24 የደች የባህር ምግብ የምግብ አዘገጃጀት

የሆርላንድ የባሕር ዳርቻዎች ህይወት በህይወት ውስጥ ይኖሩታል, ከእርሻ, የወንጂ ዝርያ, ማቆርሌ እና ሽሪምፕ ያሉ የባህር ውስጥ የባህር ውስጥ ዝርያዎች አሉ, ነገር ግን ሳልሞን, ብቸኛ እና የባህር ጠቋሚዎችም እንዲሁ ተወዳጅ ናቸው. የደች የባህር ምግቦች የምግብ አሰራር ምርጫዎች የእራት, የምሳ እና እራት የምግብ አቀማመጦችን ያካትታል, እንዲሁም ጥቂት ጥቂቶቹ የሆላንድ የምግብ ምግቦችን ያካትታል.

• 01 ቀን 24

  ግራጫ ሞላዴ ካርፒክሲዮ ከተዋሃደ ሰላጣ እና አረንጓዴ ቀለም ቅባት ጋር
  ጥቁር ቡናማ ነጭ ጥቁር ሥጋ ነጭ ቀለም በተቆራረጠ ተክል የተሸፈነ እና የተደባለቀ ስኳር ማቅለጫ ያቀርባል.

• 02 ከ 24

  ለክክበርክ ራቫጊሶውስ (ከረሃብ የተሸፈነ የፕላስቲክ ከሬቫጊቴት ካሲጅ ሬሴፕ) ጋር ተገናኘ.
  'Lekkerbek', የዓሳንና የቺፕስ ስሪቶች, ሊያመልጣቸው አይገባም. የምግብ አዘገጃጀት ከመጠን በላይ የተበላሸ ኮድን, ነጠብጣብ ወይም ሽታ ይጠቀማል. ይህን ጥልቀት ያለው የሆላንድ የምግብ ጣዕም ከዕፅዋት-ረዥም የበዛ ፍም ማርባት ጋር ያገለግላል.

• 03/24

  ፒድ ኸርማን ሰላጣ በአኩፓን እና ድንች (Recipe)
  ይህ አማካይ የአታቦችዎ ሰላጣ አይደለም. የተደባለቀ የዩርዲቴሪያ ጣዕም እና የተጠበቁ የአበባ ዱቄት በኩሬ ክሬም ማራቴ የተሸፈነው ድንች ጣዕም ለስላሳ ሻንጣ አሮጌ ጣፋጭ ምግቦች ያቀርባል. ምክንያቱም ይህ የምግብ አዘገጃጀት እሾሃ ጥል በጠርሙስ ይጠቀማል, ይህ ትልቅ ሱቅ ነው. የፒ ቦር / ሀረር / ከመደበኛው "ማታ-ስፒል" መድሃኒት ይልቅ ከውጭ አገር ለማግኘት በጣም ቀላል ነው. የሆላንድ የምግብ እቃዎችን በሚሸጡ የድርጣቢያዎች ላይ የዶሮ ዝርያዎች ይጠቁሙ ወይም በኔዘርላንድ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ በቀላሉ በአካባቢዎ ሱፐርማርኬት ወይም የዓሳ ገበያ ይጠቀሙ.

• 04/24

  ስካለስ በሶፍሮን እና ቺንግ ሬድ ፎር

  ዝንጅብል እና ሳርበኖች አጠራጣሪ ዘመናዊ የሚመስሉ ከሆነ ይህ የምግብ አዘገጃጀት በትክክል በጂን ውስጥ "Koninklijke Academie voor Nederlandse Taal-Let Letkkunde" (በኪነ-ስነ-ኔክ / የኔዘርላንድ ቋንቋ እና የቋንቋ ክዋኔዎች).

• 05/24

  የተጨመረው የዓሳ መጋባት ምግብ
  የተለያዩ ለስላሳ ዓሣ መግዛት እንጂ ለስላሳ ብሬክ አይኖርም እና ለእንጀራዎቻቸች በስርሶቹ ወይም በትንሽ ፓንኬኮች ለሆኑት.

• 06/24

  የዯች ሽሪምች ኮርኪኪስ (ገነሌንኮሮክቴይን)
  ስለሆል ታችክ ዳቦ መጋገሪያው ማንኛውም አምስተርዳም ይጠይቁ እናም ስለ ምርጥ ምርጥ ኬኮችዎ, ኩኪዎቻቸው, ስካሽዎቻቸው እና ጣፋጭ ምግቦችዎ ያዳምጣሉ. በእርግጥ ይህ ፓቲሽራይም በመርከብ ጥጥሮችዎ የታወቀ ነው. ይህ የምግብ አዘገጃጀት ጥሬ የጭራጎት ውጫዊ ውስጠኛ ክፍል እና በጣም የተደሰተ የሸክላ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ምግቦች ያቀርባል - እውነተኛ የሆላንድ ጣፋጭ ምግብ ነው.

• 07/20

  የተጠበሰ የተጠበሰ የተጠበሰ የባህር የባሳ ፈሳሽ

  በመስመር ላይ የተያዙ የአውሮፓ የባህር ወለሎች ለክረምት የአትክልት መጋገሪያዎች ምርጥ ዘላቂ የባህር ምርት ምርጫ ናቸው. ቅጠላ ቅጠሉ የትንፋሽ ማስታወሻዎችን በመክተት የዓሳውን ጣዕም ጣዕም ያመጣል, ቂጣ የተጋገረ ዘይት ለስላሳ ቅዝቃዜ እና የሲሊንታሮ (የሮሊንደር ቅጠሎች) የጣፋጭ ቅባቶችን ይጨምራሉ.

• 08/24

  ሆላንድ እና ሆላንድዳ የቀዘቀዘ ሬሴፕ (ቶን ፎይልት ከሆላኔዜስ ሳስ ጋር)
  የኬብል, ሆቮራዲስ ኩሬ እና የዱር ስፒውችል ክሬሽል ጥምብርት ለቁርስ ፓርቲ ወይም ለየት ያለ ጉብኝት ለማብሰል እና በቋሚነት የሚጣፍ ምርጫ ነው.

• 09/24

  ከበሽታ ሬንጅ ጋር የተበጠለ እንቁላሎች
  ሽርኩር በተቀላቀለ እንቁላል ውስጥ ጥሩ ጣዕም ያቀርባል, እና ይህ በቀላሉ የተደባለቁ እንቁላሎች ለኣንደኛው የእረፍት ጊዜ ወይም ለጥርስ ምሳ ምቾት ምቹ ነው.

• 10/24

  ጭማቂው ሳልሞን በጦጣ ክሬም ክሬን ሪሴ ሪሴፕ

  ይህ ፊት ለፊት ያለው ጭማቂ ሳልሞን ሳንድዊች አታላይ ነው. ለማለት የፈለጋችሁት, ለየት ባለ ሁኔታ ለማምለጥዎ በጣም ጥሩ የሆኑትን የሳልሞን ሳልሞን, ቡናማና ዳቦ ክሬም መፈለግ አለብዎት. እኔ በገዛ ቤቴ ውስጥ ቺዞችን እጠቀማለሁ - እነርሱን የበለጠ እምብዛም ማግኘት የማይቻል - እና በሚገኝ ጊዜ ጥቂት ጥቁር ሐምራዊ አበቦች እበዛለሁ. እንደ አሲደሮ አዕምሯዊ ሥራ የተጨመቁ ሳልሞኖች እና የጫማ ቀዝቃዛ ክሬኖቼን በጥሬ ዕቃዎች ወይም በክራንች ላይ ማምረት ይችላሉ. በተቃራኒ ነጭ ወይን ጠጅ ባለበት ቆንጆ ሆኗል.

• 11/24

  የተጨማ እምብርት የሰልላድ ሬሽፕ

  ይህ የምግብ አዘገጃጀት የቄሳራ ሰላጣ እና የኒኬዜ ሰላጣ መካከል እንደ መስቀል ነው, ነገር ግን በጣሊያን ዙሪያ ነው. ማጨስ ማቆርቆር. አንድ ጥሩ እቃ ያካተተ እያንዳንዱ ንጥረ ነገር አለው: ጥቁር, ክሬም, ጣፋጭ, ጣዕም, መራራና ጨዋማ.

• 12/24

  ክሩፕ ሄሪንግ ከደልታማ ድስት (Recipe) (ክሮከን ሃሪንግ ሜይስዶውስ)
  የሃውላድን ሕልውና ማስታገስ በኔዘርላንድ በጣም ተወዳጅ በሆነው ዓሣ ለመደሰት አዲስ መንገድ ነው. ይህ ቀላል የባህር ምርት መርሃግብሩ በ 20 ደቂቃ ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል.

• 13/24

  የተጠበሰ የባህር ከፍታ ከዕፅዋት የተቀመመ

  በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ የአውሮፓ የባህር ሰቅ በጣፋጭ ሽታ እና እንሽሊ ዘይት በጨው እና ባርብኪን ቅርጫት ውስጥ ቀብቷል. የባህር ውስጥ ባህርን ማምጣቱ የዓሳውን ጣፋጭ ምግቦች ያስወጣል, ጣፋጭ የሲጋራ ሽታዎችን ይጨምራል.

• 14/24

  ሰሜን ባህር ግራንበር ከዌስትላንድ ጋር ኣትክልት ሳልሳ
  የዌስትላንድ ፍሬዎች, ቲማቲሞች, ቀይ ቀይ ሽንኩርት, ራዲሽ, ፔፐር እና ጣርሶ በጤናማ እና አፈር ውስጥ የተትረፈረፈ ሰልፈስ ሰሃን በዱካ የተሸፈኑ የሰሜን ባሕር ዋልያ ጉንሬዳን እና የጌጣጌ አዲስ ድንች ከቦካን ጋር.

• 15/24

  ከአስጨር ዓሳ እና ሶስት የምግብ አዘገጃጀት ሳር ኮርኬክ ጋር

  የተጨመጡ ዓሳዎች በጠረጴዛችን ላይ የገና ሰአት መመዘኛዎች ናቸው, ነገር ግን እነዚህ ኮከብ ቀለም ያላቸው ፓንኬኮች የበለጠ አስደሳች አድርገውታል. ከዚህም በላይ በቀን አንድ ጊዜ የፓንኮኮችን ቀለም መቀባትና በቀላሉ ቅርጹን ለመሥራት ኮከን ቅርጽ ያለው ኩኪስ መጠቀም ይችላሉ. በርግጥም, «poffertjes» ወይም blinis እዚህም መጠቀም ይችላሉ.

• 16/24

  የደች ሽሪምፕ እና ኩኪንግ ሳንድዊቾች ሬድፕ

  እነዚህ ቆንጆ ሳንቲሞች የሚያንፀባርቅ የዱባ ነጠብጣብ ጣፋጭ ከሆኑት የደች ሽሪምፕ ('ሆላንድስ ጋራሊን') ጋር, ከውኃዎቻችን የሚወለቁና የሚያምሩ ቀለም ያላቸው ሮዝ እቃዎች ናቸው. በአብዛኛው ምቾት በተሞላበት ሁኔታ በኔዘርላንድ ውስጥ በሁሉም ዓሳዎች እና በገበያ አዳዲስ ገበያዎች ላይ የተበጠለ, የተበጣጠለ እና የተበጠበጠ ነው, ነገር ግን በአካባቢዎ ውስጥ ትናንሽ ሽሪምፕ ወይም ስፖሮች በቀላሉ በአከባቢዎ ሊተኩሯቸው ይችላሉ.

• 17/24

  የተጨመቁ የሃገር ማስዋቢያ ኬኮች
  ከተወጡት ጥሬ የተደባለቀ ድንች ጋር ማጨስ የተሸለ የበሽራውን ቅባት ያዋህዱት, እና ከኦሜጋ ቅባት አሲዶች ጋር የተደባለቁ ጣፋጭ ዓሳዎችን ታገኛላችሁ. እነሱ ሁልጊዜ ሕዝብ አመስጋኝ ናቸው.

• 18 ከ 24

  የተጋገረ ማጭበርበር የማር እንጀራ (Gerookte Makreelpate)

  ይህ ጣፋጭ ምግብ በምሳ የበቆሎ ዳቦ ይሰበስባል, ወይም በትናንሽ ጥንድች ወይም ትሪያንግል ዳቦ ውስጥ እንደ ምግብ ማጥሪያ ያቅርቡ.

• 19/24

  የታሸገ የፍራፍሬ ክሬም ከጨው እና ከአበባ የነዳጅ ቅቤ ጋር
  ይህ የተጣራ የሾርባ ምግብ በፓምፕሶዎች (ግዙፍ ሽሪምፕ) እና ጣዕም ያለው የቅባት ዘይት. በክረምት ወራት እና በክረምቱ ወራት እጅግ በጣም የሚከሰት የወቅቱ ጀማሪ.

• 20/24

  የተጠበሰ ሳልሞን ከዊትፍፍ, ስፒናች እና ስኒል ጋር
  ይህ ጤናማ ሰላጣ አንድ ሰላጣ ምግብ ሊሆን እንደማይችል የሚሰማቸውን ሰዎች ለማሟላት የሚያበረታታ ነው, አሁንም በእግሮቹ ላይ በጣም ቀላል ስሜት ይሰማቸዋል. ከግማሽ በላይ ጥንድ ቅልቅል ቅይጦችን በመስጠት, ጥብቅ የአመጋገብ ባለሙያው እንኳን ደስ ይላቸዋል. እናም ከልብዎ ጤናማ የሆኑት ጤናማ ኦሜጋ ስብስቦች በአደገኛው ሳልሞን ውስጥ የሚኖረውን ትህትና, የልብ ሐኪሙዎም ፈገግ ይላሉ.

• 21/24

  ስኳር ሳልሞን ከ Chive Sour Cream ጋር እና ትኩስ ድንች ሰላጣ

  ሳልሞን በኔዘርላንድ ወንዞች ውስጥ ተወላጅ የነበረ ቢሆንም ዛሬ እንደነበሩ ባይገኙም ዛሬ እኛ በወንዝ ውስጥ በአካባቢው የደች ሳልሞን ይያዟቸዋል. ይህ ምግብ ሳልሞኖችን ቀስ አድርጎ በመያዝ በጃፓን ድንች ከአትክልት ሰላጣና ከሥር የተሸፈነ ጥብስ ቅባት ጋር ያዋህዳል.

• 22/24

  የሙቅ ሸክን ሸሪ እና ሳርፎን ሪሴፕ
  የበለጸጉ, ኬሚካዊ እና ስነጥበታዊ ጣዕም ያለው, የእምቧያሽ ሾርባችን ለስላሳ ውሾችን ያነሳል. በካርቶን ውስጥ በተጣበቀ የፈረንሳይ ባጃችን ማገልገል እንፈልጋለን. በፈረንሳይ, ከዚህ በላይ ምንም አያስፈልገውም.

• 23/24

  የሎም ዉሃ የቡና ወፍራም ሳምባስ እና የሄርማን እና የሄርቢ ዝርያ
  በሎሚ የተቀዳ የዶሮ ፍራሽ ሁልጊዜ ተወዳጅ ምርጫ ነው. በ ቡናዎ ቡና ስኳር እና በአበባ ሽምብራዬ ማራገም እወዳለሁ. እዚህ, የተለመዱ የደች ንጥረነገሮች ከቃሊት መለዋወጫዎች ጋር ለመደመር እና ለዘለቄታይ እና ለዘመናዊ ምግቦች የተሰጡ ናቸው.

• 24/24

  ከሳምፊል ጋር

  ይህ ምግብ ዝርያን (ካሮትና ታይስ) እና በጣም የተለመዱ, ብስባሽ የባሕር ጠረን / ሳምፕሬየር ከሜዛ በላይ የሆነ የኦዞን መዓዛ እንዲፈጠር ያደርጋል.