የዶሮ ሽንኩርት ካሳ ነዳጅ

የዶሮ ሩዝ የሩዝ ኩርሳ ቀላል ቀላል ምግብ በጣም ብዙ ጣዕም አለው, እና አንድ ላይ ለመመገብ በጣም ቀላል ነው. ሰላጣ ወይም ጣፋጭ ሲያዘጋጁ ይደሰቱ ወይም ዘና ይበሉ. ዶሮ በእንፋሎት የተሞላ የሩዝ ፋልፋ ጫፍ ላይ የተጋገረ ነው.

ይህን ከፈለጉ የዶላ እቃዎችን በ <ጁ> ያድርጉ. የዶሮ ጡቶችን ብቻ አይጠቀሙ, ምክንያቱም ከጨለማው ስጋ በበለጠ ፍጥነት ያበስላሉ, እናም ሩዝ ለመምጠጥ በሚያስፈልግበት ጊዜ ያደርሳሉ. የዶሮ ፍራፍሬዎች ወይም ጭኖች ከየትኛው የዶሮ ጡቶች ያነሰ ዋጋ አላቸው, እና የበለጠ ጣዕም አላቸው.

ይህ ምግብ አስቀድመን ማዘጋጀት አልቻሉም, ከዛም ሙቀትን ማበስበስ ስለማይችሉ እና በኋላ ላይ በምግብ ማብሰል ስለማይችሉ. ይህም ስጋውን በአደገኛ ቀጠና 40 ° F እስከ 140 ° F ድረስ ብዙ ጊዜ ያስቀምጣል. ካሳሎጊክ ምድጃው ውስጥ በሚገኝበት ጊዜ ምንም ማድረግ ስለማያስፈልግ አንድ ምሽት ከመሞቱ አንድ ሰዓት በፊት ብቻ ነው.

በዚህ ምግብ ውስጥ ረጅም እህል ነጭ ወይም ቡናማ ሩዝ ይጠቀሙ. ትንሹ እህል ወይም መካከለኛ የስንዴ ሩዝ በጣም ብዙ ጥራጥሬ እና ፓልፊክ ከጫፍ ይልቅ አጣቢ ይሆኑታል. አትክልትና ፍራፍሬን ከመቀላቀልዎ በፊት ሩጩን ማጠብ አይጠበቅብዎትም. የምግብ አዘገጃጀት (ኬሚካሎች) ፈገግታ (ኬሚካዊ) መሆን አለበት.

ተወዳጅ አትክልቶችዎን በዚህ ቀላል እና የሚያጽናና, የቤት ውስጥ ምግብ ይጠቀሙ. አንዳንድ የተቆራረጡ የዚኩቺኒ ወይም የክረምት ኳስ ጥሩ, ወይም አተር, ዶሮ, ወይም የተሰራ አዝራር ወይም ክሪሚኒ የእንጉዳይ እንጉዳይ ለመስራት ይሞክሩ.

ይህንን የአትክልት ምግብ ከአረንጓዴ ወይም ፍራፍሬ ሰላጣ እና ጥቂት ነጭ ወይን ጠርሙለት. የምግብ አዘገጃጀት ረቂቅ ስለነበረ ለቡድን ጥሩ ነው, ነገር ግን ለሳምንቱ የቤተሰብ ምግብ በጣም ቀላል ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2-1 / 2 ፓውንድ የዶሮ መቆንጠጫዎች ወይም ጭንቆች
• 1/3 ስኒ ዱቄት
• ለመቅመስ ጨው እና ፔጃን
• 3 በሾርባ የወይራ ዘይት
• ከ1-1 / 2 ኩባያ ያልተነካ ረቂቅ ሩዝ
• 1 ሽንኩርት
• 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት, ጠጠር
• 2 ኩባያ የተጠበሰ ካሮት
• 3 የሄል ፍራፍሬዎች በሸክላ የተቆረጠ
• 1 ቀይ ኮምፔው, የተቆረጠ
• 3 ኩባያ በቤት ውስጥ የተዘጋጀ ወይም የሳጥን የዶሮ ገንፎ, ለፍላሳ መሞቅ
• ቅቤ በ 3 ኩባያዎች ይቀለጣል
• 2 የበራ ቅጠሎች
• 1/2 የብር ፐርሰሸን አይብ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ምድጃውን እስከ 350 ° F ይክሉት.

ዱቄት, ጨው እና እርጥበት ጥራጥሬን ጥራጥረው እና ቅልቅል. ለመሸፈጥ ድስት ውስጥ ዱቄቱን ይንከባከቡ.

ነዳጁን በሙቀት መካከል ባለው ሙቀት ውስጥ ጠርተው ሙቀቱን ያጠናቅቁ. ከጭቃው በቀላሉ ሲለቁ ጥንብጣኑ ሊሽከረክር ይችላል.

እንዲሁም በ 13 x 9 የብርጭቆ መጋገሪያ ምግብ ላይ ሩትን, ተጨማሪ ጨው እና እርጥበት, ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ያድርጉ.

ካሮት, ሴሊየሪ, ቀይ ቀለም ቂጣ እና ትኩስ የዶሮ ገንፎ ለቅብሪቱ ድብልቅ ቅጠልና በለቀቁ ቅቤ ውስጥ መጨመር. ሩዙ ሙሉ በሙሉ በፈሳሽ ውስጥ እንደተሸፈነ ያረጋግጡ. የሻኩ ቅጠሉን የላይኛው ክፍል ላይ ያስቀምጡት.

ቡና የተቀላቀለው የዶሮ ጣፋጭ ምግቦች በሩዝ የተቀላቀለበት ቅደም ተከተል ላይ በመደርደር በደረቁ.

ዳቦውን ይቅቡት እና በ 45 ደቂቃ ውስጥ በ 350 ° F ይጋግሩ. ከዚያም ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች በላይ ይቅለሉ ወይም ዶሮ በስኳር ቴርሞሜትር ከተለካው እስከ 165 ° F ድረስ እስኪሞሉ ድረስ እና ሩዝም ቢሆን ይመረጣል.

የበረራ ቅጠሎችን ያስወግዱ እና ያስወግዱ. የሩዝ ጥብሩን ዶሮውን ያርቁ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	632
ድምር	32 ግ
የተበላው ድካም	10 ግ
ያልተበላሸ ስብ	14 ግ
ኮሌስትሮል	135 ሚ.ግ.
ሶዲየም	731 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	39 ግ
Dietary fiber	4 ግ
ፕሮቲን	45 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)