ሙሉ በሙሉ ሟምታ መታጠቢያ የሚሆን ምክሮች
እውነተኛ የሽላጫ ክሬም ቀላል ሆኖም ለስላሳ, ለስላሳ ግን ለሀብታም, እና ለስላሳ እና ኬኮች እና አይስ ክሬም ማሽተት ቀላል ነው. በእርግጠኝነት, በኬሚካል ወይም በፕላስቲክ ቱቦ ውስጥ የተሸፈነውን ክሬን መግዛት ይችላሉ, ነገር ግን እውነተኛ ክሬም አይደለም (ምግቦቹን ያንብቡ!). በእውነተኛ የጭማቂ ክሬም ለማቅረብ እና ለማገልገል ትንሽ ጥቃቅን ጥረት ብቻ ይወስዳል, እና የእንቁ ሀብታ እና የእውነተኛ ክሬም አስደናቂ ጥራት በእርግጥም ፋይዳ ነው. የእርስዎ ክሬዲት በፍጥነት እና በተቻለ መጠን በፍጥነት እንዲሄድ ለማድረግ እነዚህን ምክሮች ይጠቀሙ.
- በጋር ከባድ ክሬም ይጀምሩ . ቀዝቃዛ ክሬም ፈጣን እና ቀላል ክብ ነው እንዲሁም ክሬሙን ማላቀቅ ከመቻሉም በፊት ሳህኑን እንዲቀዘቅዝ ማድረግ, እንዲሁም ቢያንስ ለ 15 ደቂቃዎች ድብደባ ወይም እገዳዎች ነገሮችን እንዲሁ በፍጥነት እንዲፈጥሩ ያደርጋል.
- ትልቅ የተቀበረ ጎድጓዳ ሳህን መጠቀም (ብረት ስራው ምርጥ) እና ጭርቁር, መቆለፊያ, ወይም የኤሌክትሪክ ባተካሪዎች ተጠቀም . ክሬም ቢያንስ 3 እጥፍ (እስከ 1 ኩባያ ክሬም 3 ጥራጥሬ ያፈገፈ ክሬትን ይመገባል), እና በጥይት እየተገረፈ ሳለ ትንሽ መበታተን ይከተላል, ስለዚህ በጣም ትልቅ ትልቅ ሳህን መጠቀም አለብዎት. (ሳህኖቹን በገንዳ ውስጥ በማቀናጀት, ወይም በቆሎ ማቀነባበር በንጹህ ማጠቢያ ማጠቢያ ማጠቢያ ማጠቢያ ውስጥ ለመግባት መሞከር ይችላሉ.)
- ቀስ ብሎ መንሸራተት, መገረዝ, ወይም ጥለት መጀመር ይጀምሩ . አሁን ቀስ ብሎ መሄድ የሽፋሽቱን መጠን ይገድባል.
- ክሬሙ ትንሽ ከተጋለለ በኋላ ስኳር ወይም ጣዕም ይጨምሩ . ጣፋጭ ክሬን ከፈለጉ 1 ሳሊሻ ስኳር ለያንዳንዱ 1/4 እና 1/2 ስኒ ክሬም (ወይም ብዙ ጣዕም). ከፈለጉ የቫሌሌ-ስኒን ክሬዲት (ቼንዲሊ ክሬም) ለእያንዳንዱ የ 1/2 ለ 1 ኩባያ ክሬም መጨመርም ይችላሉ.
- ማንኛውም ስኳር ወይም ቫኒየም በክሬሙ ውስጥ ከተካተተ በኋላ ፍጥነቱን ይጨምሩ . ጥሬው ጥልቀት እስኪፈጠር ድስቱን, ሾልክ ወይም ድብል ይደበዝዝ. ጥራዞች ምንድን ነው? ሾፍ ወይም ድብደባ ከኩሬው ሲወጣ, ክሬሙ ውስጥ ጥቁር ጫፍ መፈጠር አለበት, ነገር ግን ጫፉ ወደ ጎን ሊወርድ ይገባዋል, ሙሉውን ቅርፅ አያይዞትም.
- ክሬም ከልክ በላይ በማንኳሰስ . ለስለስ ያለ ቂጫም ክሬም በአስቸኳይ ማራባት እና ለስላሳ እና ለስላሳ የሆነ ሸካራማነት ይይዛል. እስከ ደረቅ ጫፎች ድረስ ከተገረፈ ክሬም በትንሹ ጠንከር ያለ ቡት ይጀምራል እና በፍጥነት ቢደባለቅ ወደ ቅቤ እና ቅቤልጭል ይለያል.
የሆድ ክሬም ከተነጠለ በኋላ ወዲያውኑ ጣፋጭ ነው, ነገር ግን ምንም ጉዳት እንዳይደርስበት እስከ 24 ሰዓት ድረስ ሊሸፈንና ሊቃወስ ይችላል, ስለዚህ እንግዶች ከመጡ በፊት ክሬኑን ጩኸት ለመምታት ስሜት አይሰማዎትም. አንዳንድ ሰዎች የዱቄት ስኳር ወይንም የፍራፍሬዎች ስኳር በመጠቀም ትንሽ ጣፋጭ ለሆነ ጣፋጭ ጣዕም እንዲጠቁ እና እንዲጠቁ ይመረጣሉ. ነገር ግን ያ ጥራጥሬው ያልበሰለ ግዜ ማረጋጋት ያስፈልገዋል.
ማሳሰቢያ-በጣም የተጋገረ ከባድ ክሬም ለመምሰል በጣም አስቸጋሪ ነው, ነገር ግን ሊከናወን ይችላል. በጣም በጣም ቀዝቃዛ መሆኑን እና በደንብ የተሞሉ ጎጆዎችን እና ድብደባዎችን መጠቀሙን ያረጋግጡ; ጥሩ ቁጭ ብሎ መወጣት አለበት, በየጊዜው ከሚስተካከለው ከባድ ክሬም ጥቂት ደቂቃዎችን ሊወስድ ይችላል.