ምንም እንኳን የያዙት የሩዝ ሩትም በቻይና ምግብ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ምግቦች አንዱ ነው. የምቾት ምቾት ምቹ የሆነ ምግብ ነው የምመኘው የምታውቀው ከምዕራብ ወይም ከምዕራብ የምታውቀው ሁሉም ማለት ይቻላል.
ይህንን ጣፋጭ እና የሚያጽናኑ ምግቦች ማዘጋጀት የሚቻልባቸው ብዙ መንገዶች አሉ ነገር ግን በአጠቃላይ ሲገለበጥ ወይም በቀዝቃዛው ሩዝ የተዘጋጀ ነው. የፍራፍሬ ሩዝ ጣዕም በጣም የተሻለውን የሩዝ ሩብ ያዘጋጃል የሚል እምነት አለኝ, ስለዚህ የተጠበሰ ሩ ሩ ትንሽ አል-ዳቲን ያዝናናል.
ይሁን እንጂ የሩቁን ሩ ተክል ማብሰል ትችላላችሁ እና ሙሉ ለሙሉ እንዲቀዘቅዙ አድርጋችሁ ከዛም የሩዝ ጣዕም እንዲያወጡ ያድርጉ.
የታይ ረዥም እህሌ ሩዝ የእንስሳት ሩትን ለማዘጋጀት የታይ የተሸፈነ ሩትን መጠቀምን እወዳለሁ. በተጨማሪም አጭር የጥራጥሬ ሩዝ መጠቀም ይችላሉ ነገር ግን ሩትን ሲያበስሉ የሚጠቀሙትን የውሃ መጠን መቀነስ ያስፈልግዎታል. አለበለዚያም ጣፋጭ ሩዝ ለማምረት በጣም ጥፍጥ እና ማሽግ ይሆናል.
እንደ አተር, ጣፋጭ አተር, ካሮት, ጎመን, ቡክ ቂጣ, እንጉዳይ, የተለያዩ የሽመና ቀለሞች, ኤድማም ዱቄሎች, ካዝየዎች, ካዝና, የሲጋራ ስኳር, ሳልሞን, ዶሮ, ዶሮ, አሳማ, አሳማ, ሽሪፍ ብዙ ተጨማሪ. ለግል ምርጫዎ ምቹ የሆኑ ነገሮችን ከመቀባበሪያዎቻቸው ውስጥ መቀየር ይችላሉ.
ከዚህ በታች የሚወዱትን የሩዝ አዘገጃጀት ስብስቦች ይወዳሉ.
በሊ ዋን የተስተካከለው
መሰረታዊ ሩዝ-መሰረታዊ የሬሳ የምግብ አዘገጃጀት
ይህ በተፈለገው ቦታ ሊጨመሩ የሚችሉትን የሩዝ ሩዝ መሠረታዊ የአሰራር ዘዴ ነው.
ሌሎች ምግቦችን ካከሉ, የእንቁባቸውን ቁጥር ወደ 3 ይጨምሩ.
ትንሽ እገዛ ያስፈልግዎታል? መሰረታዊ የሩዝ ሩትን እንዴት እንደሚያዘጋጅ የሚያሳይ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን እነሆ .
ያያሆ ፍሬም ሩዝ
ያዋን የዓሣ ሩዝ በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ የሩዝ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው. የያህኦ የሚባለው ሩዝ የበለጸጉ ስጋዎች በጣም ብዙ ናቸው.
የዶሮ ቅጠል ሩዝ ቁርስን ለመመገብ በጣም ጥሩ መንገድ ነው. ልክ እንደ ሁሉም የሩዝ ጣፋጭ ምግቦች, የተረፈውን ሩዝ በሚጠቀሙበት ወቅት የዶሮ የዶሬ ጣዕም የበለጠ ነው.
ለእንቁላል የተዘጋጀ የሩዝ ምግብ ይህ በአስተርጓሚ ይቀርባል. ከ4-5 ሰዎች ያገለግላል.
የፍራፍሬ ሩጫ ለብዙ ቀናት በስራ ላይ ነው, ወይም የተረፈውን ለማገዝ ፈጠራ መንገድ ሲፈልጉ. የተጠበቀው ዶሮ ወይም ቱርክ በሆም ምት ሊተገበር ይችላል. ከ4-6 ሰዎች ያገለግላል.
የፍራፍሬ ሩት ከዶሮ እና ከበጋ ጋር
ይህ የምግብ አሰራር በጋዜድ ማንዲ ነበር. ከ 2 እስከ 4 ሰዎች ያገለግላል.
ካር ሱዋ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ለሀው የሩዝ ጣፋጭ ምግቦች ምርጥ ምርጫ ነው. ከ 4 እስከ 6 መዝገቦችን ያደርጋል.
በአብዛኛው በሳምንቱ ቀናት ስራ ላይ የሚውል ቀለል ያለ ምግብ. 2 እንደ ዋና ምግብ, ወይም 4-6 እንደ አንድ ጎማ ሳህን ያገለግላል.
የሻምፍ ኩባያ ሩዝ ለረዥም ጊዜ ምግቡን ለመመገብ ፈጣን አሰራር መንገድ ነው. በአድማዎች ምትክ ትኩስ እንጉዳዮች ወይም ሌሎች አትክልቶችን ተጠቅመው ለመሞከር እና የበረዶ እቃዎች ወይንም አረንጓዴ ሽሪኖች ከሌሉብዎ እምብርት ላይ ለመጨመር ይሞክሩ.
Tuna Fried Rice:
ይህ የምግብ አሰራር በቴስተን የቀረበ ሲሆን እርሱም "ይህ ታይኛ የመጣው በታይፒ ውስጥ ብቻ ባለ አንድ ምግብ ቤት እየበላሁ ሳለ ነው.
አንድ ጓደኛዬ እና እኔ በአኩሪ አተር, በነጭ ሽንኩርት, ቺንጌንግ, ፑሚ እብድ እና በአኩሪ አተር (ቆንጆ) የተበላው አንድ ዓሣ ሁሉ አዘዘን. ከዚህ በተጨማሪ የቡድኖው ጣዕም ላይ ጣል አድርጌ ጣፋጭ ጣዕም ያለው የቆርቆሮ እርባታ እንዲያቀርብ አዘዝነው ነበር. ስለዚህ በቀጣዩ ምጣድ ሩዝ ውስጥ ስጠጋ ተመሳሳይ ጣዕም አደረግሁ. "
የዩሚ ማሽሊሎች ለአትክልት የሩዝ ሩዝ በዚህ ቀላል አሰራር ላይ የጤና ጥቅሞች ይጨምራሉ.
በሩካን የሚዘጋጀው ሩዝ ልዩ ልዩ የሩዝ ሩትን የሚያመርት ስለሆነ የግለሰብ የሩዝ ዓይነቶች በእንቁላል ውስጥ ይዘጋሉ. ስለሆነም አኩሪ አተር, የኦይስተር ኩባያ ወይንም ሌሎች የዝርያ ምግቦች አይጨመሩም. በአሳማው የአሳማ ሥጋ ምትክ የተጠበሰ ወፍ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ከ 4 እስከ 6 ሰዎች ያገለግላል.