የበሰለ አሳማ ጎን

ይህ የአሳማ ሽፋን በጡብና በአትክልት, በትናንሽ ጥቁር ወይን ወይ የዶሮ ገንፎ ይከተላል. ቀስ ብሎ የሚያበስለው ምግብ ሻንጣ ቀላል እንዲሆን ያደርጋል.

ምን እንደሚያስፈልግ

1. ቡናማ አሳማ በሁሉም ጎኖች ውስጥ ትልቅ ጠርሙስ ይሙሉ .

2. በትንሽ ቢላ በመጥረቢያ ቅጠሉ እና የጡቱ ሳጥኖችን አስገቡ. በቀዝቃሾች ማብሰያ እና በጨው, በርበሬ, እና በሰላምና በችግሬ ወይም በዶሮ እርሻ ላይ ያስቀምጡ. ጥቅም ላይ ከዋለ ወንዝ እና ወይን አክል.

3. ከ 8 እስከ 10 ሰዓታት በክትባቱ ላይ ሽርሽር ያድርጉ.

4. ጣፋጭ ምግቦችን ያስቀምጡ እና ከልክ በላይ ጭማቂዎችን ቅባት ይቅረቡ. ዱቄት ከ 3 ኩባያ ቀዝቃዛ ውሃዎች ጋር በሸፍጥ እና ለስላሳ ሽፋንን ያዋህዱት.

5. ቀስ ብሎውን የማቀዝቀዣ መሳሪያውን ወደ ከፍተኛ ደረጃ በማዞር ዱቄት ውስጥ ዱቄት ይለውጡ. እስኪደክም ድረስ ያበስሉ እና ይነሳሱ (ይህ በፖኒው ላይ በፍጥነት ሊከናወን ይችላል).

6. በሩዝ ወይንም በበሬዎች ላይ የአሳማ ሥጋን ያርቁ.

እርስዎም ይችላሉ

ቀስ ብሎ ማብሰያ ብራውን ስኳር የአሳማ ጎን

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)