ሲሜሬዝ ስዊስ ስኪኪ

ስዊዘርላንድ ከድስት ጣፋጭ እና የተጠበቁ ቲማቲሞች, በቤተሰብ ተወዳጅ.

ምን እንደሚያስፈልግ

በትንሽ ሳህን ዳቦ, ጨው እና በርበሬን ያዋህዳል. በንጣፍ ሰሌዳ ላይ ወይም ተመሳሳይ ስራ / መቁረጫ ቦታ ላይ ስቴክ ቦታ ላይ አስቀምጡ. ከድፋው ግማሽ ግማሽ ሼቄት ጋር ስጋውን ይስጡት እና ስጋውን ወደ ስቴክ በመርጨት ከስጋ ሻራን. በሾርባው ሾርባው ላይ በድጋሜ ይድገሙት እና ከ 4 ወደ 6 እቃዎች ይቁረጡ.
በትልቅ የሆላንድ የቢስ ማውጫ ወይም ጥቁር ጭማቂ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ቅቤ ቅቤ ወይም ማርጋሪን. ሞቃታማ በሚሆንበት ጊዜ ስቴክ ይጨምሩ. በሁለቱም በኩል ቡና. ቲማቲም, ሽንኩርት, የተከተፈ ሴሊ, ሾለ አረንጓዴ ደወል, ነጭ ሽንኩርት, እና ዎርስተስተር ረስ ያለ ጨው ይጨምሩ. ለድሆች አምጡ; ሙቀትን ይቀንሱ, ይሸፍኑ, እና ለ 2 ሰዓት ያህል ይፍቱ, ወይንም እስከ ስዊስ ሸርኪስ በቀላሉ ይዝጉ.

ተጨማሪ የስዊስ ስቴክ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)