዎቹ ተኝቷል. ይህ ኩስ የተዘጋጀው ዶሮን ለመርገጥ እና ለየትኛውም ዓይነት ወይም ዶሮ ፍራፍሬ ወይንም ማጨስ ቢሆንም የተኳሳትን የቡና ኩኪ ለመስጠት ነው.

• 10 10

  ሃሪሰን ሊ ቢ-ቢ-ኩምሲ

  የሃሪሰን የባርብኪው ቅዝቃዜ በኩምበርግ ላይ በእጅጉ ተጠንቷል ነገር ግን ይህ ለሙሉ ሁሉም ጥሩ ምግቡን እንዲጨምር በሸፍጥ እና ቲማቲም ላይ ይጨምረዋል. ይህ ኩባያ ቅመም የተሞላ እና አንዳንድ "ትኩስ" ባርቤኪዎችን ለሚፈልግ ሰው ምርጥ ነው.