የኮንዶም ሃልቫ ባር (ፓርቭ)

የስታስቲክ ኮሶ ምግብን ደራሲን ሳራ ፉንኬል : በቀላሉ በጣዕም ይሄንን የምግብ አዘገጃጀት አንዱን የግል ተወዳጅነቷን ይጥራል. (የመፅሃፍ ቅጂ ካለዎት በ Halvah Cake ስር የተዘረዘሩትን የምግብ አሰራሮች ታገኛላችሁ, ምንም እንኳን ከጠጣው እንደ ስቅለሽ ቅርፊት, ለስላሳ የካካዋ ሀቫሆም መሙላት እና ለስላሳ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ መኮንኖች ቢያስቀምጡት, የዲቫይድ ጣፋጭ አሞሌ.)

ለመሙላት ጣዕም የሚሰጣው ሔቫራ በመላው መካከለኛው ምስራቅ, በባልካንያን እና በሜዲትራኒያን የተወሰኑ ክፍሎች ሰሊጥ መሰረት ያደረገ ልብስ ነው. ከጣይኒ (ደማቅ ሰሊጥ ቅቤ እና ቅቤዎች ለምሳሌ ስኳር, ማር ወይም ግሉኮስ, ሃላቫ የተለየ ለስላሳ እፅዋት አለው.) ፒስታስ, ቸኮሌት, ቫኒላ, እና የተለያዩ እንጨቶች, ፒስቲስዮዎችን እና ዎልቲኖችን ጨምሮ, ብዙውን ጊዜ ሂቫቫን ለማሻሻል ይጠቀማሉ. በኬሶ ወይም በመካከለኛው ምስራቅ የገበያ ቦታ, እና አንዳንድ የልዩ ሱቆች ማግኘት ይችላሉ.

የማይሪ መልመጃ መለኪያ ማስታወሻ እና ምክሮች:

የእንቁላል ነጭ አከባቢዎች የሙቀት መጠንን ሲወስዱ ለማንሸራተት ቀላል ነው, ስለዚህ እንቁራጆቹን ለየብስ እና ባዶዎቹን ከማዘጋጀትዎ በፊት ነጮችን ያስቀምጡ. ሽፋኑ ለመመቻቸት ዝግጁ በሚሆኑበት ጊዜ ነጩዎች ለመንካት ቀላል መሆን አለባቸው.

ፎinkል በዚህ ዘዴ ውስጥ የተጠቀሰውን የሆቫራ ጣዕም ለይቶ አይጠቅስም, ነገር ግን ማንኛውም ዓይነት ለስላሳነት ሥራ መስራት አለበት. ቫኒላ ወይም እፀፀር ሃልቫ (የሻካላ ጣዕም ያለው ሽርሽር ይዟል).

የእርስዎ ማርጋሪን ጨው (ጨው) ጨው ከሆነ በጨርቅ ጣውላ ላይ ያለውን የጨው ቁንጥል መዝለል ይፈልጉ ይሆናል.

ይህን መልክት ከ Earth Balance Olive Oil ဆီ ምርቶች ጋር አጣራለው. የሃይድሮጂን ያልሆነ የቤላሮት አማራጭ, የወይራ ዘይታቸው በሶዲየም ውስጥ ትንሽ ዝቅተኛ እና ከሌሎች የ Earth ሚዛን የበዛ ፍጆታዎች ጋር ሲነፃፀር የተሻለ ነው, ስለዚህ ለስላሳ ጣፋጮች ተስማሚ ሆኖ አግኝቼዋለሁ.

በ Miri Rotkovitz ዘምኗል እና አርትዖት ተደርጎበታል

ምን እንደሚያስፈልግ

• ለፓቼ ቤዝ:
• 1 ኩባያ ማርጂን, ያልበሰለ, ምናልባትም ከሃይድሮጅን ያልተገኘ
• 1/2 ስካር ስኳር
• 4 የእንቁላል ኮት
• የጨው ጥጥ የተሰራ ጨው (አማራጭ)
• 2 ½ ኩባያ ዱቄት
• 2 ½ የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
• ለኮኬዋ ሀቫቫ መሙላት:
• 7 ኦውንስ ሃቭቫ, ቆንጆ
• 4 ሳንቲሞች ስኳር
• 4 ኩባያ ኮኮዋ
• 4 ኩንታል ውሃ
• 1/2 ኩባያ ማርጀት
• 3 ጠርሙስ ኮጎግኖስ
• ለኮንቴር ሽርጋን ሽፋን:
• 4 እንቁላል ነጭ
• 1/2 ስካር ስኳር
• 3 1/2 ኦንስ የተጣራ ኮኮናት

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ሙቀቱን እስከ 350 ° F (180 ° C) ቀድመው ማሞቅ. ከ 9 - x 13-x 2-ኢንች የተጋገረ ፓንፍ ከብራዚል ወረቀት ጋር.

2. የእረፍት ፋብሪካውን ማዞር / ማብራት / ማይክሮዌቭን እና ስኳርን በአንድ ጥራጥሬ ተጠቅመዋል. በደንብ ከተቀላቀለ እና የሎምማ ቀለም እስኪከተው ድረስ እንቁላል ንጣፎችን እና ጨው (ከተጠቀምን) ይጨምሩ. ዱቄት እና ዱቄት ዱቄት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ድብልቁ ድፍረቱ ይቀራል. ወደ ምጣዱ የተጋገረ ፓንሽን ማዛወር, እሾሃማውን ወለል ላይ ለመሸፈን, በስፖታላ ወይም እጆችዎ ላይ ቀስ በቀስ በመዘርጋት ተስተካክሎ በመደርደር እኩል ስፋት.

ያስቀምጡ. እንቁላሉን ነጠብጣብ ለመምጠጥ ተመሳሳይ የሆኑ ፍንጮችን እና ጎድጓዳ ሳህኖችን በደንብ ያድርጓቸው.

2. ኮኮዋ-ሂልቫን መሙላት (ኮኮዋ-ሂቫቫ) መሙላት-በቫይረሱ ​​ላይ የተንጠለጠለ የበሰለ ስጋ ውስጥ ሂቫራ, ስኳር, ኮኮዋ እና ውሃን ያዋህዱ. ድብልቁ እስኪቀላቀለ ድረስ እና ሂቫቫ መፍቀዱ እስኪቀንስ ድረስ ሙቀቱን ማሞቅና ማብሰል. ቅቤው ከተቀላቀለና ሙሉ በሙሉ ከተዋቀረ በኋላ ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና ማርጃን እና ኮንጃክ ውስጥ ይንቁ, ድብልቁ ደግሞ ብሉቱዝ ነው. በፓተቱ ላይ በሸንዶራ ሽፋን ላይ በማንጠፍ ማሽተት. ያስቀምጡ.

3. የኮኮናት ምግቡን ማራገፋ ያድርጉ: በተቀጣጣይ ጎድጓዳ ሳህኑ እንቁላል ነጭዎችን በኤሌክትሪክ የሚለኩ ወይም እስኪነቃቁ ድረስ ይደበዝቡት. በአንድ ጊዜ በጠረጴዛዎች ላይ ስኳር ይጨምሩ, እና ድብልቅ ጥቁር እስከሚሆን ድረስ እስኪጨመሩ ይቀጥሉ. በቡቃው ውስጥ ቀስ ብለው እጥፉት. ከካካኦ-ሃቫሆ መሙላት አናት ላይ ከላይ እስከቆላ ጣለው, እና ወደ ቧንቧው እግር በቀስታ ይተክላል, ስለዚህ መሙላት ሙሉ በሙሉ ይሸፈናል.

4. ለ 45 ደቂቃዎች በጋ መጋለጥ. በሚቀዘቅዝበት ጊዜ በሾለ ተኩላ ቢላዋ ባለ አራት ሳንቲሞች ይቁረጡ.