ለተረፉ ኮል ጫፎች የፈጠራ ግኝቶች
ስለዚህ, ለቂም ምግብ ለማግኘት ደወል ይግዙ. ለአራት ወይም ለስምንት ሰዎች የሚሆን ምግብ ማብሰል የምትፈጥር ከሆነ, ሁሉንም ልትጠቀምበት ትችላለህ. ነገር ግን ለሁለት ምግብ ሲያበስሉ ጥሩ እድል ብቻ ነው የሚጠቀሙት. ወደ ማቀዝቀዣው ሄደ. የቀረውን ነገር እንደሚጠቀሙበት ማሰብ ትጀምራላችሁ, ነገር ግን ከመድረሳችሁ በፊት, ጭራቃዊ ነው. የእርስዎ ቺዝ ለጉዞ አይቀባ. የዚህን ግማሽ ግማሽ ግማሽ ጥቅም ላይ ለማዋል ብዙ አይነት ሀሳቦች እዚህ አሉ. ወይም ደግሞ መግዛትን መቋቋም የማይችሉት የገዛውን ግማሹን.
ማሳሰቢያ: በቀይ ደወል ከቀይ አረንጓዴ ቅጠል የበለጠ እመርጣለሁ, ነገር ግን ከታች ከምታቀርባቸው ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች አይሰራም. ጣዕሙ ትንሽ ለየት ያለ ነው - ቀይ ቀጭኖች የበሉት (ሙሉ በሙሉ ይሞላሉ), አረንጓዴ ጣዕም ደግሞ ይበልጥ ጠንካራ እና አትክልት ናቸው. ቢጫ ወይም ብርቱካንማ ጣዕም በጣም ቀጭን ወደ ቀይ ፔፐር ጣዕም ተመሳሳይ ናቸው, እንዲሁም በአብዛኞቹ እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. (ሲቂጡ ግን አሁንም ቢሆን ጣፋጭ አይደሉም).
01 ቀን 04
ጩቤዎች
ዴቭ ስካንላንድ ደወል ለሽያጭ በሚሸጡበት ጊዜ ሁሉ ቦርሳውን ለመግዛት ሁልጊዜ ይሞከራል. አሁን ምን? የተጠበሰ ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው የኢጣሊያ ሳርሻና ሩዝ, ወይም የቬጀታሪያን ስእል በዱቄት እና በደረጃው ውስጥ የተሞሉ ቀይ ወይም አረንጓዴ ጸጉራማ ቅልቅል ዘዴዎች ናቸው. እና እነሱ በደንብ ስለገጠመዱ ለወደፊቱ የምግብ እጥፍ (ወይም ሶስት) እሽግ አትመገቡም?
ኢጣሊያዊ-ቅጥ የተጠበበ ፔፐር
02 ከ 04
የተጠበሰ ቤል ፔፐር
ዴቭ ስካንላንድ በገበያ ላይ በጣም ከመጓጓታችሁ የተነሳ የፔፐር ሕይወት ለማራዘም ጥሩ መንገድ ነው. ቀይ ቀላቶች ብዙውን ጊዜ የተጠበሱ ናቸው, ሆኖም አረንጓዴ ጣዕም በተመሳሳይ መድሃኒት ይጠቀማሉ. በተቀማጮቹ ስር ወይም በገዳ የእሳት ነበልባል ላይ ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው, እና አንዴ ከተጠበሰ እና ከተቦረቁ, በሚያምር ሁኔታ ይሰምራሉ. አውጣ እና በሶላፓስ, ሾርባ, ሼክ, ወይም ሳልሳ እንኳን ሳይቀር ይጠቀሙባቸው.
03/04
ስጋ-የተጠበሰ ወይም የተረሳ ቡናማ
ፍራንቼስ ካፌ ዮርክ / ጌቲ ትሪስ ብዙ ምግቦች በቀዝቃዛ ወይም አረንጓዴ ፔፐር የሚቀቡትን ስጋዎች ወይም ሌሎች የማስቀመጫ አዘገጃጀቶችን ይጠቀማሉ. ጥንታዊ የቻይናውያን አሜሪካዊ ማዕድናት የቻይናውያን የርጭት ጣዕም, እንደ ሁለቱም የሩዝ ጣፋጭ ምግቦች ይጠቀማሉ. በማዕድኑ ዝርዝር ውስጥ ባይጠቀስም እንኳ ብዙ ጊዜ በእስያ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ብዙ ጣዕም ሊኖረው ይችላል. በሜክሲኮ-አመንጪነት እና በደቡብ ምዕራብ ሳህን በመጨመራቸው ብዙውን ጊዜ የሽንኩርት መጨመር ይገኙበታል. እንዲሁም ብዙ የኩንጉን የምግብ አዘገጃጀቶች መነሻ ቦታ የሆነውን የሽንኩርት, የሴሊሪ እና ደወል የ "ሦስት ሥላሴ" አይረሱ.
የቻይና ፔፐር ስቴክ
የአሳማ ሥጋ ሩዝ
04/04
ጥሬ ጣፔዎች
Banu Patel / EyeEm / Getty Images ጥቅም ላይ የዋሉ ጥሬዎች, ደወል ፔፐሮች የተለያዩ ዓይነት ምግቦችን በየትኛውም አይነት ምግቦች ላይ ቀለም እና መጨመር ያካትታሉ. አንዳንድ ሰዎች ጥቁር አረንጓዴ ደወል መፈገስ ላይ ችግር አለባቸው, ስለዚህ በዚህ ቡድን ውስጥ ከሆኑ, ለእነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ቀይ ቀለም ይጠቀሙ.