ባርቢካዊ የአሳማ ሥጋ ወይም የአሳማ ሥጋ ጎን ጎን በኩሽ ይቀርባል. ይህ ሰንጠረዥ ለስላሳ, ቡናማ ቀለም ለስላሳ, ለስላሳ ቲማቲም ለቀለም እና ለቤት ሙቀት ካይዬን ለሽያጭ ማቅለሚያ ውስጣዊ ጥምረት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 1/2 ኩባያ ፖም ኬሪ ኮምጣጤ
- 1/2 ኩባያ ketchup
- 2 ጠርሙስ ፈሳሽ
- 2 ጠርሙስ ቡናማ ስኳር
- 1 ሳንቲም ጥቁር ፔፐር
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ሁሉንም ስጋዎች በሳጥን ውስጥ ያዋህዱ እና ስኳር እስኪፈስ ድረስ በማንቆራጩ ውስጥ ይንገሩን.
2. ከሙቀት አምጡ እና ሞቃት ያቅርቡ. ይህ መጠጥ የሚሻቸው ከሆነ ወደ አሳማው የአሳማ ሥጋ መጨመር ነው. አስቀድመው ካስቀመጡት ቢያንስ 1 ሳምንት ውስጥ በአየር ቱታይክ ፕላስቲክ ወይም የመስታወት መያዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. እንዲሁም ለተወሰኑ ወራት በማቀዝያው ውስጥ መቀመጥ ይችላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 10 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 41 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 2 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |