በሻኩፍ እጽዋት ወይም ስክሰቴልል ላይ የሚኖሩ ረሃብ ልጆች ካሏችሁ , እነዚህ ኬስቶራን የዳቦ የጡትን ጡቶች ይጋገጡልዎታል . ከቀዝቃዛ የዶሮ ዶሮ, ሙቅ ውሾች , ወይም የተሸከመ ሳንዊች ስጋ ቆጣቢ, ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦች ናቸው. በጥንቃቄ ይያዙ እና በጥንቃቄ ይበሉ, ስለዚህ ፈጣን ምግብ ለማዘጋጀት አስቀድመው በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ መደርደሪያ ይኖርዎታል.
አንዳንድ ለህጻናት ተስማሚ የሆነ የአትክልት ጎጆዎች እንደ ዶሮ በደስታ ያካሂዳሉ? አረንጓዴ በዱካዎች እና የሲሚንዶ ቀን , ጥቁር ቀለም, ቀለም ያሸበረቀ ቀስተ ደመና ወይም የሱፍ ኩኪል ሞክር.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 4 እስከ 6 የዶሮ ጡቶች (ድህረ-አልባ, ቆዳ የሌለው)
- አማራጭ: 1 ኩባጭ ዱቄት (አላማ)
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 1 ኩባያ የተጠበሰ የ breadcrumbs (ወይም የ moso ምግቦች ለ
- የማለፍ በዓል )
- ከ 3 እስከ 4 የሚያጨሱ የሲኖል ዘይት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 375F (190 ግ.ሜ) ያጋግሩ. በአጠቃላይ ከካዶላ ዘይት ጋር የተገጣጠመው የሆድ ጣፋጭ ማቅለጫ ቅባት ይስቡ.
- አንዱ የዱቄት ዱቄት ወይንም ጥልቀት ያላቸው ስጋዎች አንድ ዱቄት, አንድ የተጠበሰ እንቁላል, አንድ የዝሆን ቁሳቁሶች እና አንዱ የከብት ምግቦች.
- የሽኮላ የሌላቸው የዶሮ ጡቶችዎ በግማሽ ግማሽ ካሉት ወይም እጃቸውን ሲወጉአቸው እምብዛም አይለዩ.
- በቅድሚያ የዶሮውን ዱቄት ወደ ዱቄት ውሰድ, የድንገተኛውን ማራከስ. ከዚያም የተጨመረው እንቁላል ውስጥ በመርገጥ ወደ ዱባ እንክትሉት. በመጨረሻም በኦቾሎኒን ወይም ማርዞ ላይ ምግብ ውስጥ ይንጠጡ.
- የተጠበሰውን ዶሮ በጨርቅ የተሰራ ማሸጊያ ወረቀት ላይ ያድርጉት. እያንዳንዱን ዶሮ በትንሽ ዘይት ይቀባል.
- በእያንዳንዱ አቅጣጫ ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ቡና, ወይም ዶሮ ነጭ ሆነው ነጭ ሆነው እስኪወጡ ድረስ, ጭማቂው ግልፅ ነው, እና ፈጣን-ቴሌሜትር ቴርሞሜትር ቢያንስ 165 ፈንፍ ያነባል (የዳቦ መጋገሪያው እንደ ዶሮ ውፍረት ይለያያል).
ጠቃሚ ምክሮች
- በጣም ምርጥ የሆኑ ዳቦዎችን በጣም ጣፋጭ ለሆነ ዶሮ ይጠቀሙ.
- ወጣት ልጆችን እየመገቡ ከሆነ ትንሹን እና ቀጭን የዶሮ ጫማዎችን ከጡት እና ዳቦው ይለያዩ እና በተለየ ተይዘው ይለማመዱ. ከትልቅ ጡቶች ይልቅ በፍጥነት ያበስላሉ, ስለዚህ በተለየ የጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ ማስቀመጥ ጥሩ ሐሳብ ነው. ብዙውን ጊዜ ትናንሽ ቁርሾችን የበለጠ ማስተዳደር የሚሹ እና ከግብርና ወደ ፍየል መጠን ይመርጣሉ.
ልዩነቶች
- በእንጀራው ሂደቱ ውስጥ ከዶሮው ጋር ከመቀላቀል በፊት ዶሮን በዱቄት ላይ ለመክተት አስፈላጊ አይደለም. ዱቄቱ አማራጭ ነው.
- እንቁላሉን ጥቂት ጥራጥሬዎችን በጣፊያው በመቀላቀል ጣዕም መጨመር ይችላሉ. ወይም ደግሞ እንቁላሉን በአንዳንድ እንሽላሊት ወይም ሰናፍጥ ይሞክሩ.
- ከአንድ ሙሉ እንቁላል ይልቅ እንቁላል ነጭን ብቻ መጠቀም ይችላሉ. ሌላው ቀርቶ ከእንቁላል ይልቅ ውኃን በጫጩት ላይ ከማስቀረት በፊት ዶሮውን ለማርካት ይችላሉ.
- ወደታች የዳቦ ፍራፍሬዎች በመጨመር የተወሰኑ የፓፕሪካ, የትንሽ ሽታ ዱቄት, ጨው, ፔይን, እና ፓሲስ ወይም ሌሎች ተወዳጅ ቅመማ ቅመሞችን በመጨመር የራስዎን የዳቦ ቂጣዎች ያዘጋጁ.
- ለፋሲካ የተዘጋጀውን ዱቄት እርጥብ እና የሜዞ ፍራፍሬን ለመመገብ .
የአመጋገብ ማስታወሻ
ምን ያህል ዶሮ እንደሚገዛ እርግጠኛ አይደለህም? ትናንሽ ልጆች ብዙውን ጊዜ በ 1 ኣውንስ እና በ 4 አውንስድ ዶሮ መካከል ይበላሉ, እና አዋቂዎች እንደ ምግብ ፍላጎት በመወሰን በ 4 አውንስ እና በ 8 ኦውንስ ይመርጣሉ.
ሁለት ፓውንድ ያልተፈጨለት ዶሮ ከ 4 እስከ 6 ኩብ የሚሆን እቃ ይሰጣል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1311 |
| ድምር | 90 ግ |
| የተበላው ድካም | 18 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 44 ግ |
| ኮሌስትሮል | 430 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 689 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 24 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 96 ግ |