ይህ ቀላል የኩራ ኬክ ኬክ የአበባ ዱቄት በቡድ ድቡልቡ የተጋገረ እና ለሳምንቱ መጨረሻ ቅዳሜ የሚሆን ምርጥ የቡና ኬክ ወይም ለፖክላፍ ምርጥ ቅባት ይሠራል. ከፈለጉ ከተገለበጠ ቀዝቃዛ ኩባያ እና ከተስፈላ ክሬም ጋር ሊቀርብ ይችላል.
በድብቅ ክሬም ውስጥ ያለው አሲድ በባትሪው ውስጥ ያለውን የ gluten ዘይት እርጥበት ኬክ እንዲቀባ ያደርገዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለአሳሳው:
- 8 አውንስ ቅቤ (የክፍተት ሙቀት)
- 1 ¾ ኩባያ ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
- 2 ትላልቅ እንቁላሎች (በክፍል የሙቀት መጠን)
- 1 ኩባያ ቀረሚት ክሬም (በክፍል የሙቀት መጠን)
- 2 ፐርሰንት ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- ለስልጣን:
- 1/4 ኩባያ ዎልነስ (የተከተፈ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 3 ጠርሙስ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ኩኪት ጥሬውን ያድርጉ
- የሙቀት ቅባት እስከ 350 F. የ 12 ኩባያ የቡና ኬክን መጥበሻ ይደፍሩ እና ይቀይሩ.
- በትልቅ የቅንጥብ ሳህን ውስጥ ቅቤን, 1 ¾ ኩባያ ስኳር, ቫኒላ እና እንቁላል ይጨምሩ. እስኪመሳስል ድረስ, ከኤሌክትሪክ ሰካራቂ ጋር ይፎካከሩ. ዝቅተኛ ከሆነ ቅልቅል ጋር በማዕድ ክሬም ውስጥ ይቀላቅሉ.
- በተለየ የቢራ ጎድጓዳ ሳህን, ዱቄት ሶዳ, ጨው, እና ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ይጠቀማሉ. ቀስ በቀስ ደረቅ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ወደ ፈሳሽ ድብልቅ ይለውጡ.
ጥጥ እና ዳቦ ያብሉት
- በትንን ሳህኒ ውስጥ የኦቾሎኒን, ቀረፋ እና 3 የሾርባ ስኳር ስኳር ይዝጉ እና ያዙ.
- ከጃገሩ ውስጥ 1/3 ጥራጊውን ወደ ተዘጋጀው ቡንዲ ፓን ውስጥ ይቀቡ. ከተጠበቀው የቤንጨት-ስኳር ጥቁር ግማሹን ላይ ነጭ.
- ተጨማሪ የባትራ አንድ ሶስተኛ. ከቀረው የኒውሮድ ድብልቅ ጋር ይንጠፍጡ እና ከተቀረው ምት ላይ ይንቁ.
- ለ 1 ሰዓት ምግብ ይብሉ, ወይም የኬቲ ሞካሪ ወይም የጥርስ መፋቂያ በኬኩ መሃል ላይ ሲገቡ ይነሳሉ.
- ከመኪና ከማውጣቱ በፊት በሙያው ሽፋኑ ላይ ሙሉ ትኩስ ኬክ ሙሉ በሙሉ. ከተፈለገ አንድ የቅርሻ ኩባያ ወይም የሾላ ኬክ ያቅርቡ.
ተጨማሪ የጥራጥሬ ኬኮች
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 348 |
| ድምር | 24 ግ |
| የተበላው ድካም | 13 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 127 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 268 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 31 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |