ቀላል የሆነውን የመመገቢያ ምግቦች ፈልገዋል? ሙሉ የ Tofu የምግብ አዘገጃጀት ዝርዝር እነሆ .
እነዚህን በትንሽ ዳቦዎች እና በቅጠል የተሰሩ የአሻፍ እንጨቶችን በራሳቸው መብላት ወይም ማንኛውንም አይነት ምግቦችን መበላት ይችላሉ: ካትችፕ, ሰናፍጭ, የባርብኪው ቅዝቃዜ ወይም የቪጋን እርሻ ማሳለፊያ ሁሉም ጣፋጭ ይሆናል. ጣፋጭ የንብ ማር እና ታይላሚኪ ኩባያ እወዳለሁ.
ለመሞከር ጥቂት ተጨማሪ አዝናኝ የ Tof ኩኪዎችን ወደታች ይሸብልሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የእርሳፈፍ ቶፉ (ጥብቅ ወይም እጅግ በጣም የተከካሹ ቶፉ, በሚገባ የተጫነው, 1 ፓውንድ)
- 1/3 ኩባያ አኩሪ አተር
- 1/3 ኩባያ ቴሪያኪ ጨው
- 1/4 ኩባያ ፈሳሽ አጣፋጭ (Maple syrup, agave nectar ወይም ቡናማ የሩዝ ሩዝ መጠቀም)
- 1 ኩባያ የዳቦ እንጀራ (ወቅታዊ)
- ዘይት ለማብሰል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በመጀመሪያ, ቶፉን አዘጋጁ. እንደ አብዛኛው የቬጂን ተውጣጣ ምግብ አዘገጃጀት, መጀመሪያ ቶፉን እርስዎ የሚጫኑት ከሆነ ጥሩው ይቀምጣል. ይህ ቶፉ ብዙ ተጨማሪ ጣዕም እና ጭማቂዎችን እንዲጨምር ያስችለዋል. ይህን እንዴት ማድረግ እንዳለብዎ እርግጠኛ አይደሉም? ይህን ቀላል ደረጃ-በ-ደረጃ መመሪያ ይመልከቱ- ቶፉን ለመጫን.
- ቶፉን ወደ ተፈለገው "ጣት" ቅርጾች, 1/2 ኢንች ስፋት እና 1/2 ኢንች ውፍረት. ሰፋፊ, ጥልቀት ባለው መያዣ ውስጥ የተከማቹ በጣም ብዙ ቅደም ተከተሎችን ያዘጋጁ
- በትንሽ ሳህን አኩሪ አተር እና ታይያኪኪ ጨው አንድ ላይ ይጠቀማሉ. ይህን ድብልቅ በ Tofu ባቄላዎች ላይ ያስቀምጡት, እና ቢያንስ ለአንድ ሰዓት, እና እስከ አንድ ቀን ድረስ ለመቦዝ ይፍቀዱ. በጣም የተሻለ ነው! ሁሉም ጎኖች በደንብ የተሸፈኑ መሆናቸውን ለማረጋገጥ ቶፋውን አልፎ አልፎ ይለውጡት.
- በሁለት ጎኖች ላይ ወርቃማ ቀለም እስከሚገኝበት ድረስ ጥቁር ቡኒን ከብረት ለማንጠፍ እና ሙቀትን በኩባው ውስጥ ዘይት ይለውጡ. በደንብ ከዘር ላይ ያስወግዱ እና ከመጠን በላይ ዘይት በወረቀት ፎጣዎች ላይ እንዲፈስ ይፍቀዱ.
- የ Tofu ጣቶችዎን እንደ ካትቸፕ, የባርብኪው ኩባያ, ሙቀቱ ፍራሽ, ወይም የእስያ ፕላስ ማኮ እንዲህ ያሉ ጣፋጭ ጣባዎችን ይጠቀሙ. ይደሰቱ!
ተጨማሪ የተጠበሰ ቶፉ ምግብ አዘገጃጀት-
ተጨማሪ የቬጀቴሪያን እና የቪጋን ቶፉ ምግብቶች:
- ቁርስ ለመብሰል እንዴት እንደሚረዱ
- ኤስ ተዘገበ (ለስላሳ) ተፉ: ምን ማድረግ ይሻላል?
- የቬጀቴሪያን ማራኪ የዱር ማጥመቂያ ዘዴን በመጠቀም
- ቬጀቴሪያን ቶፉ ቺሊ
- ጣፋጭ እና ጣዕም ተክሎች ከአትክልቶች ጋር
- ባቄላ እና ቶፉ በሶሊየም ኩስ
በተጨማሪ ይመልከቱ የበለጠ ቀላል የቪጋን ምግብ አዘገጃጀት