እነዚህ የቺሎሌት የቱርክ ጡቶች ጡቶች በተራገፉ የቺፕሎል ኩኪት ውስጥ ይጠበቃሉ. ምን ያህል ተወዳጅና ጣዕም እንደሚኖራቸው ይደሰታሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 እስከ 2 ኪ.ግ (900 እስከ 1300 g) የቱርክ ጡት
- 8 ክሩክ ነጭ ሽንኩርት, ተከፈለ
- 1/3 ስኒ (80 ሚ.ሊ.) የሜፕል ሽሮፕ
- 2
- የዶቦሎ ሾፒስ በ adobo ከበጋ
- 2 ኩባያ (30 ሚ.ሌ.ግ) የአትክልት ዘይት
- 1 ኩባኒ (15 ሚ.ሌ.) የአኩሪ አተር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የኬፕለር ሽትን, የቼፖቴል ቺፍስ, የአትክልት ዘይት እና የአኩሪ አተርን በማቀላቀል ያጣምሩ. እስኪረጋጋ ድረስ ይቀላቅሉ.
- በቲኪ የጡት ጥፍ በጣሪያ ቆዳ ከትርፍ መቆረጥ.
- የቅድመ-ሙቅ ስጋን እና ለስላሳ ቅጠል መጋለጥ. የቱርክ ጡቶች በደረት ውስጥ ያልገባውን የሬሳ ክፍል ለ 1 እስከ 1 1/2 ሰዓታት ስጋን, በየ 15 ደቂቃዎች በ Chipotle ኩሬን ብሩሽ ይንገሩን.
- ሲጨርሱ እና ካገለገሉ ከእስራት ይውጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 637 |
| ድምር | 22 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 216 mg |
| ሶዲየም | 2,571 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 47 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 63 ግ |