እነዚህ ጥል የሆኑ የቆሎ ዝርያዎች ሻካራ ሽንኩርት ከተሰነጠለ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ከጃፓን ኩባያ እና ኩላሊት የተሠሩ ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ራስን የሚያነሳ ነጭ የበቆሎ ጥንብል
- 1/2 ኩባያ
- እራስን ከፍ የሚያደርግ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
- 1 እንቁላል (
- በትንሹ እንደተደበደብ )
- 1 ኩባያ buttermilk (የበለጠ ወይም ያነሰ)
- ከ 1 እስከ 2 ኩባያ አረንጓዴ ሽንኩርት (ወርቅ)
- ከተፈለገ: ድንገተኛ ፔፐረ ሰልት
- አስገጃጁ: ፔፐር ወይም የጡጫ ዱቄት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. የበቆሎ ዱቄትና ዱቄትን በጨውና በስኳማ ያዋህዱት. በእንቁላል ውስጥ ቅልቅል እና ትንሽ ሽታ ለማምረት በቂ ቡቱልል ላይ ይጨምሩ.
2. ማናቸውንም አረንጓዴ ሽንኩርት እና ሌሎች የአማራጭ ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ, ከዚያም የሻይ ማንኪያዎችን ወደ ስብ (375 ዲግሪ) ቢያንስ 3 ኢንች ጥልቅ ይጨምሩ.
3. እስከ ወርቃማ ወርቅ እና በወረቀት ፎጣዎች ላይ እንጥብጥ. ለማገልገል እስኪዘጋጅ ድረስ በትንሽ (150 ° F እስከ 200 ° ፋ) ሙቀት ሙቀትን ይዝጉ.
እርስዎም ይችላሉ